Xuyên Đến Thời Loạn Thế Cổ Đại Một Mình Chạy Nạn, Hàn Băng Lũ Lụt Ôn Dịch Ta Có Không Gian Tích Trữ Vô Hạn - Chương 225: Đậu phụ cay.

Xay đến tận giờ Thân, đậu ngâm cuối cùng cũng xay xong, nàng thu đầy hai chậu lớn bã đậu.

Phải rằng, xay đậu thực sự là công việc tốn sức, lâu như mà cánh tay Khương Hòa mỏi nhừ.

Cũng may thời gian gần đây ăn uống đầy đủ nên sức lực cũng tăng lên đáng kể, nếu là một nữ nhi liễu yếu đào tơ, e rằng cả buổi chiều cũng đừng mong xay xong đậu .

Sau khi xong việc, cối đá dùng đến nữa, nàng rửa sạch bằng nước sạch thu gian.

Nàng thêm một ít nước hai chậu bã đậu, khuấy đều cho tan , tiếp theo là công đoạn lọc.

Nàng lấy một miếng vải màn lớn, buộc dây bốn góc, cột hai chiếc gậy gỗ bắt chéo .

Tại vị trí giao của hai chiếc gậy, nàng buộc thêm dây treo lên cây, là một chiếc rây lọc thành.

Dùng một cái chậu sạch hứng bên rây lọc, nàng múc từng vá bã đậu khuấy cho vải lọc.

Lắc nhẹ chiếc gậy gỗ buộc vải, nước bã đậu bên trong nhanh ch.óng chảy xuống .

Sau khi lọc xong bộ bã đậu, bên thu sữa đậu nành sống.

Khương Hòa lấy chiếc nồi lớn tìm ở một tiệm bánh tại huyện Linh Xương .

Gà Mái Leo Núi

Đặt nồi lên chậu than, đổ sữa đậu nành sống lọc đun.

Muốn đậu phụ cần chất kết tủa, thể dùng nước vôi trong hoặc nước tro bếp.

Nàng lọc sạch nước tro bếp, đổ một lượng đủ nồi, khuấy liên tục, đợi đến khi thấy xuất hiện những hạt đậu đông, tức là thành tào phớ .

Sữa đậu nành nấu chín, Khương Hòa để dành hai vò, giờ tào phớ nàng cũng giữ một vò.

Phần còn , nàng cho lên vỉ, ép khô nước, bọc vải màn đè vật nặng lên chờ định hình là sẽ đậu phụ.

Cuối cùng cũng tất các bước, Khương Hòa thở phào một tiếng, đúng là dễ dàng gì, nhưng đổi ba món ngon, lụng cả buổi chiều cũng xứng đáng.

Sau khi xong việc, nàng bắt đầu rửa sạch bộ dụng cụ sử dụng.

Đậu nhiều dầu nên khó rửa, nàng tốn ít công sức mới sạch đồ đạc.

Sau khi cất gọn dụng cụ gian, nàng trở hang động.

Mặc kệ những việc khác, bận rộn cả buổi chiều cũng khá mệt, nàng xuống ghế, múc một bát sữa đậu nành uống .

Lúc đầu thêm ngọt, uống cảm nhận hương vị thanh tao, thuần khiết của đậu, uống ngon.

Được nửa bát, nàng thêm chút mật ong , vị ngọt dịu thơm ngon mang đến một cảm giác khác biệt .

Tiếc là ở đây đường trắng, nếu đường trắng thêm thì hương vị chắc chắn sẽ còn tuyệt vời hơn nữa.

Sữa đậu nành và tào phớ cũng thể món mặn, uống món ngọt, nàng sẽ thử món mặn xem .

Một bát sữa đậu nành thơm ngọt trôi xuống cổ, Khương Hòa vui vẻ quên sạch sự vất vả của cả buổi chiều.

Nàng yêu cái hương vị , bận rộn đến cũng thấy mệt.

Nghỉ ngơi thêm một khắc, trời tối dần, Khương Hòa bắt đầu trải rơm trong hang động.

là thứ gì cũng ích, rơm rạ dỡ từ mái nhà dân làng ở thôn Đại Thạch , giúp nàng nhóm lửa dọc đường, giờ còn dùng để trải sàn hang.

Đợi những chỗ trải dẫm bẩn thì cũng chẳng lãng phí, thu gom vẫn thể dùng để mồi lửa tiếp.

Khương Hòa chỉ trải rơm ở đoạn giữa hang, phần bên trong nàng tạm thời dùng tới nên trải.

Phía bên ngoài gần cửa hang cũng để, vì đó là chỗ đặt chậu than.

Để rơm gần đó sợ gió lùa hoặc chẳng may tàn lửa b.ắ.n bén rơm đất thì sẽ thành chuyện lớn mất.

Sau khi trải rơm xong, nàng đặt lên đó một chiếc giường đơn giản, giường trải thêm một lớp rơm phủ chăn dày lên .

Chiếc giường nàng sẽ thu thu gian nữa, cho đỡ phiền phức.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-den-thoi-loan-the-co-dai-mot-minh-chay-nan-han-bang-lu-lut-on-dich-ta-co-khong-gian-tich-tru-vo-han/chuong-225-dau-phu-cay.html.]

Chiếc giường xa hoa thì lấy nữa, nàng định dùng đến, nếu ai tình cờ ngang qua thấy thì quá mức phô trương.

Thu xếp xong xuôi hang động, Khương Hòa dập tắt các chậu than bên ngoài, lúc đậu phụ nàng cũng quên phía bên vẫn còn đun nước, thêm thêm bớt bớt cũng nấu cả ngày .

Nàng thêm chút nước nóng rửa tay sạch sẽ, kiểm tra mẻ đậu phụ đang đợi định hình.

Thời gian đủ, nàng bỏ tấm ván ép đậu , mở vải màn, đậu phụ ép c.h.ặ.t thành một khối lớn.

Khương Hòa cầm d.a.o cắt thành từng miếng nhỏ.

Nàng lấy hai miếng nhỏ để ăn tối nay, còn cùng với cái vỉ thu hết gian.

Nàng đốt thêm chậu than nữa, trong hang vẫn còn ba chậu đang sưởi ấm.

Đặt nồi lên một trong những chậu than đó, Khương Hòa thái đậu và bắt đầu nấu món đậu phụ cay.

Món đậu phụ cay nấu xong xuôi, nàng dọn bàn cùng một bát cơm trắng và một đĩa thịt kho, bên giường, chậm rãi thưởng thức bữa tối của .

Đậu phụ ma lạt mềm mịn cay nồng, tan ngay trong miệng, tay nghề của nàng quả thực ngày càng tiến bộ.

Hai bát cơm vèo cái hết sạch, ăn kèm với đậu phụ và thịt, hương vị thật mỹ mãn, ăn xong mà miệng vẫn còn thèm.

Khương Hòa tự nhủ lòng ăn thêm nữa, trời về khuya, sắp đến giờ nghỉ ngơi , ăn nhiều quá sẽ cho giấc ngủ.

Vừa ăn xong nên ngay, nàng bèn vót thêm chút mũi tên.

Sau đó, nàng rửa mặt mũi chân tay, ngâm chân thật thoải mái mới lên giường ngủ.

Chiếc giường gỗ lót rơm rạ phủ chăn đệm dày dặn, xuống êm ái vô cùng, còn ấm áp, một đêm ngon giấc cứ thế trôi qua.

Sáng sớm thức dậy, khi rèn luyện thể xong xuôi, việc đầu tiên Khương Hòa là tưới nước cho hai chậu giá đỗ.

Mỗi ngày tưới hai bận, đảm bảo lớp gạc luôn ẩm ướt thì giá đỗ mới đủ nước mà sinh trưởng bình thường.

Còn ba chậu hạt giống bên cạnh thì cần bận tâm, giờ chắc chắn động tĩnh gì, cứ để chúng tiếp tục đắp chăn cho ấm áp .

Đợi khi mặt trời lên cao, nàng sẽ mang chúng ngoài phơi nắng hóng chút gió là .

Trong lúc chăm chút cho những tác phẩm của , Khương Hòa khẽ ngân nga vài câu hát. Nàng vốn am hiểu âm luật, chỉ là hát bừa, nàng chắc hẳn chẳng ho gì.

nơi đây ngoài, nàng tự thấy vui vẻ, bản chê là .

Tưới nước xong, nàng bắt đầu đ.á.n.h răng rửa mặt ăn sáng.

Sáng nay vẫn là món trứng gà hồng đường, trứng nấu sẵn trong gian chỉ còn vài quả.

Ăn xong, nàng tranh thủ lúc đốt chậu than nấu nước, để trống một cái nồi chuyên dùng để luộc trứng ốp la.

Luộc từng nồi một, Khương Hòa dự định sẽ xử lý sạch hai trăm hai mươi lăm quả trứng gà tươi còn trong gian.

Sau khi chuẩn xong các loại rau củ từ hôm qua, hôm nay Khương Hòa bắt tay chế biến thức ăn.

Số bánh bao tích trữ trong gian cũng còn nhiều, nàng định một mẻ mới .

Tiết trời lạnh lẽo, bột khó nở, Khương Hòa bèn nghĩ cách đặt chậu bột lên nồi nước nóng.

Nàng gác hai cành củi lên miệng nồi nước nóng đang sôi lăn tăn, đặt chậu bột lên đó đậy nắp .

Lấy bớt củi trong chậu than , chỉ giữ vài đốm lửa nhỏ để duy trì nóng trong nồi.

Ủ bột xong xuôi, nàng bắt đầu chuẩn nhân bánh.

Khương Hòa hai loại nhân, một là nhân đậu phụ, hai là nhân thịt.

Thịt là hỗn hợp các loại băm nhỏ, đều là thịt qua sơ chế, gói thành bánh bao sẽ thơm ngon.

Thỏ.