Xuyên Nhanh: Pháo Hôi Chọn Làm Ruộng - Chương 1034

 

“..."

 

Bố già ơi, lẽ bố hiểu lầm ...

 

Từ Nhâm vắt óc nghĩ một phương án vẹn cả đôi đường:

 

“Bố ơi, con thấy trong tủ đông vẫn còn mấy túi chân gà, chân vịt, ăn Tết thì tủ đông dọn sạch để ngắt điện đúng ạ?

 

Hay là lôi hết chân gà ngâm chanh, chân vịt rút xương ạ?

 

Vừa thể bán như món ăn vặt đồ nguội, gặp đơn nào trễ thì cũng thể tặng một phần để bày tỏ sự xin ."

 

Bố Từ chuẩn nguyên liệu :

 

“Ý tưởng của con thì đấy, nhưng bố chân gà ngâm chanh mà, còn chân vịt rút xương thì bán kiểu gì?"

 

“Con , để con cho."

 

Từ Nhâm xắn tay áo lên, nghĩ là .

 

Chân gà ngâm chanh cực kỳ phổ biến ở một thế giới hiện đại nhỏ mà cô từng xuyên qua, lớn trẻ con đều thích ăn, chê tiệm bán đắt, hoặc lo lắng thêm chất bảo quản và các loại phụ gia nhân tạo nên nhiều bà nội trợ đều học theo mạng để tự , một thời gian dân đều ăn chân gà ngâm chanh, độ hot vượt xa món kẹo sữa hạt tuyết hoa từng một thời mưa gió.

 

Từ Nhâm học chính lúc đó, ngoài món chân gà rút xương ngâm chanh chua cay giòn sần sật, ngon miệng kích thích vị giác, cô còn nghiên cứu món chân vịt rút xương hương vị kho tàu cực kỳ đưa cơm, cho đến tận bây giờ trong kho hệ thống vẫn còn tích trữ ít thành phẩm.

 

Cô lật công thức và các bước ghi trong sổ tay khi đó, đem chân gà, chân vịt rã đông vòi nước chảy.

 

“Ơ, bố ơi, cái là cái gì thế ạ?"

 

Trong lúc dọn dẹp tủ đông, cô lôi một túi nguyên liệu là cái gì ở đáy cùng.

 

Bố Từ kỹ một hồi mới nhớ :

 

“Ồ, là lòng vịt, lúc đó lấy sỉ chân gà chân vịt, ông chủ tặng kèm đấy."

 

“Chưa quá hạn chứ ạ?"

 

“Cái đó thì chắc chắn là , lô hàng thu mới nhập về mà."

 

“Vậy con cũng lấy luôn."

 

“Con lòng vịt cơ ?

 

Cái thứ mùi khá nặng đấy, sạch thì khó ăn lắm."

 

“Để con thử xem."

 

Cô nghĩ đến một món ăn vặt từng mưa gió một thời —— lẩu xiên que nguội.

 

Ngoài lòng vịt, còn thể dùng đủ loại rau củ để .

 

Bố Từ sáng sớm nay chợ đầu mối nhập rau , rau củ nhập về khá nhiều, cô chọn một ít khoai tây, nấm hương, tảo bẹ và ngó sen, tiên dùng mấy loại rau củ kết hợp với lòng vịt một nồi xiên que nguội.

 

Nước sốt gia vị là cô tự pha chế, nguyên liệu dùng tới hơn hai mươi loại, đậm đà và thơm ngon hơn hẳn các loại nước sốt xiên que bán ngoài thị trường.

 

Cũng may bố Từ là thích nghiên cứu món mới, các loại gia vị, hương liệu trong tiệm vô cùng đầy đủ, mấy loại hương liệu cần cho nước sốt đều sẵn.

 

Trước buổi trưa, bố Từ xào món, cô chuẩn gói hương liệu kho cho chân gà, chân vịt và nước sốt cho lẩu xiên nguội, đợi món của bố Từ lò, đóng hộp là cô nhận đơn giao.

 

Buổi chiều hiếm khi sách, cô bàn nghiêm túc rút xương chân gà vịt, xiên lòng vịt và rau củ que tre.

 

Bận rộn gần nửa ngày, đợi đến khi chuông báo đơn hàng online vang lên linh đình, lẩu xiên nguội thể ăn .

 

Chân gà, chân vịt cũng xong, nhưng nhất là nên ngâm một đêm, như mới ngấm vị hơn.

 

Mở ứng dụng giao hàng , Từ Nhâm đăng tải món mới của tiệm —— lẩu xiên que nguội.

 

Mua năm xiên lòng vịt, tặng kèm một xiên rau củ ngẫu nhiên.

 

“Ơ?

 

Có món mới ?"

 

“Lẩu xiên nguội?

 

Mùa đông mà bán xiên nguội?

 

Ông chủ thú vị thật!"

 

“Có hai loại khẩu vị để chọn, vị cay tê và vị tiêu xanh, thế thì chắc chắn chọn cay tê !"

 

“ thích vị tiêu xanh cơ!"

 

“Đặt một phần thử xem?

 

Dù cũng đắt."

 

Vì là món mới nên Từ Nhâm tung chương trình khuyến mãi món mới, định giá khá bình dân, khách hàng khi đặt món tiện tay cho luôn xiên nguội giỏ hàng.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-nhanh-phao-hoi-chon-lam-ruong/chuong-1034.html.]

Cái năm xiên, cái năm xiên, một nồi xiên nguội loáng cái bán hết sạch.

 

Khu vực bình luận của quán ăn nhà họ Từ hôm nay trở thành “sân khấu chuyên dụng" cho món xiên nguội.

 

[Có vẻ như là đầu tiên bình luận.

 

Hôm nay món bò xào vàng vẫn ngon như khi, bình thường đặt đồ ăn chỉ ăn nửa hộp cơm, hai ngày nay ăn kèm bò xào là đ.á.n.h chén hết sạch một phần luôn, đến Tết mà bắt đầu phát tướng .

 

Món mới xiên lòng vịt nguội cũng siêu ngon, rau củ ngẫu nhiên quán tặng là khoai tây lát, ngon đến mức nổ tung vì nó luôn!]

 

[Xiên lòng vịt nguội ăn kèm ngó sen lát, ngon đến mức nổ tung!]

 

[Chưa từng ăn loại lẩu xiên nguội nào ngon thế .

 

Nhất định đ.á.n.h giá năm !]

 

[Ông chủ, lẩu xiên nguội ngon quá!

 

chốt đơn tiệm nhà luôn .

 

Sang xuân công ty chúng chuyển văn phòng, gần tiệm nhà hơn, dự định mỗi trưa đều đặt cơm chỗ .]

 

[Lẩu xiên nguội á?

 

Ở thế?

 

Sao thấy nhỉ?

 

ăn xong món ếch cay kèm cơm trắng đây.]

 

[Lầu ơi bạn chậm một bước , lẩu xiên nguội là món mới hôm nay, đầy một tiếng bán hết .

 

Vị siêu đỉnh nên đ.á.n.h giá khen đây!]

 

[...]

 

Từ Nhâm giao xong một đợt hàng về tiệm, bố Từ đóng gói xong đợt hàng thứ hai, nhân tiện với cô:

 

“Bạn của trai con gọi điện tới, nếm thử món lẩu xiên nguội nhà , bố bảo cái là món cay, vả bán hết , bảo đặt một nồi cay, trưa mai cử qua lấy, cần chúng giao."

 

Từ Nhâm nghi ngờ nhầm:

 

“Bạn của trai?

 

Là cái Hạ Thời đó á?

 

Anh ...

 

ăn lòng vịt ?

 

Hay là xiên que của tiệm chủ yếu là lòng vịt?"

 

“Ồ, cái đó , bố cũng quên hỏi."

 

“..."

 

Dù thì ngày mai mới tới lấy nên Từ Nhâm cũng vội.

 

Giao xong các đơn buổi tối, xuống cùng bố Từ ăn cơm xong, cô mới thấy trong điện thoại tin nhắn gửi tới:

 

[Em gái nhỏ, món mới lên kệ báo một tiếng?

 

Lẩu xiên nguội còn ?

 

—— Hạ Thời]

 

Thời gian nhận là năm giờ năm mươi lăm phút —— món xiên nguội lên kệ hơn một tiếng.

 

Có lẽ thấy cô mãi trả lời tin nhắn nên mới đổi sang gọi điện cho bố Từ.

 

Từ Nhâm:

 

“Gọi ai là em gái nhỏ đấy?”

 

Cô bỗng nhớ , đây ở trong trường từng va lưng một , cũng đối phương gọi một tiếng “em gái nhỏ"...

 

Nhớ kỹ thì bóng lưng đó khá giống .

 

Từ Nhâm trả lời:

 

[Anh ăn lòng vịt ?

 

Xiên nguội hôm nay, nhân vật chính là lòng vịt đấy.

 

Không gì bất ngờ thì ngày mai cũng vẫn .]

 

Không đang bận mà mãi đến khi Từ Nhâm ăn xong cơm tối, cùng bố Từ dọn dẹp sạch sẽ tiệm, đóng cửa về nhà chuẩn sách thì mới trả lời một câu: