Xuyên Nhanh: Pháo Hôi Chọn Làm Ruộng - Chương 1173

“Từ Nhâm lấy điện thoại xem giờ, thấy cũng sắp chín .”

Cô đeo găng tay cách nhiệt, nắm lấy vòng sắt bên ngoài lò nướng nhỏ, kéo mạnh một cái, chiếc lò nướng kiểu ngăn kéo kéo , bên trong xếp ngay ngắn mười hai chiếc bánh tart trứng.

Bên cũng là mười hai chiếc.

Lò nướng nhỏ hai bên, một lúc thể nướng hai mươi bốn chiếc bánh tart trứng.

Bánh tart trứng lò, mùi thơm sữa nồng nàn Hạo Hạo thèm đến chảy cả nước miếng:

“Chị ơi, bánh tart thơm quá!"

“Chị để đĩa nhỏ cho em, đợi nguội chút ăn nhé."

“Để ba lấy đĩa và kẹp."

Từ Minh Duệ sải bước nhà, một lúc cầm kẹp và đĩa .

Cùng còn bà cụ Khương và Khương Yến Quần.

“Nghe bảo Từ Nhâm còn nướng cả bánh tart nữa ?

Hèn chi bảo mà thơm thế!"

“Ồ!

Bánh tart màu sắc quá!

Nhìn là thấy ngon !"

lúc , ngoài cổng viện thấp thoáng mấy cái đầu nhỏ đang ló , đó là mấy đứa trẻ bỏ ở làng.

Từ Nhâm vẫy vẫy tay gọi chúng:

“Vào đây chơi các em!"

Hồi lúc ghép cây ăn quả, cô đem những cành cây đào c.h.ặ.t từ phần ngọn xuống phơi khô kéo về nhà củi đốt, những đứa trẻ từng giúp cô đẩy xe ba gác.

Từ Nhâm dẫn chúng rửa sạch tay, chia cho mỗi đứa một chiếc bánh tart trứng.

“Nhà chị hôm nay nướng một con cừu non, các em về với lớn một tiếng, trưa nay sang ăn thịt cừu nhé."

Đứa trẻ cầm đầu lắc đầu:

“Không ăn cơm ở nhà chị Từ Nhâm ạ."

Người già trong nhà dạy chúng, chơi thì , nhưng ở ăn cơm nhà khác.

“Thế thì lát nữa mang vài xiên thịt về."

Từ Nhâm còn ướp một ít thịt gân và thịt vụn, cả thịt cừu và thịt bò.

Chờ cừu nướng nguyên con chín xong, cô sẽ xiên que tre đặt lên giá nướng, tận dụng nóng dư của than để nướng, lật vài mặt, rắc thêm gia vị tự chế, thế là ngay những xiên thịt cừu nướng, thịt bò nướng cực ngon.

Mấy đứa trẻ l-iếm l-iếm đôi môi ngọt lịm khi ăn xong bánh tart, hít hà mùi thơm nồng nàn trong khí, hít một thật sâu, thơm quá mất!

Ông bà chỉ bảo ăn cơm nhà khác, chứ bảo mang thịt xiên về nhỉ, chắc là thôi đúng ?

“Từ Nhâm ơi, nhà cháu nướng gì mà thơm thế?"

Bà Quách nhà bên cạnh nhịn mà bước .

Những ngôi nhà chân núi sân rộng, cách giữa các hộ cũng khá xa, ít nhất cũng bốn năm mươi mét, dù vẫn ngửi thấy mùi thơm nồng nàn đầy bá đạo từ con cừu nướng nguyên con.

Hàng xóm phía Đông đến bao lâu, hàng xóm phía Tây cũng tới.

Biết Từ Nhâm đang nướng cừu nguyên con, họ ngưỡng mộ hỏi:

“Nguyên một con cừu thế chắc tốn ít tiền nhỉ?"

Từ Nhâm :

“Cháu nhờ bạn mở quán nhập hàng mang hộ về, nên rẻ hơn nhiều so với mua ngoài thị trường, con ba trăm sáu thôi ạ."

“Thế thì rẻ thật đấy!"

Khương Yến Quần ngạc nhiên , “Chị nhớ ở Nam Thành tiệm thịt cừu, cừu nướng nguyên con bán tận một nghìn ba bốn trăm một con cơ, còn nhỏ hơn con ."

“Tiệm thịt cừu thì lợi nhuận họ cao mà chị."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-nhanh-phao-hoi-chon-lam-ruong/chuong-1173.html.]

“Từ Nhâm , cháu mối như thế, thể mở tiệm thịt cừu thị trấn đấy, chắc chắn kiếm bộn tiền."

Bà Quách và mấy khác một câu một câu bàn tán.

Từ Nhâm :

“Mở tiệm thì tính đến nhiều yếu tố lắm ạ, tiền thuê mặt bằng, tiền thuê nhân công, còn tính cả lợi nhuận hợp lý nữa."

Nói thế cũng đúng!

Mở tiệm chuyện dễ dàng gì.

“ nhà cháu sẵn lò nướng, khi nào ăn thì mua một con về tự nướng, hời hơn nhiều so với mua bên ngoài."

Ba trăm sáu một con cừu non, thì vẻ đắt, nhưng nướng lên thơm thế , thỉnh thoảng ăn một bữa đổi vị cũng chẳng thấy tiếc.

“Mấy hôm mua một con gà chạy bộ mà hơn ba trăm đấy!"

Bà cụ Khương cảm thấy hớ nặng, khỏi tiếc nuối, “Một con gà mấy cân , chẳng thà mua nguyên con cừu."

“Gà gì mà đắt thế bà?"

Bà Quách kinh ngạc hỏi, “Không lẽ là gà d.ư.ợ.c liệu ăn nhân sâm mà lớn ?"

“Đâu !

Chỉ là gà mái bình thường thôi, ăn còn chẳng tươi bằng gà nhà Từ Nhâm tự nuôi nữa!"

Bà cụ Khương than vãn một hồi.

“Thế nên mới mua đồ mối, mối là dễ hớ lắm."

Từ Minh Duệ kết luận một câu, sang bàn bạc với cháu gái, “Từ Nhâm , nếu còn mua thịt cừu, gần Tết cháu đặt giúp chú một con ?

Tết chú mời cả nhà ăn một bữa cừu nướng nguyên con."

Từ Nhâm gật đầu:

“Được thì ạ, nhưng Tết cháu còn đặt một con lợn sữa nữa, đến lúc đó cháu nướng lợn sữa cho nếm thử."

“..."

Lợn sữa nướng!!!

Cái lò nướng nhà Từ Nhâm nổi tiếng !

Ban đầu cứ tưởng chỉ giống như lò nướng ngoài trời bình thường, để vùi khoai lang, nướng gà vịt gì đó thôi, ngờ còn cả cừu nướng nguyên con, lợn sữa nướng.

Còn hơn mười ngày nữa mới đến Tết, lợn sữa nướng vị thế nào họ hình dung , nhưng mùi thơm của cừu nướng nguyên con thì những nhà ở đầu làng cũng ngửi thấy , mùi thịt cừu nướng nồng nàn bá đạo, khiến thèm thuồng đến cồn cào cả ruột gan.

Những nhà điều kiện khá giả nhịn mà tìm đến hỏi ba Từ:

“Anh Minh Khang , nếu mua cừu non, thể nhờ con gái Từ Nhâm giúp món cừu nướng nguyên con mấy ngày Tết ?

thể trả tiền công."

“Minh Khang , đơn vị con trai Tết phát một cái đùi cừu đông lạnh, một thùng bít tết, hôm nọ nếm thử thịt cừu xiên nhà thấy nhắm rượu ngon thật, nhưng nhà lò nướng, vị đó.

Nếu Từ Nhâm rảnh, thể giúp chúng nướng một chút ?

Chúng trả nửa thùng bít tết tiền công, tiền than chúng cũng tự túc."

Ba Từ nhận lời ngay, chỉ bảo để hỏi con gái.

“Từ Nhâm nhà ?"

“Nó theo nó lên núi đào măng ."

Xung quanh làng Tiến Bộ là núi, ngọn thuộc về làng Tiến Bộ, ngọn thuộc về làng bên cạnh, cũng ngọn là của chung hai làng.

Những ngọn núi gần làng nhất, từ đầu những năm tám mươi làng trồng cây ăn quả danh nghĩa tập thể, thầu cho cá nhân.

Bên ngoài còn mấy ngọn núi ai thầu, thực vật núi cứ thế mọc hoang dã.

Khoảng một tháng và Tết coi là mùa nhàn rỗi của những trồng quả, việc gì , họ bèn khoác gùi, vác cuốc, liềm đến mấy ngọn núi xa hơn để đào măng.

Trước Tết là mùa cao điểm của măng mùa đông, nếu may mắn đào trúng một hốc măng, thể liên tiếp đào mấy củ măng lớn, chỉ một loáng là đầy gùi.