Xuyên Nhanh: Pháo Hôi Chọn Làm Ruộng - Chương 1177

Chương Lực cô hỏi thì lắc đầu:

“Kinh doanh homestay cũng cần đầu óc lắm, mà cái đầu óc của ... haiz, mợ cháu cứ chê ngốc.

Phát tài lớn thì dám hy vọng, chỉ mong cái sạp đồ ăn vặt buôn bán một chút là ."

Trong lúc trò chuyện, nhà nhiều dầu hạt nhất đến.

Từ Nhâm thêm về chuyện đó nữa mà tập trung việc đặt mua dầu hạt .

Một nhà đủ, cô còn sang xem thêm mấy nhà khác nữa.

Cô còn xem cả đồ khô phơi ở các nhà, nhưng đều là những loại thường thấy như nấm hương, mộc nhĩ, nấm , các loại khác nhiều, những loại quý như nấm đỏ thì cực kỳ hiếm, Từ Nhâm chút thất vọng.

Nghĩ thấy cũng bình thường, dù thì núi rừng bây giờ khác xa so với những năm bảy mươi, tám mươi, hiện tại đều chuyển từ tập thể làng sang thầu cho cá nhân, phần lớn trồng cây dầu, một ít trồng cây , cây hạt dẻ, cây quýt.

Các ngọn núi cơ bản đều tận dụng hết , hiếm khi còn những khu rừng sâu dấu chân .

Chính vì thế, các loại nấm rừng quý hiếm cũng ít .

Khó khăn lắm mới hái một ít, dân trong núi để tự ăn hoặc đem tặng còn chẳng đủ, gì đến chuyện mang bán.

Đồ bán bên ngoài dù gắn mác hoang dã thì thực chất cũng là trồng nhân tạo, chỉ khác là môi trường nuôi trồng mà thôi.

Tuy nấm đỏ nhưng nấm hương, mộc nhĩ qua là hái lượm tự nhiên, Từ Nhâm lấy hết quản bao nhiêu.

Ngoài còn hạt dẻ, hạt óc ch.ó lớn, đều là hàng mới đập từ Tết.

Trà thì vẫn đến mùa mới, hiện tại mua tươi nhất cũng là từ mùa xuân năm ngoái, sang xuân thì những thứ đều coi là cũ , Chương Lực bảo cháu gái đừng vội mua.

“Trà mới sắp , nếu cháu thì sẽ để ý giúp cho."

“Thế thì ạ, phiền quá."

“Có gì mà phiền , chỉ là chuyện một tiếng thôi mà."

Chương Lực dẫn cô một vòng quanh trại.

Lúc về, hai xách đầy những giỏ, túi tay, hơn nữa còn hẹn với mấy nhà nhiều dầu hạt về lượng dầu đặt mua, chờ đến sáng mùng sáu sẽ giúp vận chuyển xuống chân núi.

Cả nhà Từ Nhâm khi đến bàn bạc kỹ :

“Khó khăn lắm mới cùng Từ về nhà ngoại, trong tháng Giêng đằng nào cũng việc gì khác, cứ ở chơi thêm vài ngày, đến mùng sáu mới về.”

Về việc , ông nội Từ cũng ủng hộ:

“Khó khăn mới về nhà ngoại một chuyến, Cả cứ ở bầu bạn với vợ thêm vài ngày, ở nhà , gì mà yên tâm?"

Hiện giờ chân tay ông nhanh nhẹn hơn nhiều, bình thường như cho gà ăn thì vấn đề gì.

Hơn nữa gia đình chú nhỏ Từ đến mùng ba sẽ sang ở cùng ông.

Thế là, cả nhà ba quyết định ở thêm bốn năm ngày, thời gian dư dả nên còn thể dạy Chương nướng thịt bò thịt cừu.

Trong chuyện , vui nhất chính là bà ngoại Chương.

Mọi năm con gái mùng hai về nhà ngoại, ở chẳng hai ngày về, cứ đến vội vội, cháu gái thì lúc về lúc , lúc học thì bận học hành, trường thì bận công việc.

Lần cháu gái cũng về, còn bảo sẽ ở đến mùng sáu, bà ngoại Chương trổ hết tài nghệ nấu nướng, mang những món điểm tâm và món ăn đặc sắc của Trại Sơn Lý cho cháu gái ăn từng món một.

Ba Từ dạy nhỏ cách nướng thịt bò thịt cừu, Từ và em dâu tâm sự chuyện gia đình, Từ Nhâm thì bà ngoại Chương cho ăn liên tục.

Bánh bao gạo, bánh nếp nhân đậu đỏ, cơm hạt dẻ ống tre, bánh nhân cát bạc hà...

đều là những món điểm tâm sở trường của bà ngoại Chương.

Từ Nhâm hiểu nên hỏi, trong núi nhiều ruộng cày, sản lượng lúa gạo ít, nếu thì đây chẳng đến những nhà trong núi là thấy nghèo, gánh sơn hào xuống đổi lấy gạo mì, nhưng tại những món ngon đặc sắc trong trại món nào cũng liên quan đến gạo thế ?

Bà ngoại Chương :

“Chính vì ngày xưa nghèo cơm mà ăn, nên chút gạo là trân quý, đổi kiểu cách thành bánh trái, dần dần cũng nhiều lên.

Giờ đời sống khá giả , gạo mì ăn là mua ngay, cháu còn ăn gì nữa ?

Bà ngoại hết cho cháu."

Từ Nhâm:

“..."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-nhanh-phao-hoi-chon-lam-ruong/chuong-1177.html.]

Dù ngon đến mấy cũng ăn hết nhiều thế , vả là tinh bột, cứ ăn liên tục năm sáu ngày thế thì chẳng sẽ tăng thêm vài cân thịt ?

Từ Nhâm vội vàng kéo hai đứa em họ bên cạnh, béo thì béo cùng .

Tuy nhiên, hai đứa em họ đồng loạt “phản bội" –

Cậu em họ lớn:

“Chị ơi, mấy món bà nội ngày nào em cũng ăn , chị khó khăn lắm mới về, cứ ăn tự nhiên đừng khách sáo!"

Cậu em họ nhỏ:

“Chị ơi, em ăn thịt cừu xiên cơ, em ăn bánh ."

Nói xong, một lớn một nhỏ dắt tay bước qua ngưỡng cửa, chạy biến đến hiên nhà nơi ba Từ đang dạy học, xếp hàng chờ ăn thịt cừu xiên nướng.

Ba Từ vốn định dạy em rể món cừu nướng nguyên con, nhưng tính đến sức mua của khách du lịch cũng như sự tiện lợi, nghĩ nghĩ thì thấy thịt bò thịt cừu xiên nướng vẫn hợp lý nhất, bao nhiêu xiên nướng bấy nhiêu xiên, lãng phí.

Sau khi xong giá nướng ngày đầu tiên, ba Từ bắt đầu dạy học, nếu học cách nướng thịt xiên thì các loại rau củ xiên cũng thành vấn đề, một nghề tinh thì vạn nghề thông mà.

Người nhà họ Chương vốn dĩ sẵn “cây kỹ năng" nấu nướng, dù là bà ngoại Chương Từ, Chương Lực hai chị em thì tay nghề nấu ăn đều tệ, khóa học chỉ dạy tận tình của ba Từ và gia vị pha sẵn của Từ Nhâm, Chương Lực sự chỉ điểm của rể, ngay đầu tay thu hút hết hàng xóm láng giềng đến.

“A Lực, đang món gì ngon thế?

Sao mà thơm !"

Trong khí tràn ngập mùi thơm pha trộn từ nhiều loại gia vị như thì là, lá thơm, hạt tiêu.

Mùi hương đó khơi dậy vị giác của một cách mãnh liệt.

“Đây là đang nướng thịt cừu xiên ?

Thơm hơn hẳn đồ bán trong thành phố!"

“A Lực, định bày sạp bán ?"

“ thế!

Mọi nếm thử !"

Chương Lực chia đợt thịt cừu xiên nướng đầu tiên cho hàng xóm ăn thử.

“Ba ơi con cũng ăn!"

“Ba ơi con đói !"

Đói ?

Từ Nhâm lẳng lặng đưa một miếng bánh nếp nhân đậu đỏ qua cho em họ nhỏ.

Bà ngoại quá khách sáo , một là cả một hộp lớn, cô ăn cả buổi mới giải quyết đầy nửa hộp.

Cậu em họ nhỏ ngoắt đầu :

“Em ăn bánh nếp , em ăn thịt xiên!

Thịt xiên thơm phức cơ!"

“..."

Mấy ngày đó, trong trại thỉnh thoảng thấy tiếng gào của trẻ con:

“Con ăn thịt xiên!

Thịt xiên nướng nhà bạn Kim T.ử cơ!"

Không cho ăn là chúng tự chạy , giơ hai đồng tiền xu trong tay lên:

“Ba của Kim T.ử ơi, con mua một xiên thịt nướng."

Chương Lực:

“..."

Hai tệ á?

Tiền vốn còn chẳng đủ nữa là.