“Từ Nhâm gật đầu, hiệu cho đặt hộp cơm sang một bên.”
Cô đợi món gan lợn xào tỏi ớt trong tay nồi, rửa sạch chảo, thêm món cá lát xào giấm, nửa bên hộp cơm đựng một phần cải chíp xào tỏi, đậy nắp hộp cơm đưa cho tiểu Quách từ cửa sổ.
Vương Chiêu thấy cô, vui mừng chào một tiếng:
“Đầu bếp Từ!”
Từ Nhâm gật đầu với , suy nghĩ một lát hỏi:
“Sáng mai thời gian ?”
“Hả?
Có !”
Vương Chiêu gật đầu như bổ củi.
Đầu bếp Từ tìm , thời gian cũng dành thời gian.
Từ Nhâm mỉm :
“Được, chín giờ sáng mai gặp ở Cầu Đá nhé.”
Vương Chiêu xách thức ăn, hớn hở trở về tiểu viện nhà họ Thụy.
“Anh Thụy, em , cuối cùng em cũng hẹn đầu bếp Từ .”
Thụy Tỷ Cẩn ngẩng đầu một cái:
“Mấy ngày bắt chuyện với cô , đến giờ vẫn bàn xong ?”
“...”
Vương Chiêu gãi đầu:
“Hì hì, đó chỉ chuyện vội vàng vài câu, ngày mai chắc chắn sẽ bàn xong!”
Phía bên , Từ Nhâm bận rộn đến khi đóng cửa, cuối cùng cũng thể xuống uống ngụm nước.
Từ khi Kim Tú Châu đến, nhà hàng liên tục đưa vài món ăn mới lạ, việc kinh doanh hơn nhiều.
Thường xuyên lãnh đạo các đơn vị tổ chức tiệc, đến nhà hàng uống rượu liên hoan.
Không gì khác, những món ăn mà Kim Tú Châu nghĩ thực sự phù hợp với văn hóa bàn tiệc hơn là các món xào, canh thông thường.
Bận rộn nửa ngày, đều mệt mỏi, khi đóng cửa chẳng gì, ở phía đợi ăn mì gan lợn do chú Hồng .
Hôm nay trang trại nuôi dưỡng đưa đến nhiều gan lợn, cũng lâu ăn gan lợn, thấy món gan lợn xào tỏi ớt Từ Nhâm thực sự thơm, nên bảo cô xào thêm một phần để , lát nữa đồ ăn kèm với mì.
Những món mặn khác gần đây đều dám giữ , thêm đôi mắt của Kim Tú Châu, lo lắng chuyện sẽ lọt đến tai quản lý.
Gan lợn là nội tạng lợn, giá nhập rẻ, cho dù Kim Tú Châu chạy đến mặt quản lý mách lẻo, cũng sợ.
Từ Nhâm quanh một vòng, thấy chú Triệu , đặt cốc xuống, mượn cớ hẻm vệ sinh bước khỏi bếp.
Quả nhiên, ở góc tường phía cửa , cô thấy chú Triệu đang xổm hút thu-ốc.
Cô xổm xuống bên cạnh chú:
“Chú Triệu, nếu Thụy Phúc Lâu đến mời chú, chú ?”
“Khụ.”
Chú Triệu suýt nữa khói sặc, “Đi, !
cũng đang nghĩ đấy, e là thể ở đây nữa , vất vả cực nhọc một tháng, kết quả vì sự cố trách nhiệm do nhân viên tạm tuyển gây mà chỉ trừ lương một , đây chẳng là biến tướng đuổi ?”
Dừng một chút, chú :
“ Thụy Phúc Lâu dễ như , nhờ hỏi thăm , tuyển là đầu bếp tay nghề ngang ngửa với cụ Thụy cơ, chứ kiểu đầu bếp nhà hàng cầm muôi mười mấy năm, dựa việc đầu bếp nhiệm kỳ mới thăng lên như chúng .
Nhân viên trong tiệm tôn trọng gọi chúng một tiếng đại sư phó, nhưng bước khỏi cánh cửa , thì chẳng là cái gì cả!”
Chú Triệu đây là những món ăn kiểu mới mà Kim Tú Châu nghĩ cho nhụt chí ?
Từ Nhâm nghĩ :
“Mỗi đều lĩnh vực sở trường khác , giống như chú Hồng giỏi bánh trái, nặn bánh sinh động như thật, nấu mì dai giòn, nhưng bảo chú múa chảo xào nấu, chắc ngon bằng tiểu Quách .
Mà chú Triệu chú đây giỏi chiên rán, đặc biệt là nước dùng hầm tuyệt, bất cứ khách hàng nào uống qua đều giơ ngón tay cái khen ngợi.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-nhanh-phao-hoi-chon-lam-ruong/chuong-1653.html.]
“Nước dùng?”
Chú Triệu cụp mắt điếu thu-ốc đang cháy dở tay, tự giễu một tiếng, “Bây giờ đến hai chữ nước dùng là thấy buồn nôn .”
“Đó là ngoài ý thôi.”
Từ Nhâm an ủi chú, “Con sống đời, ai mà lầm?
Huống chi chuyện chính ở chú.”
“Thực sự ở ?”
Chú Triệu lẩm bẩm nhỏ, “ quản lý khẳng định đó là trách nhiệm của , còn trách hẹp hòi, lớn tuổi còn so đo với đồng nghiệp mới đến, một trừ mất nửa tháng lương của .
Tháng , tiền mang về nhà, e là mua thu-ốc cho vợ hầm cũng đủ...”
Đây là đầu tiên Từ Nhâm chú nhắc đến chuyện gia đình:
“Thím ạ?”
“Bệnh cũ , bác sĩ là do lúc ở cữ kiêng khem ...”
“Chú Triệu!
Từ Nhâm!
Mì xong !
Mau ăn cho nóng!”
Tiếng của tiểu Quách ngắt ngang cuộc trò chuyện của họ.
Sau đó vang lên giọng ủy khuất của Kim Tú Châu:
“Chú Triệu vẫn còn đang giận cháu ạ?”
Chú Triệu nhếch môi, dập tắt điếu thu-ốc dậy:
“Đói chứ?
Đi ăn cơm thôi!
Trời còn sớm nữa, ăn xong về nghỉ ngơi, chị họ cô đến thăm cô ?
Không đóng gói một phần bữa tối mang về cho cô ?”
Từ Nhâm:
“...”
Ồ đúng !
Chú Triệu nhắc, cô cũng quên mất tối nay trong ký túc xá thêm một .
Xách một hộp mì trộn gan lợn đóng gói đường về ký túc xá, trong lòng Từ Nhâm nghĩ nhiều.
Ban đầu cô thực sự định chuyển chỗ , khí việc ở nhà hàng Hồng Tinh khá , dù là chú Triệu cùng nhóm, chú Hồng, tiểu Quách luân phiên ca, còn Lục Hiểu Yến, đều dễ chuyện.
Lúc việc giúp , khi đóng cửa cùng ăn bữa cơm, tán gẫu, trao đổi kinh nghiệm việc.
Thỉnh thoảng hai vị sư phụ sẽ để chút món mặn, cải thiện bữa ăn cho , nhưng cũng chỉ dừng ở đó, giống như bên ngoài đồn thổi – mỡ màng ở nhà hàng quốc doanh nhiều đến mức các đầu bếp thường xuyên xách thịt nạc mỡ màng về nhà, hề chuyện đó!
Ít nhất là hai vị đại sư phó cùng nhóm việc với cô, từng chuyện như .
Một lý do khác khiến cô định chuyển chỗ là:
rời thì thành nhiệm vụ hệ thống thế nào?
Tuy nhiên, khí việc hiện tại khiến cô nảy sinh ý định chuyển chỗ.
Kể từ khi Kim Tú Châu đến, cô luôn cảm giác gà bay ch.ó chạy.
Đưa món mới ếch trâu xào khô là cô , thấy ếch trâu thì sợ đến mất sắc, g-iết một con ếch trâu mà như đang ép cô g-iết , sợ như thì tại đưa món ?
Làm cho hậu bếp hỗn loạn một mảnh, cuối cùng vẫn để giúp dọn dẹp.
Đưa món mới tôm hùm đất cay tê là cô , thấy tôm hùm đất dám bắt cũng là cô , thấy tôm hùm đất thu mua từ quê lên bẩn thỉu là trốn nhanh hơn ai hết, gì mà cô mắc hội chứng sợ lỗ, thấy lũ tôm chi chít là ch.óng mặt.
Đợi đến khi món tôm hùm đất thử nghiệm lên bàn, cô là ăn nhiều nhất.