"Đưa." Thủy Lang mở nắp túi bưu tá, rút một xấp tiền lớn.
Bà lão tức đến mức đôi môi giật giật liên tục.
Đây là Thủy Lang mời ăn tiệc g.i.ế.c lợn, rõ ràng là Khương Thúy Hoa bà mời chứ! Đồ phá của!
Thịt lợn tươi bốc nóng, sườn cắt , một nửa bỏ cốp xe để Thủy Lang mang , nửa còn hầm với khoai tây và đậu đũa.
Nồi lớn đang luộc nguyên cái đầu lợn, bên bếp lò ninh từng khúc thịt lợn. Ruột già, ruột non sạch, mang nếp từ nhà đến, nhồi ruột để hấp lên ăn.
Mỡ lợn lấy ngay tại chỗ, tạo một nồi tóp mỡ. Một bát tóp mỡ rắc muối đưa đến chỗ Thủy Lang và ba cô gái, khiến cả lũ trẻ trong thôn thèm nhỏ dãi.
Huyết lợn trong chậu lớn từ từ đông , nổi bong bóng.
Tim, phổi, thận lợn xào với ớt, thêm rượu trắng khử mùi và tăng hương vị. Mùi thơm khiến chảy nước miếng, đặc biệt là với những dân Hồng Hà ăn đủ no, mắt ai nấy đều sáng rực.
Chân giò và móng lợn ninh nhừ trong nồi. Thủy Lang giao cho tân bí thư thôn, Thôi Thục Lan, chịu trách nhiệm chính, yêu cầu cho món thịt lợn ngon nhất, tiết kiệm gia vị.
Có mỡ lợn, đường, muối, nước tương, ớt, thịt lợn kiểu gì cũng ngon.
Thôi Thục Lan vốn xuất từ gia đình quán ăn, tay nghề nấu nướng càng tuyệt đỉnh.
Thủy Lang cầm một miếng tóp mỡ lớn rắc muối, cắn một miếng giòn tan, mỡ thơm nức, ngon đến mức cảm giác sảng khoái, lỗ chân lông như nở , kịp nhai xong vội lấy thêm một miếng khác. Nhìn lũ trẻ vây quanh, cô hỏi: "Muốn ăn ?"
Lũ trẻ gật đầu lia lịa, đôi mắt sáng như bóng đèn, nếu sợ lớn, chắc lao cướp .
"Mỗi một miếng nhé nhưng chỉ lấy một nửa bát thôi. Nếu đủ ăn thì chia ."
Thủy Lang quan sát bọn trẻ, ngạc nhiên phát hiện hơn một nửa bọn chúng đều nhường nhịn, xem bát vơi một nửa xung quanh ai ăn .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-sach-thap-nien-80-xe-mat-ca-nha-ong-bo-can-ba/chuong-45-6.html.]
Điều là nhờ bé Đại Nha chia phần đầu tiên gương.
Cậu bé cũng là đầu tiên lên ủng hộ Thái Trân trưởng thôn.
"Cháu tên là gì?"
"Là cháu ạ?" Cậu bé bất ngờ Thủy Lang: "Cháu tên là Thiết Đản."
"Đại danh là gì?"
"Cháu đại danh."
Thủy Lang miếng tóp mỡ trong tay , chỉ còn bé bằng móng tay cái, do những đứa trẻ khác cắn bớt. Cô đưa cho một miếng lớn hơn: "Ăn , cháu ăn ."
Thiết Đản miếng tóp mỡ to, nuốt nước miếng, đưa lên miệng mấy mà nỡ cắn. Cuối cùng lấy hết can đảm Thủy Lang: "Cháu thể mang về cho ăn ?"
Đại Nha ghé tai Thủy Lang nhỏ: "Mẹ của Thiết Đản bệnh, sắp c.h.ế.t ."
Thủy Lang gật đầu: "Cháu tự quyết định ."
Thiết Đản cầm miếng mỡ heo chạy một mạch về nhà.
Thủy Lang dẫn ba cô bé và nhóm công an của Chu Quang Hách chung một bàn ăn.
Trên bàn là một tô thịt heo kho hầm miến, cho thêm gì khác, đây là món cô đặc biệt dặn dò để dành cho nhóm công an ngày đêm việc vất vả, ăn no, ngủ đủ.
Lý Hoa nhai ngấu nghiến :
“Ngon quá! Khác hẳn với thịt bán ở chợ thành phố, thật sự đặc biệt!”
Những công an khác cũng ăn ngấu nghiến, miệng bóng nhẫy dầu mỡ.
