Xuyên Thành Ác Phụ, Ta Dựa Vào Mỹ Thực Làm Giàu - Chương 46: Chân gà rút xương vị chanh, Gà xé phay chanh sả

Thẩm Chỉ rửa mặt xong xuôi liền bếp.

Còn Sở Cẩm Trung khi ngủ dậy chẳng thấy bóng dáng .

Chẳng Tiểu t.ử từ tới mà gan vô cùng, còn thể mang thỏ rừng về nhà.

Thế nhưng dù con lợi hại đến thì hiện tại cũng chỉ mới năm tuổi, vạn nhất gặp nguy hiểm gì thì ?

Có lẽ vì đứa nhỏ quá ngoan ngoãn, trông vẻ luôn lo sợ mất nên Thẩm Chỉ cảm thấy xót xa.

Vẫn còn là một đứa trẻ xuất hiện ở nơi , xảy chuyện ly kỳ như mà nháo, còn săn thỏ, e rằng... nếu trẻ mồ côi thì cũng là kiểu Cha thương Nương yêu.

Xem biểu hiện và cử chỉ của con, ước chừng vốn dĩ chỉ năm tuổi, nhưng cũng quá mười tuổi.

Nghĩ bụng đợi Tiểu t.ử về sẽ dặn dặn một chút, Thẩm Chỉ mới lấy chân gà rút xương và thịt gà từ hôm qua trong gian .

Tiếp đó bắt đầu chuẩn nguyên liệu.

Tỏi băm, gừng lát, một ít ớt hiểm, chanh lát và rau ngò.

Thẩm Chỉ còn tìm thấy một túi hành tây lớn trong gian, nàng cũng đem hành tây thái thành sợi nhỏ.

Cho các loại nguyên liệu với lượng đủ chậu gỗ nhỏ đựng chân gà rút xương, thêm muối, dầu hào, nước tương, dầu mè, giấm, đường và một chút nước, đó bóp đều. Nàng còn giã một lúc lâu để chân gà thêm thấm vị, cuối cùng đậy nắp đưa gian.

Bất kỳ món ăn nào bỏ gian cũng đều trở nên thơm ngon hơn hẳn.

Kế đến, Thẩm Chỉ đem phần thịt gà hấp chín từ hôm qua xé thành sợi, dùng phương pháp chân gà vị chanh để chế biến thành món gà xé phay chanh sả.

Sau khi đưa gà xé phay gian, nàng đem những lát ngó sen mua từ hôm qua rửa sạch, thái mỏng.

Ngó sen cho nồi luộc năm phút vớt ngâm nước lạnh.

Nàng thêm tỏi gừng băm, hành lá, ớt hiểm, vừng trắng bát, đó rưới dầu nóng lên, thêm muối, đường, giấm, dầu hào trộn đều.

Cuối cùng, nàng đổ nước sốt pha ngó sen, bóp đều rắc thêm một nắm rau ngò. Vậy là một phần ngó sen trộn cay nồng thành.

Nàng vẫn tiếp tục cất gian.

Lúc mặt trời cũng lên cao, Thẩm Chỉ bắt đầu nấu cháo.

Chẳng mấy chốc, hương gạo thơm lừng tỏa , trong gian bếp quyện lẫn mùi chanh, giấm chua và dầu mè cùng hương cháo nóng hổi, vô cùng hấp dẫn.

Khi cháo chín nhừ, Thẩm Chỉ chia chân gà vị chanh, gà xé phay và ngó sen trộn từng đĩa.

Đồ ăn bưng lên bàn, đột nhiên thấy tiếng động ngoài cổng viện.

Thẩm Chỉ cửa, thấy Sở Cẩm Trung đang vác một bó củi lớn, hình nhỏ bé nghiêng nghiêng vẹo vẹo lết nhà.

Tim Thẩm Chỉ thắt : "Sở Trung!"

Sở Cẩm Trung về phía nàng, đôi mắt tròn xoe ánh lên tia vui mừng: "Nương."

Thẩm Chỉ vội vàng đỡ lấy bó củi lưng con xuống, đem bếp.

"Sao con nhặt củi?"

"Hôm qua hun thịt lợn dùng nhiều củi quá, hài nhi nhặt thêm một ít."

Chỉ là, trong lòng Sở Cẩm Trung chút buồn bực, xác tiểu béo cầu sức lực quá nhỏ, khiến chỉ vác một chút củi thôi mệt lả .

Hôm qua săn thỏ rừng cũng suýt chút nữa thì ngã.

Thẩm Chỉ xoa đầu con: "Lần đừng một , Nương cùng con, cũng đừng nhặt nhiều như , con còn nhỏ, vác nổi ."

Sở Cẩm Trung híp mắt: "Hài nhi mà."

Thẩm Chỉ lườm con một cái: "Được , mau rửa tay ăn sáng."

Thẩm Chỉ phòng bế Sở Trường Phong ghế, đó gọi Sở Cẩm Niên đang buồn ngủ đến mức mở nổi mắt dậy.

Tiểu t.ử ngủ gật mặc quần áo.

Trông đáng yêu vụng về.

Mọi bàn, thấy đủ loại món ăn kỳ lạ bàn thì đều sững sờ.

"Chân gà?" Sở Trường Phong nhịn lên tiếng.

Sở Cẩm Niên rửa mặt bằng nước lạnh xong nên cũng hết buồn ngủ, đĩa chân gà vị chanh chua chua cay cay, thanh mát mà mắt rớt ngoài.

Cả bàn ăn tỏa mùi hương cực kỳ kích thích vị giác.

"Ăn , đây là chân gà, đây là thịt gà, còn đây là ngó sen, chẳng lẽ các ngay cả mấy thứ cũng ? Ai nấy đều trợn tròn mắt lên cả ."

Sở Trường Phong: "Chân gà mà ăn ? Toàn là xương, còn hôi tanh nữa."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-thanh-ac-phu-ta-dua-vao-my-thuc-lam-giau/chuong-46-chan-ga-rut-xuong-vi-chanh-ga-xe-phay-chanh-sa.html.]

"Thẩm Chỉ, nàng hết bạc ? Nương nàng... tìm nàng ?"

Mấy thứ nội tạng hôm qua tuy ngon lạ thường, nhưng đó cũng là những thứ khác ăn.

"Thẩm Chỉ, nếu nàng còn bạc nữa thì đem bán bớt chỗ thịt hun khói hôm qua , hoặc là... hoặc là..."

Nói đoạn, đáy mắt Sở Trường Phong hiện lên vẻ bi lương.

Những ý kiến đưa cũng chỉ là nghĩ gì nấy.

Lợn rừng là do nàng kiếm về, bảo nàng bán cũng chỉ là lời suông.

Nói thì dễ.

Hắn đúng là một kẻ phế nhân.

"Sau nàng đừng cho ăn cơm trắng thịt nữa, nếu nàng bằng lòng thì cứ nấu cho một bát rau dại là ."

Sở Cẩm Niên và Sở Cẩm Trung đều cúi gầm mặt, đôi chân mày nhỏ nhíu c.h.ặ.t .

Sở Cẩm Trung nắm c.h.ặ.t nắm đ.ấ.m, nhất định rừng săn thêm nhiều thỏ và gà rừng hơn nữa.

Chắc mấy thứ đó cũng bán lấy tiền .

Sở Cẩm Niên cũng đang tự kiểm điểm, dường như Hắn ăn quá nhiều, mỗi Nương nấu cơm, bụng Hắn đều căng tròn vành vạnh.

Trước đây như thế .

Cứ ăn mãi thế , dù Nương bao nhiêu bạc cũng đủ cho Hắn tiêu xài .

Thẩm Chỉ suýt chút nữa thì phì .

"Sở Trường Phong, hết bạc thì sẽ kiếm, cứ ăn uống cho hẳn hoi, tẩm bổ cơ thể mới là việc chính. Huống hồ chân gà là món ngon đấy, nếu thích thì một ăn hết nhé?"

Nàng càng , lòng Sở Trường Phong càng đau đớn, thấp giọng: "Thẩm Chỉ, xin nàng."

Tim Thẩm Chỉ khẽ run lên, nàng chớp mắt mấy cái: "Ái chà, im miệng, mau ăn cơm !"

"Chân gà là cực khổ đấy, nếu thấy trụ cột gia đình vất vả thì hãy ăn nhiều một chút."

Thẩm Chỉ hề thấy vất vả.

Nàng nhắm trúng Sở Trường Phong , đương nhiên nuôi cho , cho khỏe mạnh.

Một đại mỹ nam nuôi trong nhà, trong ký ức nàng , lúc Sở Trường Phong còn khỏe mạnh còn tỏa sáng hơn cả minh tinh nữa kìa.

Nuôi hề lỗ.

Huống hồ nàng quen chịu khổ , .

Thẩm Chỉ húp một ngụm cháo tiên, gắp một chiếc chân gà.

Chân gà giã thấm vị, để trong gian một lúc nên càng thêm đậm đà.

Ăn chua cay đời, giòn sần sật, hương chanh thanh khiết ngửi thôi thấy thèm.

Ngon quá!

Thẩm Chỉ nhịn híp mắt , mùa hè ăn mấy thứ mới sảng khoái !

Còn món gà xé phay chanh sả thì vị chua cay, thịt gà mềm thơm.

Ngó sen trộn càng giòn mát gì bằng.

Thấy nàng ăn ngon lành như , cha con ba , cũng tò mờ gắp một chiếc chân gà, cẩn thận nếm thử.

Chân gà miệng, nhai vài cái, ba đều sững sờ.

Chân gà giòn sần sật, thơm phức cay nồng, lấy một chút mùi hôi tanh nào.

Hoàn khác xa với những gì họ tưởng tượng.

Hơn nữa...

"Nương! Chân gà ngon quá mất! mà xương ạ?!"

Sở Cẩm Niên kinh ngạc vô cùng! Đây rốt cuộc là loại chân gà gì ?

Sao thể đến xương cũng chứ?!

Tuy trong lòng chấn động nhưng động tác của Hắn hề ngừng , gắp thêm một chiếc chân gà lớn nhét miệng.

Sở Trường Phong đôi mắt khẽ rung rinh, đúng là xương, nhưng xương rốt cuộc lấy bằng cách nào?

Thịt chân gà vốn chẳng bao nhiêu, khi rút xương mà vẫn giữ nguyên vẹn thế , thịt hề hư hại, tay nghề đúng là tuyệt đỉnh.