Xuyên Thành Ác Phụ, Ta Dựa Vào Mỹ Thực Làm Giàu - Chương 71: Đến phủ họ Tần trổ tài nấu nướng

 

"Cho một lạng với!"

 

"Ta cũng !"

 

"Cô nương, chân gà của nàng bán lẻ từng cái ?"

 

Thẩm Chỉ gượng gạo: "Ít nhất là một lạng ạ, một cái thì bán . Lần đầu bến bán hàng, cũng chẳng một cái thì tính bao nhiêu tiền."

 

"Vậy... cho một lạng ."

 

Người một lạng, một lạng, chẳng mấy chốc, mười mấy cái chân gà cuối cùng cũng sạch bách.

 

Thẩm Chỉ cân từng cái một, phát hiện mỗi cái chân gà cũng tầm một lạng.

 

Cuối cùng nàng lười cân luôn, trực tiếp gói cho mỗi một cái đưa qua.

 

Năm văn tiền mua một cái chân gà.

 

Mọi lập tức hối hận, nhưng lời , cũng đưa chân gà tới tận tay, bọn họ cũng còn cách nào rút lời nữa.

 

Từng một đành miễn cưỡng rút tiền trả.

 

"Chao ôi!"

 

Đột nhiên, một tiếng kinh hô phá tan nỗi xót xa năm văn tiền của đám đông.

 

"Chân gà ... cũng quá ngon !"

 

"Nương ơi! Thật luôn! Sao còn ngon hơn cả gà nhà chủ quán Lâm thế ?!"

 

"Ngon thật sự! Chân gà chỉ xương mà ăn còn giòn sần sật, ngấy!"

 

"Chứ còn gì nữa! Ta còn ăn vị ngọt, trong thế mà còn cho cả đường! Thật ngờ thịt cho thêm đường ngon đến thế !"

 

...

 

Mọi tranh bàn tán, ai nấy đều cầm một cái chân gà, ăn một cách trân trọng.

 

Chỉ là một cái chân gà thực sự quá ít, ăn xong , đều nhịn mà l.i.ế.m môi cái chậu của Thẩm Chỉ.

 

Thẩm Chỉ khẽ mỉm : "Các vị, chân gà hôm nay bán hết , xin hẹn ngày khác nhé."

 

Lúc mới thực sự hối hận. Nghĩ đến Phu thê Trịnh Đồ T.ử thế mà mua tận năm cân, ai nấy đều tiếc hùi hụi.

 

Nếu lúc nãy bọn họ mua lấy năm lạng thì cũng miễn cưỡng ăn cho thỏa thèm.

 

Lại còn cha con Lâm Thủ Tài và Lâm Hữu An nữa, cứ thế bưng cả đĩa mà ăn.

 

Thật là xa xỉ quá !

 

Có điều hai khi xem náo nhiệt một hồi và ăn sạch chỗ chân gà thì về nướng gà từ lâu .

 

Thẩm Chỉ dọn dẹp đồ đạc, đeo gùi lên, hớn hở bước khỏi chợ.

 

Chỗ chân gà bán tổng cộng ba trăm văn tiền, thật là tệ.

 

Công việc ăn quả thực thể duy trì lâu dài.

 

bây giờ, nàng công việc kiếm nhiều tiền hơn.

 

Đến cửa phủ họ Tần, Tần bà bà chờ sẵn từ lâu.

 

"Thẩm nha đầu! Mau ! Sắp qua giờ ngọ , thiếu gia nhà buổi sáng ăn vài cái chân gà với mấy quả trái cây xong thì chẳng ăn thêm gì nữa, bây giờ chắc là đói bụng lắm ."

 

Thẩm Chỉ vội vàng theo bà cửa.

 

"Thẩm nha đầu, món tai heo hôm đó nàng đưa cho thiếu gia, hôm nay ?"

 

Tần bà bà nhớ tới hương vị của món tai heo kho ngày hôm đó, kìm mà nuốt nước miếng.

 

Thơm quá mất!

 

Bên ngoài thì mềm mượt, bên trong thì giòn sần sật, còn mang theo một mùi thơm đặc biệt và nồng nàn, so với chân gà cũng chẳng kém cạnh là bao!

 

Bà bao giờ tai heo thể ngon đến thế!

 

Thẩm Chỉ : "Tần bà bà, món tai heo đó dễ ạ. Nó cần nước dùng kho bí truyền của , kho lâu mới , trong chốc lát thì xong ngay , hôm nay chúng ăn món khác ."

 

Tần bà bà liền vô cùng thất vọng.

 

"Được , hôm nay nàng định món gì cho thiếu gia nhà ? Thiếu gia nhà thích vị cay tê đầu lưỡi, nàng thể vị đậm đà một chút."

 

Thẩm Chỉ khẽ chớp mắt: "Bà vị của ớt , bên ngoài ai bán ớt cả, nhưng hôm nay mang theo đây."

 

"Ớt ?"

 

Thẩm Chỉ đại khái giải thích với bà sự quý giá và khó tìm của ớt.

 

Tần bà bà mà ngẩn ngơ cả .

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-thanh-ac-phu-ta-dua-vao-my-thuc-lam-giau/chuong-71-den-phu-ho-tan-tro-tai-nau-nuong.html.]

"Vậy... ớt chỉ thể mua từ chỗ nàng, đúng ?"

 

Thẩm Chỉ lắc đầu: "Chính cũng chẳng trồng bao nhiêu, hiện tại chỉ đủ cho nhà ăn thôi, trồng nhiều thì thể bán một ít."

 

Hai trò chuyện băng qua dãy hành lang dài.

 

"Thẩm nha đầu, đưa nàng đến nhà bếp lớn chọn rau củ cần dùng , đó mới đến bếp nhỏ của thiếu gia để nấu."

 

"Vâng ạ."

 

Có sẵn rau củ thì quá .

 

Trong gian của Thẩm Chỉ còn hai cái cật lợn, cùng với nhiều lòng gà. Hôm nay nàng còn đặc biệt cắt sẵn nhiều ớt ngâm và gừng ngâm mang theo, gia vị cũng đựng trong hộp gỗ nhiều ngăn, lúc đó nếu rau gì thì cũng cái để dùng.

 

Chẳng mấy chốc, Thẩm Chỉ cùng Tần bà bà tới nhà bếp lớn.

 

Trong bếp nấu xong bữa trưa, lúc ba đầu bếp đang ăn cơm.

 

"Vương đầu bếp, đến chọn rau."

 

"Được thôi!"

 

Chào hỏi một tiếng xong, đám đầu bếp tiếp tục ăn cơm, thèm để ý tới Tần bà bà nữa.

 

"Thẩm nha đầu, nàng xem, đống rau đều mới đưa tới từ sáng sớm, vẫn còn tươi lắm."

 

Nhìn lướt qua một lượt, nàng khỏi cảm thán sự giàu sang xa hoa của phủ họ Tần.

 

Ở đây hẳn một bể cá chuyên dùng để nuôi cá, các loại rau củ và thịt thà xếp đặt vô cùng gọn gàng.

 

Thịt vốn dĩ mỗi bữa sẽ đưa tới một , nhưng mỗi đều còn dư một ít.

 

Hôm nay cũng chỉ thể dùng chỗ thịt thừa thôi.

 

"Thiếu gia nhà bà thích ăn ngọt ạ?"

 

Tần bà bà đáp: "Cũng tàm tạm, thiếu gia nhà kiêng ăn thì cũng hẳn, miễn là món ngon thì ngài đều ăn cả. Có điều mùa hè thì ngài ghét cá to thịt lớn vì quá dầu mỡ."

 

Thẩm Chỉ gật đầu tỏ ý hiểu.

 

Tiếp đó nàng bắt đầu chọn nguyên liệu.

 

Bốn dẻ sườn non, một con cá quả nặng tầm hai ba cân, một miếng thịt ba chỉ nhỏ, một quả cà tím, một cây rau nhi thái cùng hai quả dưa chuột.

 

Lấy thêm một ít hành, gừng, tỏi là xong xuôi.

 

"Chúng thôi."

 

Thẩm Chỉ gọi một tiếng, nhưng Tần bà t.ử vẫn phản ứng gì.

 

Thẩm Chỉ nghi hoặc sang.

 

Chỉ thấy bà đang nhíu mày, chằm chằm những nguyên liệu mà nàng chọn với vẻ mặt đầy chê bai.

 

"Có chuyện gì ?"

 

Tần bà t.ử thở dài một tiếng thật nặng nề: "Thẩm nha đầu, ngươi chọn mấy thứ ? Những thứ thì gì ngon chứ?"

 

"Ngươi chọn nhiều xương thế là hầm canh ? Lại còn chọn thêm một con cá, cá vốn dĩ tanh, thiếu gia nhà ghét nhất là thứ . Còn miếng thịt nữa, bé tẹo thế chẳng chút mỡ nào, ăn thì gì vị gì?"

 

"Ít nhất ngươi cũng chọn một con gà, hoặc một miếng thịt béo một chút chứ? Còn nữa, trong phủ nuôi bồ câu, dùng thứ đó hầm canh mới gọi là đại bổ!"

 

Thẩm Chỉ bất lực một tiếng: "Tần bà bà, thì chọn thêm một con gà nữa . Còn những thứ khác bà cứ yên tâm, món ăn hương vị chắc chắn tệ ."

 

Trên đường về tiểu trù phòng, Tần bà t.ử cứ liên tục thở ngắn than dài.

 

Bà cứ tưởng trù nghệ của Thẩm Chỉ cao siêu đến mức nào, ai ngờ nàng chọn những thứ mà thiếu gia thích.

 

Mà nha đầu còn đặc biệt cố chấp.

 

Sau khi tiểu trù phòng, Thẩm Chỉ lấy lý do thích khác chằm chằm khi nấu ăn để đuổi Tần bà t.ử .

 

Nàng lấy các loại gia vị từ trong gian , chuẩn thêm một đĩa kê tạp, cật heo cũng rửa sạch, khía hoa đem ướp.

 

May mà Tần bà t.ử ở đây, nếu e là bà một phen lải nhải.

 

Thẩm Chỉ tiếp tục thịt gà.

 

Nếu tiểu thiếu gia thích ăn cay như , nàng sẽ cho món gà xào ớt khô.

 

Thịt cá thái lát mỏng, sườn c.h.ặ.t thành từng miếng nhỏ, tất cả đều đem tẩm ướp.

 

Hôm nay lượng món cần quả thực nhiều.

 

Đợi đến khi Thẩm Chỉ chuẩn xong xuôi tất cả các nguyên liệu thì thời gian cũng trôi qua gần một canh giờ.

 

Thẩm Chỉ gọi Tần bà t.ử đến, dặn bà chuẩn lên món, bởi bất kỳ món ngon nào khi mới lò cũng là lúc đạt hương vị tuyệt nhất.

 

Với nhiều món như , cứ mỗi khi xào xong một món liền mang lên một món, như thế mới thể thưởng thức khoảnh khắc mỹ vị nhất.