Xuyên Thành Bà Lão Cực Phẩm, Người Ta Chạy Nạn Còn Tôi Khai Hoang - Chương 272: Kẹo bỏng ngô ngọt ngào

Lần xây nhà , do thời gian quá gấp rút, Giang Chi chủ động hoãn việc sửa sang nhà và nhà Tiểu Mãn sang năm , nhưng vật liệu cần thiết thì mua sẵn và chất đống trong làng.

Đường núi trơn trượt, Giang Chi cùng Nhị Thụy và Tiểu Mãn xuống làng mà ở núi để sửa sang nơi ở hiện tại. Căn phòng của Từ Nhị Thụy và Xảo Vân vốn là từ chuồng than cũ cải tạo , thấp hẹp. Hơn nữa hai năm trôi qua, mái nhà lợp bằng vỏ cây và rạ cũng đến lúc mới. Tiểu Thải Hà thì ngày một lớn khôn, căn phòng nhỏ bé chẳng còn đủ chỗ cho con bé nữa.

Suốt một mùa đông , khi liên tiếp hỗ trợ xây xong mười mấy nóc nhà làng, Nhị Thụy và Tiểu Mãn tích lũy vốn kinh nghiệm phong phú. Thế nên , hai em dự định sẽ dựng hẳn hai gian nhà mới cho đàng hoàng.

Khi việc làng tạm dừng, Lý Lão Thực — vốn giữ chức giám công — bỗng dưng thất nghiệp, nhưng ông cũng chẳng để tay chân thảnh thơi. Ông cứ dắt con lừa già mỗi ngày một chuyến vận chuyển ngói xanh lên núi, thỉnh thoảng còn đấu trí đấu dũng với mấy con lợn rừng hung dữ xuất hiện giữa đường, khiến ông tức tối kêu gào đòi cho con lợn Ngũ Hoa nhà một đôi sọt để nó thồ ngói giúp.

Giang Chi định xây nhà mới ở vị trí khác chứ dựng nền cũ, cô dời xuống vách đá. Căn nhà cũ sẽ giữ xưởng, cô bào chế thứ gì cũng tiện. Ở núi tuy giao thông thuận lợi, nhưng bù cô thấy hài lòng, gì thì , chẳng lo kẻ dòm ngó. Việc lấy các loại d.ư.ợ.c liệu cũng dễ dàng, chẳng khác nào vườn hái rau.

Trong gần hai năm qua, cánh rừng cách nhà Tiểu Mãn xa đốn hạ vài cây đại thụ, dọn một đất trống thoai thoải. Ban đầu nơi dùng để chất rơm rạ, đào phẳng, dùng đá vụn và đất vàng đắp nền dần dần. Nay mặt bằng sẵn sàng để dựng cột, nhờ thế mà hai gia đình càng gần hơn. Chỉ cách chừng hai mươi, ba mươi thước, đôi bên thể chăm nom hơn, hai đứa trẻ cũng thể thường xuyên quấn quýt lấy .

Giang Chi, Xảo Vân, Xuân Phượng cùng Nhị Thụy, Tiểu Mãn và cả Từ Đại Trụ dù chân tay khó khăn cũng đều bận rộn góp sức. Gạch đất, những phiến đá kích cỡ vặn, dùng bùn trộn cỏ sợi để xây tường. Trời vẫn mưa bụi mờ mịt, gió lạnh hun hút, mà ai nấy đều việc hăng say đến nóng cả .

Nhị Thụy và Tiểu Mãn khiêng những cây gỗ lớn, chỉ mặc một chiếc áo lót mà mồ hôi cứ chảy dài ròng ròng. Từ Đại Trụ giàn giáo bằng gỗ, thoăn thoắt xếp những viên gạch đá, Xuân Phượng dùng gùi tre đựng bùn trộn cỏ đưa đến tận tay một cách chuẩn xác. Ông nội Tiểu Mãn cũng bên cạnh giúp trát vách bùn.

Xảo Vân và Giang Chi thì bận rộn vận chuyển những phiến đá vách núi lên. Đây đều là thành quả của suốt hơn một năm qua, mỗi núi đều thuận tay nhặt nhạnh tích trữ ở đó.

Con lợn Bội Kỳ giờ nặng tới hai trăm cân đang ở nhà, nó khịt khịt mũi ủi mấy phiến đá để tìm sâu bọ trốn bên . Giang Chi đặt phiến đá đôi sọt lưng nó, Bội Kỳ ngoan ngoãn yên, dáng vẻ mực nhẫn nại và chăm chỉ.

Thực đừng con lợn rừng lúc ngoan ngoãn như mà lầm, Xảo Vân mách tội nó vài . Suốt hơn một tháng qua, Giang Chi chủ yếu ở làng và trong thành, hiếm khi về núi. Bội Kỳ cũng chẳng ở nhà, lâu nhất là mười ngày liền biệt tăm biệt tích.

"Mẹ, khi nào Bội Kỳ định bỏ luôn ? Cái đứa lúc đầu còn về nhà ăn cơm mỗi ngày, đợt mười ngày đó đến miếng ăn nó cũng chẳng màng, mãi đến khi về nó mới chịu thò mặt đấy!" Xảo Vân lo lắng hỏi.

Bội Kỳ là lợn rừng, ai cũng hiểu sớm muộn gì nó cũng sẽ về với bầy đàn, trở về với sự tự do vốn của núi rừng. Dù trong nhà đang nuôi hai con lợn nái nhỏ, Bội Kỳ vẫn thích rong chơi bên ngoài.

Giang Chi mấy vết thương nhỏ đóng vảy lưng Bội Kỳ, lắc đầu : "Giờ thì chắc nó , thì cũng đợi đến sang năm."

Xảo Vân ngạc nhiên: "Sao thế ạ?"

Giang Chi đáp: "Nó mới 'tỉ thí kén rể' về đấy, những vết sẹo đầy kìa, đó chính là 'huân chương' của nó đấy."

Mùa động đực của lợn rừng ngoài tự nhiên rơi đúng tháng Chạp, Bội Kỳ đang tuổi thanh xuân nhiệt huyết, thể cưỡng tiếng gọi của tình yêu. Chắc chắn nó về bầy lợn và chiến đấu hết vì hormone . Chỉ điều, liệu nó chiếm trái tim thì chẳng ai .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-thanh-ba-lao-cuc-pham-nguoi-ta-chay-nan-con-toi-khai-hoang/chuong-272-keo-bong-ngo-ngot-ngao.html.]

Xảo Vân hiểu sự tình, đến mức cầm nổi phiến đá: "Hèn chi hôm Bội Kỳ về cứ ủ rũ bẹp một chỗ, giờ thì ngoan ngoãn ở nhà việc, chắc chắn là đ.á.n.h thua ."

Quả thực, một con lợn rừng hai trăm cân trông thì uy phong, nhưng nếu đụng độ với những gã lợn rừng già nặng bốn năm trăm cân thì đúng là cửa. Thấy kẻ nhạo , Bội Kỳ bất mãn khịt mũi, cái mõm dài ủi một cái phiến đá bên cạnh bay cao v.út lên.

Lý Lão Thực dắt con lừa già lên núi, dỡ ngói xuống tháo dây cương cho lừa tự do gặm cỏ. Ông chạy xem xây nhà mà lao thẳng căn bếp của bà nội Tiểu Mãn. Ông thừa thế nào bà cũng đang món gì đó ngon lành.

Kể từ khi đông, bếp lửa nhà bà nội Tiểu Mãn bao giờ tắt. Năm nay thịt lợn rừng, chỉ thỏ hun khói, gà hun khói và vài dải thịt ba chỉ hun khói. Bếp lửa bập bùng, hôm nay bà hầm canh thịt mà đang kẹo hồng sâm (kẹo khoai lang) cho hai đứa chắt gái.

Từ mấy ngày , bà ủ một vốc mạch để nảy mầm. Muốn nấu kẹo hồng sâm ngon thì mầm mạch chính là chìa khóa quan trọng nhất. Từ sáng sớm, bà nội Tiểu Mãn rửa sạch một rổ khoai lang, xắt hạt lựu cho nồi nấu đến khi chín nhừ. Sau đó, bà băm nhỏ mầm mạch trộn nồi nước khoai lang nhừ t.ử. Lúc Lý Lão Thực đến cũng là lúc cần lọc bỏ bã.

Bấy giờ đất đặt một cái chậu gỗ, chậu kê hai thanh gỗ giá đỡ cho chiếc mủng lót đầy rơm. Bên cạnh bếp, Nê Ni và Tiểu Thải Hà đang chen chúc sưởi lửa. Chúng bà cố nấu kẹo, lén lút nướng những hạt ngô để ăn, mặt mũi đứa nào đứa nấy lấm lem nhọ nồi.

"Lý Lão Thực, mau đây múc giúp một tay!"

Vừa thấy Lý Lão Thực bước , bà nội Tiểu Mãn vốn đang luống cuống liền giao việc ngay. Lý Lão Thực khoái nhất là mấy việc , hì hì tiến tới: "Cháu đây vốn là tay nấu kẹo cừ khôi đấy nhé, tay cháu mà là nhiều kẹo nhất cho xem!"

Ông múc gáo nước trong vại bên cạnh rửa tay, cầm chiếc gáo gỗ lớn múc những muôi bã khoai lang nóng hổi trong nồi đổ mủng. Lớp nước khoai nóng hổi rơm lọc sạch, chảy qua các kẽ rơm xuống chậu gỗ bên . Bã khoai lang và bã mầm mạch giữ phía , trở thành bữa đại tiệc cho Bội Kỳ và hai bạn nhỏ của nó.

Trong lúc chờ nước khoai lọc xong, bà nội Tiểu Mãn đổ một bát hạt ngô chiếc nồi bỏ trống để bỏng ngô: "Lý Lão Thực, thêm cho nắm củi bếp với!"

Lý Lão Thực xua hai đứa nhỏ đang lem luốc như mèo hoa chỗ khác: "Nê Ni, cháu cứ ăn mấy hạt nổ thế tí nữa đau bụng đấy. Còn Thải Hà, cháu cũng ăn thế , tí nữa bà cháu bắt cháu ăn cỏ bây giờ!"

Hai đứa nhỏ bưng miệng hì hì chạy biến ngoài! Bà nội Tiểu Mãn bấy giờ mới bọn trẻ lén ăn ngô của , nhịn mà mắng yêu: " là hai con mèo tham ăn!"

Hạt ngô đổ nồi, chỉ một lát tiếng "lép bép" giòn tan kéo Nê Ni và Thải Hà trở , mỗi đứa bốc đầy một túi áo mới chịu chạy .

Sau khi rang bỏng xong, việc còn là nấu kẹo. Phần nước cốt lọc trong chậu gỗ đổ nồi, đun lửa lớn, khuấy đều tay nghỉ để cô đặc . Đến khi nước đường sánh , bám c.h.ặ.t muôi gỗ mới thành. Phần mật đường nhiều thì cho hũ, phần còn dính trong nồi cũng hề lãng phí. Bà đổ chỗ bỏng ngô nồi, trộn đều với phần mật còn sót , nặn thành từng viên tròn, thế là thành những viên kẹo bỏng ngô.

Đến tối, khi những xây nhà nghỉ tay, kẹo hồng sâm và kẹo bỏng ngô của bà nội Tiểu Mãn cũng lò. Một hũ mật đường nhỏ màu nâu đỏ sóng sánh, chỉ cần dùng một chiếc que tre nhỏ quấy một vòng là mật quyện thành một lớp dày cộm. Ăn thơm ngọt, đủ cho đám trẻ con chơi trò quấy kẹo cả buổi.

Có điều kẹo bỏng ngô cứng, Giang Chi cầm một miếng mà suýt nữa thì c.ắ.n nổi. Đám thanh niên thì thích mê, mỗi cầm một viên gặm lấy gặm để, còn oang oang bảo để dành cho cả ngày mai nữa!

Ngày tháng trôi qua cứ như miếng kẹo bỏng ngô . Trong cái cứng cái ngọt, trong cái ngọt lẫn chút đắng, bởi vì... lớp đường cuối cùng dính đáy nồi cháy khét một tí!