Xuyên Thư Làm Vương Phi Đầu Bếp - Chương 74: ---

 

Mì xé tay

 

Lâm Tiêu thích ngắm nàng nấu nướng.

 

Nàng, con gái với chiếc tạp dề màu hồng tươi mới, thớt, cổ tay khẽ xoay, hai khối bột to bằng nắm tay nàng múc từ chậu gỗ, đặt lên thớt, phát tiếng “đùng”, mang theo trọng lượng thật sự.

 

Lòng bàn tay đè lên khối bột liên tục nhào nặn, khối bột kéo thành hình dáng đều, lòng bàn tay nàng hóa thành khối ngọc mềm thuần phục, chớp mắt nhào nặn đến mịn màng và dai chắc.

 

Sau đó đổi sang dùng cây cán bột, xoay vòng cán bột.

 

Cây cán bột trong tay nàng tựa như linh tính, lướt nhanh chậm, lớp bột dần mỏng , mép khẽ cuộn tròn, tựa tấm lụa mềm trải .

 

Đợi cán đến khi dày nửa ngón tay, nàng tay trái vén một góc bột lên, tay cầm d.a.o “xẹt xẹt” vài nhát, cắt thành những dải dài rộng hai ngón tay.

 

Lại xếp chồng lên , cắt thành từng miếng bột hình thoi, kích thước đều đặn, xếp gọn gàng thớt.

 

Lúc , nước trong nồi “ùng ục” sôi lên.

 

Nàng chút hoảng loạn, nắm một nắm bột đặt lòng bàn tay trái.

 

Ngón cái và ngón trỏ của tay véo lấy góc chéo của một miếng bột, đầu ngón tay khẽ xoay, kéo ngoài, miếng bột “tách” một tiếng, kéo mỏng một chút, mép tự nhiên cong lên, mang theo chút hoa văn tùy ý.

 

Cổ tay khẽ vung, miếng mì xé tay tựa như cánh chim trắng, định rơi nồi, b.ắ.n lên những tia nước nhỏ.

 

Miếng đầu tiên dường như là để thích nghi với cảm giác của mì xé tay, Lâm Tiêu còn thể rõ động tác của nàng.

 

Khoảnh khắc tiếp theo, động tác của nàng trở nên cực nhanh, tay trái ngừng đưa bột cho tay , tay véo, xoay, kéo, ném, nhất khí hạ thành, hầu như rõ sự lên xuống của các ngón tay.

 

Miếng bột thớt ngày càng ít , nhưng những mảng trắng muốt trong nồi càng nhiều, lênh đênh bồng bềnh, tựa như đàn cá bơi lội vui vẻ.

 

Nàng xong một nắm, liền cầm lấy đũa dài khuấy hai cái, ngăn ngừa dính .

 

Ánh mắt nàng đặt mặt nước đang sôi sục, bình tĩnh và chuyên chú, tựa như việc mì xé tay cũng tự nhiên như thở.

 

Rất nhanh, nàng xé hết bộ bột thớt, nàng cầm lấy nắp nồi, nhanh nhẹn đậy lên nồi.

 

Vỗ vỗ bột mì dính tay, Đường Tri Hạ đầu Lâm Tiêu mỉm ngọt ngào.

 

“Thế nào, động tác của nhanh ? Chàng đợi thêm một chút nữa, nấu thêm lát nữa là .”

 

“Đây là mì xé tay, tuy rằng cách ban đầu giống với mì cán tay, nhưng phía thì khác.”

 

“Hương vị cũng giống, lát nữa nếm thử sẽ .”

 

Đây chính là mị lực của món mì.

 

Mặc dù đều nhào nặn từ bột mì và nước, nhưng khi thành những hình thái khác , chúng sẽ sở hữu hương vị và cảm giác khi ăn khác .

 

Mì sợi nhỏ như tơ, nồng nàn say đắm nhất.

 

Mì sợi to tựa dải lụa, mang nét hào sảng.

 

Mì xé tay tùy ý, chứa đựng hương vị gia đình.

 

Còn mì kéo sợi, mì cán dẹt, mì cắt kéo, mì vắt cá, mì xoắn, mì ống rỗng…

 

Kết hợp với những nguyên liệu kèm theo khác , sẽ tạo nên hàng ngàn vạn hương vị.

 

Chỉ tiếc là, Lâm Tiêu bây giờ chỉ thể ăn vị nguyên bản.

 

Nhìn nụ của nàng, Lâm Tiêu khẽ gật đầu.

 

Hơi nước len lỏi qua khe hở nắp nồi, ngừng bốc lên, dần mờ nét mày mắt của nàng.

 

“Chắc là gần .”

 

Đường Tri Hạ , vén nắp nồi lên, nước lập tức ùa lên.

 

Đường Tri Hạ nghiêng sang một bên, vớt lấy chút rau chân vịt ở bên cạnh, ngắt hai đoạn, rải xuống một nắm.

 

Hơi nước tức thì biến mất, nước sôi sùng sục vẫn còn đang sôi, lập tức chần mềm rau chân vịt tươi non.

 

Sau đó rắc thêm chút muối mịn tùy ý, nghĩ nghĩ, nhỏ vài giọt dầu mè.

 

Trước nàng từng thử qua, chỉ cần là món nàng nấu, nếu vài giọt dầu mè, Lâm Tiêu vẫn thể chấp nhận.

 

Khuấy trộn vài lượt, một nồi mì xé sợi nguyên vị chỉ thêm chút rau chân vịt xong.

 

Đường Tri Hạ lấy hai cái bát, múc cho và Lâm Tiêu mỗi một bát, cẩn thận gắp hết rau chân vịt nhỏ bát của Lâm Tiêu.

 

Rồi sang Hạ Vũ, mới dập lửa trong bếp, .

 

“Phần còn các ngươi chia , đập một quả trứng , hương vị sẽ ngon hơn nhiều.”

 

Nếu cà chua, xào lấy nước dùng, hương vị đó còn tuyệt vời hơn nữa.

 

Hy vọng chủ quán ớt thể ráng sức một chút, giúp nàng tìm cà chua.

 

Đường Tri Hạ đặt hai bát lên khay, bưng đến chính sảnh, bước khỏi tiểu phòng bếp, ngoảnh đầu bổ sung thêm một câu.

 

“À , cũng đưa cho Lâm Vũ và Lâm Phong ở ngoại viện mỗi một bát.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-thu-lam-vuong-phi-dau-bep/chuong-74.html.]

 

Khi nhào mì nàng dư một ít, mấy bọn họ mỗi thể chia một bát nhỏ.

 

Lâm Vũ hiện tại xem là sư phụ võ học của nàng, đương nhiên chia cho một phần.

 

Huống hồ, còn là thưởng thức, khi kết thúc luyện tập buổi trưa, còn khen bánh bột nở nàng hôm đó ngon, và Lâm Phong đều thích.

 

Đường Tri Hạ nghĩ đến cảnh Lâm Vũ khi dạy học thì mặt mày nghiêm nghị, năng còn ít hơn cả Đông Tuyết, nhưng ngay khoảnh khắc tuyên bố kết thúc, cả toát vẻ hoạt bát, còn khen bánh bột nở của nàng một hồi lâu, chỉ thấy buồn .

 

Các thị vệ bên cạnh Lâm Tiêu, tính cách đều khá thú vị.

 

Nhìn cô gái bước khỏi cửa, Lâm Tiêu đưa tay hiệu với Hạ Vũ, nhấc chân chậm rãi theo .

 

Hạ Vũ hai xa, lúc mới từ tủ lấy một quả trứng, đập nồi, dùng đũa khuấy đều.

 

Trong bếp vẫn còn ít than củi, nóng còn sót nhanh chóng chín lớp trứng lỏng rải trong nồi.

 

Mèo con Kute

Nước mì vốn trắng đục lập tức biến thành vàng óng, vẻ thèm ăn hơn nhiều.

 

Hạ Vũ vốn thêm trứng theo lời Đường Tri Hạ, Vương gia và Vương phi ăn còn chẳng thêm, nàng thêm cảm thấy chút hợp quy củ.

 

Thử hỏi hầu nào dám ăn ngon hơn cả chủ tử?

 

Chẳng đây là đảo phản thiên cương ?

 

thủ thế Vương gia hiệu khi rời , là lệnh nàng nhất định thêm .

 

Hạ Vũ đành theo.

 

Dù lời chủ tử, càng thêm hợp quy củ.

 

Đông Tuyết dẫn theo , bày biện xong xuôi đồ ăn do đại phòng bếp chuẩn , liền Đường Tri Hạ đuổi khỏi chính sảnh, đến tiểu phòng bếp giúp đỡ.

 

Phần của Lâm Phong và Lâm Vũ vẫn do nàng đưa .

 

Đặt hai bát đầy chín phần lên khay, Đông Tuyết bưng lên ngay.

 

Bước chân nhanh nhẹn như gió, nhưng chiếc khay trong tay vẫn vững vàng, hề đổ chút nào.

 

Khi đưa đến tay Lâm Phong và Lâm Vũ, nhiệt độ vẫn còn nóng.

 

“Vương phi món ngon ư?”

 

Khoảnh khắc thấy Đông Tuyết, hai cùng lúc sáng mắt lên.

 

Lâm Phong định đưa tay nhận, Lâm Vũ nhanh mắt lẹ tay, đột nhiên dậy, vững vàng giật lấy chiếc khay, lập tức lùi mấy bước.

 

“Cái chắc chắn là Vương phi thưởng cho , ngươi gọi một tiếng ca ca, sẽ chia cho ngươi một bát.”

 

Lâm Phong: “…”

 

“Huynh trở nên hẹp hòi thế?”

 

Lâm Vũ bưng khay, vờ như .

 

“Ấy , ca ca ca, gọi một tiếng đại ca !”

 

Lâm Phong vội vàng đưa tay níu kéo Lâm Vũ.

 

Đại trượng phu co giãn , chẳng chỉ là gọi một tiếng ca ca thôi , mất miếng thịt nào.

 

Để ăn đồ do Đường Tri Hạ , Lâm Phong lập tức khuất phục.

 

Đông Tuyết thấy nhận khay, liền bỏ .

 

Đến cả cũng thèm hai đang ồn ào .

 

Nàng vội về ăn cơm.

 

Ở chính sảnh, Đường Tri Hạ ngon lành ăn hết mì xé sợi, lúc mới bắt đầu ăn những món khác.

 

Còn Lâm Tiêu, vẫn như khi, cô gái đối diện, chậm rãi ăn hết thức ăn mà cô gái chuẩn cho .

 

Sau bữa cơm, Đường Tri Hạ hỏi Lâm Tiêu hương vị thế nào.

 

Lâm Tiêu khoa tay, khen ngợi hết lời từ tận đáy lòng một lúc lâu.

 

Khiến Đường Tri Hạ khen mà tít cả mắt.

 

Cứ thế, những ngày tháng trôi qua thật bình dị mà ấm áp.

 

Rau chân vịt và cải thìa trong vườn rau đến mùa thu hoạch.

 

Đường Tri Hạ mỗi ngày đều dẫn Lâm Tiêu vườn rau hái rau, đổi đủ cách để nấu cho Lâm Tiêu ăn.

 

Còn bảo Lâm Tiêu tự tay hái một giỏ nhỏ mang cung.

 

Không ngoài dự đoán, đổi về một đợt ban thưởng.

 

Hôm đó, Đường Tri Hạ cùng Lâm Tiêu ăn xong bữa trưa, xe ngựa chầm chậm đến trang viên thì còn đón nhận một tin lành.