Xuyên Thư Ta Mở Quán Ăn, Hương Thơm Lan Khắp Thành - Chương 30: Tiểu Long Hà Hàng Rong ---

Vì việc bắt tiểu long hà khá tốn thời gian, Tề Tiểu Hoa quyết định tìm dân làng giúp bắt, mua từ tay họ.

Mọi gật đầu, cảm thấy đề nghị . Cuối cùng phân công, Tề phụ và Tiểu Mãn sẽ thôn thu mua tiểu long hà.

Trong thôn, Tề phụ cùng Tiểu Mãn trực tiếp tìm trưởng thôn về chuyện . Giá bán tiểu long hà cao, thể mang nhiều tiền tiêu vặt cho dân làng. Trưởng thôn xong liền đồng ý.

Trưởng thôn: “Lão Tề , ngờ các ngươi kiếm tiền bạc mà vẫn nghĩ đến trong thôn.”

Tề phụ gãi đầu: “Đâu , chỉ là khi thu mua tiểu long hà, còn kiểm tra kích cỡ tôm, nhất định là tôm tươi sống.”

Tiểu Mãn lấy mấy con tôm mà bọn họ bắt đưa cho trưởng thôn xem. Trưởng thôn gật đầu: “Chỉ là loài sâu bọ … tiểu long hà thật sự thể ăn ?” Trước ông cũng từng thấy tiểu long hà, chỉ là coi đó là sâu bọ, bắt về cho trẻ con chơi một lát.

Tề phụ gật đầu, hẹn ngày xong liền về .

Gần đây trời nóng bức, Tề Tiểu Hoa liền ngừng các bữa ăn đặt buổi chiều, định chuyên tâm bán tiểu long hà hàng rong.

Sau khi Tề phụ và Tiểu Mãn mang hai mươi cân tiểu long hà về, bắt đầu bận rộn rửa tôm. Tề mẫu ban đầu sợ, nhưng thấy lượng quá nhiều, đành nén nỗi sợ hãi cùng rửa.

Tôn đại nương từng ăn tiểu long hà, tò mò hỏi về hương vị: “Tiểu long hà mùi vị thế nào?”

Tề mẫu nhớ : “Vừa tê cay, thịt tôm dai ngon.”

Vừa , Tôn đại nương càng thèm thuồng. Lúc , Tề Tiểu Hoa : “Tôn dì, nếu hôm nay bán hết, còn chúng sẽ ăn bữa ăn nhân viên.”

Tôn đại nương gật đầu: “Tuy rằng lúc nào cũng thể ăn, nhưng vẫn mong bán hết để kiếm thêm chút bạc.”

Mọi , Tề Tiểu Hoa : “Ta cũng mong , chỉ là hôm nay bán tiểu long hà hàng rong, thông báo cho thực khách, doanh sẽ thế nào.”

“Sẽ thôi.” Tiểu Mãn bất chợt thốt một câu. Lúc , đều về phía Tiểu Mãn, khiến y chút bối rối.

Tề Tiểu Hoa thấy vẻ mặt Tiểu Mãn đáng yêu: “Mượn lời ý của ngươi !”

Dầu nóng trong nồi, Tề Tiểu Hoa chuẩn tiểu long hà sốt tỏi và tiểu long hà ma cay.

Dầu nóng đến khi bốc khói, đổ tỏi băm nhuyễn , phi nhỏ lửa từ từ cho đến khi tỏi vàng óng, thêm nước tương và gia vị, hương thơm lan tỏa, đổ tiểu long hà xào, cuối cùng rắc một nắm hành lá xanh biếc, tiểu long hà sốt tỏi liền lò. Nước sốt bóng dầu bám lấy vỏ tôm, thôi khiến nuốt nước bọt.

Tiếp đó, đổi sang một nồi khác, nàng nắm một vốc ớt khô và hoa tiêu ném dầu nóng, mùi ma cay hăng mũi lập tức lan khắp bếp. Nàng đổ tiểu long hà , xào lửa lớn nhanh tay cho đến khi vỏ tôm giòn rụm, rưới tương ớt đậu xào dầu đỏ, thêm nước ngập tôm, đậy nắp nồi để sôi lục bục. Chờ nước sốt cô đặc , rắc một nắm rau mùi, tiểu long hà ma cay liền thành công.

Làm xong, cho hai cái nồi lớn mà Tề Tiểu Hoa đặc biệt mua mang ngoài. Trời còn tối hẳn, vẫn còn một chút ánh sáng.

Có đường chú ý đến món tiểu long hà .

Những con tôm đỏ au bọc trong nước sốt đỏ sẫm, tỏa một mùi cay nồng nóng hổi, chỉ ngửi thôi khiến tê dại da đầu, nhưng kìm vươn tay gắp.

“Đây là gì?” Người đường hỏi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-thu-ta-mo-quan-an-huong-thom-lan-khap-thanh/chuong-30-tieu-long-ha-hang-rong.html.]

Tề mẫu đáp: “Đây là tiểu long hà, ba mươi văn một suất, ngài thể nếm thử.”

Nghe thấy mức giá , đường rõ ràng cảm thấy đắt. Lúc , nhiều qua đường ngửi thấy mùi tiểu long hà, lũ lượt xúm , đều cái giá cho giật , nhưng mùi vị thì thực sự thơm ngon.

“Chư vị, tiểu long hà thì thấy đắt, nhưng ăn thì thực sự ngon. Chúng sẽ biểu diễn cách bóc tôm.” Tề mẫu bắt đầu bóc tiểu long hà.

Tề mẫu thành thạo ngắt đầu, bỏ đuôi, bóc vỏ. Một miếng thịt tôm nguyên vẹn hiện , nàng đưa miếng thịt tôm cho một qua đường đang vây xem: “Ngài nếm thử.”

Người đường đó ngờ may mắn đến , nhận lấy tiểu long hà cho miệng: “Mùi vị … ngon quá! Vừa tê cay, thịt tôm còn tươi ngon mềm, cho một suất.”

Những xung quanh thấy , cũng đều động lòng. Tề mẫu tiện tay bóc vài con tiểu long hà cho những đang vây xem nếm thử, phàm là nếm qua, đều mua tiểu long hà.

Một suất, hai suất… doanh tiểu long hà dần dần tăng lên.

Theo trời dần tối, quầy hàng càng lúc càng đông. Những ban đầu còn thấy đắt, khi nếm thử đều kìm mua một suất.

“Chủ quán, cho một suất tiểu long hà sốt tỏi.”

Tề mẫu ngẩng đầu lên, thấy vị khách dường như quen thuộc, nghĩ một lát, mới nhận đây chính là vị khách đầu tiên nếm thử tiểu long hà đến mua.

Tề mẫu đáp: “Được ạ, ngài đợi một lát, ngài là khách mua thứ hai, sẽ tặng thêm ngài vài con.” Nói , nàng thành thạo đóng gói một suất tiểu long hà sốt tỏi đưa qua.

Vị khách cảm thấy bất ngờ, y vốn nghĩ hôm nay đông , ở tiệm ăn nhà họ Tề nhất định sẽ nhận y, ngờ còn tặng thêm vài con.

Mèo Dịch Truyện

Không lâu , hai mươi cân tiểu long hà bán gần hết, chỉ còn một ít vụn vặt đáy nồi.

“Thật sự xin , đủ để thành một suất .” Vẫn còn khách đang xếp hàng, Tề Tiểu Hoa thấy lượng đủ, đành như .

Những vị khách phía liền tản , duy chỉ vị khách xếp đến nơi thì mặt đầy vẻ tiếc nuối, y đợi ở đây lâu , ban đầu thấy giá đắt, nhưng đó thực sự nhịn : “Thật sự , nửa suất cũng .”

“Nửa suất ngài ăn sẽ , phần quá ít, thế , tặng ngài ba con, ngày mai chúng vẫn sẽ bày hàng, ngài thể đến mua.” Tề Tiểu Hoa đáp , thật bán nửa suất cũng , nhưng Tôn đại nương nếm thử, nàng ý riêng nhà nếm thử.

Vị khách , vẫn còn chút tiếc nuối, nhưng cũng nghĩ quả thực tiểu chủ quán tiệm ăn nhà họ Tề đúng, ngày mai thể đến sớm hơn, y mang ba con tiểu long hà về.

Tề Tiểu Hoa hiệu : “Mọi đừng bận rộn nữa, còn chúng sẽ ăn bữa ăn nhân viên.”

Tiểu Mãn gật đầu, thu dọn tất cả đồ đạc và cất tiệm.

Khi ăn, Tôn đại nương mới cảm nhận tiểu long hà ma cay ngon đến mức nào, cái tê khiến miệng sưng, cái cay đầy hương vị, thịt cũng dai ngon.

“Cha, Tiểu Mãn, ngày mai hai xem thể với bà con làng xóm , xem thể thu mua thêm tiểu long hà.” Tề Tiểu Hoa tình hình hôm nay, phán đoán ngày mai và ngày sẽ nhiều thực khách đến.

Tề phụ gật đầu: “Được, bọn họ sợ chúng bán hết sẽ lỗ vốn, nên mới bắt ít. Sáng mai sẽ về một chuyến, chiều mai sẽ thu mua thêm nhiều hơn, cũng dễ bán.”