Đến phòng bếp, Lê Tường liền chú ý tới đống đậu đỏ, đậu xanh, đậu côve ngâm chỉnh , tiếp đó nàng tới tủ bát múc một chút nguyên liệu nấu ăn như ngô, kê gạo, hạt sen vân vân… bỏ chúng ngâm nước.
Những loại đậu cứng, cực kỳ khó mềm nên cần ngâm trong thời gian thật dài, còn mấy thứ như ngô, kê gạo… chỉ cần ngâm một chút là thôi
, còn táo đỏ và long nhãn cũng cần mang rửa sạch sẽ, đó đem bỏ hạt bên trong.
Một Lê Tường vội vàng việc trong im lặng. Đầu tiên nàng bỏ đậu nồi đun , đun thêm một nồi đầy nước.
Trước khi nấu loại cháo mồng 8 tháng chạp nhất định thêm đủ nước, tuyệt đối thể đun bỏ thêm nước .
“Biểu ? Sao hôm nay ngươi dậy sớm ?” Thấy trong phòng bếp ánh sáng, Quan Thúy Nhi còn ngỡ hai tỷ Đào Tử dậy sớm, nghĩ tới là biểu : “Ngươi đang nấu cháo mồng 8 tháng chạp ư?”
“Ừm ừm, hôm nay tới Cẩm Thực Đường, phỏng chừng sẽ bận rộn cả một ngày. Sẽ thể nấu cháo mồng 8 tháng chạp cho . Ta vui nếu trong nhà ăn món , cho nên dậy sớm nấu cho . Biểu tỷ, ngươi giúp lấy hạt sen qua đây một chút, thể bỏ nồi .”
Lê Tường khuấy đều trong nồi, nấu chừng non nửa canh giờ, đám hạt đậu bên trong chín . Lúc là thời điểm cần bỏ thêm ngô, hạt sen táo đỏ… đó từ từ ninh thêm hai canh giờ nữa.
Đương nhiên, Lê Tường thể đợi cho tới khi nấu xong cháo. Sau khi nàng bỏ hết những nguyên liệu trong nồi, mới nhường bệ bếp cho biểu tỷ để nàng trông coi, còn nàng rửa mặt, xiêm y, trực tiếp tới Cẩm Thực Đường.
Thoạt nấu cháo mồng 8 tháng chạp đơn giản, chỉ ngâm các loại nguyên liệu nấu ăn chia thành từng nhóm riêng biệt, bỏ trong nồi, thêm nước và nấu chín, nấu chín múc trong chén, thêm chút đường trộn đều một cái đó là cháo mồng 8 tháng chạp. kỳ thật quá trình nấu hề dễ dàng như .
Tựa như công thức thịt hầm , chỉ cần thêm một vị bớt một vị, dùng lượng nặng hoặc nhẹ đều sẽ ảnh hưởng tới hương vị mà mùi vị cuối cùng trong miệng.
Có thể , bản lĩnh đầu bếp thể hiện rõ nét ở khâu , để nắm chắc tỷ lệ trong đó.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-lam-tieu-co-nuong-loi-hai/chuong-433.html.]
Lúc Lê Tường đến Cẩm Thực Đường chỉ dẫn theo một Yến Túc, gì cũng học đồ ở đây hai, ba tháng , hiển nhiên sẽ hiểu về phòng bếp của Cẩm Thực Đường hơn mới tạt qua bên đó vài ba như nàng.
Hai bước chân phòng bếp, thấy một tiếng hừ lạnh.
À, là sư phụ Ngô, sư phụ của Yến Túc. Tính tình kẻ thật nhỏ mọn xem thường nữ tử, còn mặt đồ theo .
“Chào , buổi sáng lành nha!”
Nói như thế nào, Lê Tường cũng là tam chưởng quầy của Cẩm Thực Đường, ngoại trừ Ngô Quân, tất cả trong phòng bếp đều khá nể tình niềm nở chào hỏi nàng.
“Hôm qua dặn ngâm hạt đậu, ngâm xong ?”
Một đầu bếp trong bọn họ đang trả lời, Ngô Quân đột nhiên lạnh.
“Cứ ngỡ rằng ngươi bao nhiêu bãn lĩnh, đủ khiến món cháo mồng 8 tháng chạp trở thành một món mới lạ, nghĩ tới, vẫn ngâm hạt đậu như những khác.”
Từ tới nay, Lê Tường bao giờ nể mặt những kẻ tự phụ như .
“Ta nhiều đồ ăn đều thêm tương và bột tôm, chẳng lẽ những loại đồ ăn đó đều hương vị giống ? Kẻ kiến thức……”
“Ngươi!”
Ngô Quân nghẹn đến mức nên lời, thế nhưng mắt nhân vật thể há miệng mắng chửi , vì chỉ thể nuốt cục tức xuống.
