Yến Túc vẫn liên tục lẩm nhẩm lầm nhầm, thuộc bỏ gia vị nồi. Sau khi xào thật thơm gia vị, mới vớt hết phần xác , tiếp đó bỏ thịt thỏ xào.
“Sư phụ, bỏ thêm nước tương, rượu gia vị còn muối nữa, đó thêm đường ?”
Yến Túc chắc chắn lắm về chuyện bỏ thêm đường , thấy Lê Tường gật đầu, mới run tay một chút bỏ thêm đường nồi.
Lúc thịt thỏ trong nồi thơm, thế nhưng cần cho thêm nước, đun chừng ba mươi phút nữa mới chín. Toàn bộ quá trình Yến Túc chế biến, Lê Tường đều một bên , ngẫu nhiên nàng cũng nhắc nhở một câu. Rất nhanh thịt thỏ trong nồi dần dần chín.
Lúc cần đun nóng một nồi khác, bỏ thêm trong đó lá thơm, hoa tiêu, ớt, xào thật thơm vớt bỏ phần xác khỏi dầu, chờ tới khi dầu sôi thêm một nữa mới bỏ thịt thỏ trong nồi, cho nốt một nửa tỏi và gừng thái.
còn gọi là lá nguyệt quế.
Xong xuôi, một nồi thỏ tê cay thành.
“Sư phụ, nếm thử !”
Yến Túc hướng ánh mắt đầy chờ mong cầm đôi đũa đưa qua cho Lê Tường.
Lê Tường gắp một miếng thịt thỏ béo ngậy lên, mùi thịt bọc kín ở bên trong, chỉ thể ngửi từng đợt hương ớt tê cay xộc mũi, nhất định cắn một miếng mới nếm cái tinh tuý của nó.
Thịt thỏ thật sự non mềm, trong quá trình nấu nướng, thịt thỏ ngấm no nước canh, bởi còn chút mùi tanh tanh nữa, một món ăn nhẹ nhàng với vị mặn và cay đủ dùng, hương vị thật sự tồi.
Yến Túc dùng lửa khá tiêu chuẩn, nếu để nàng chấm điểm, đại khái thể cho con 80.
“Cũng tệ lắm, mang sang cho mấy khác nếm thử , cũng thuận tiện gọi chưởng quầy Miêu đây nhé.”
Lê Tường dặn dò xong lập tức tìm những thẻ bài thực đơn còn trống của , nàng tự tay mài chút mực lên mấy chữ thỏ tê cay.
Tuy chữ do nàng bằng những thẻ bài cũ đang treo tường, nhưng còn tính là tinh tế, tóm chỉ cần khách nhân hiểu là đủ.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-lam-tieu-co-nuong-loi-hai/chuong-462.html.]
“Chủ nhân, ngươi tìm ?”
“Ừm ừm, cho ngươi cái , cầm treo lên một vị trí bắt mắt tường.”
Chưởng quầy Miêu nhận thẻ bài, cẩn thận .
“Thịt thỏ tê cay, 30 đồng bối……”
“, còn nữa, ngươi nhớ dặn dò mấy A Bố, bảo bọn họ thể đề cử món cho khách hàng, hôm nay chỉ cung ứng đúng 60 phần, bán xong là hết.”
Với tửu lầu bọn họ, 60 phần ăn chỉ là một bữa ăn sáng. Chưởng quầy Miêu cầm thẻ bài thực đơn ngoài, treo lên một vị trí khá bắt mắt tường.
Khi khách hàng quen tới ăn, sẽ thuận miệng giới thiệu một câu, khác , chỉ cần chữ giới hạn cung ứng, cả tửu lầu đúng 60 phần, đám khách nhân nhịn .
Kỳ thật tửu lầu bọn họ nhiều đồ ăn, mỗi món cả ngày chỉ bán chừng hai, ba mươi phần thôi, nhưng bỏ thêm hai chữ giới hạn , món ăn sẽ trở nên quý hiếm hơn, dường như chỉ cần chậm trễ một chút là còn để gọi .
Bởi , 60 phần thịt thỏ bán hết trong vòng tới hai canh giờ.
Bên trong lồng thỏ ở hậu viện, chỉ còn một con thỏ bé nhất, nó lẻ loi xổm trong góc.
Lê Tường đống lông thỏ lột ở một bên, con thỏ , cuối cùng nàng vẫn quyết định thịt nó.
Đã nghề đầu bếp, mỗi ngày đều thịt gà, thịt vịt, bây giờ mà tới chuyện yêu thương, xót xa cho động vật, chẳng là nực ?
“Sư phụ, sắp sửa đóng cửa tửu lầu , cơm chiều hôm nay do và tỷ tỷ đảm nhiệm ư?”
“Không cần, hôm nay để và Yến Túc tới , ngươi tìm tỷ tỷ của ngươi, rửa sạch đống da thỏ , chút nữa sẽ cần dùng tới.”
Lê Tường mang con thỏ cuối cùng phòng bếp.
