Xuyên Về Cổ Đại, Ta Khởi Nghiệp Từ Bán Trà Sữa - Chương 67: --- Thái hậu ban tên “Ngưng Hương Ký”

Tuyết tháng Chạp mùng tám, tựa những cánh quỳnh hoa nát vụn, xào xạc rơi mái ngói lưu ly của Biện Kinh.

Các tiểu nhị của Tổng tiệm sữa Lâm Ký đang kiễng chân, treo đèn l.ồ.ng đỏ lên khung cửa, những chiếc chuông đồng mái hiên bọc đầy hạt tuyết, lay động phát tiếng kêu trong trẻo.

Vương Trướng Phòng ôm cuốn sổ cái dày cộp, dẫm lên thang để dán tấm giấy đỏ “Kiểm kê cuối năm” lên cao, bỗng nhiên tiếng vó ngựa từ đầu ngõ giật suýt chút nữa ngã xuống.

Ba con ngựa ngự gắn tua rua màu vàng tươi dừng cửa, thái giám dẫn đầu vén rèm xe, giọng the thé xuyên qua gió tuyết: “Lâm Nguyệt tiếp chỉ——”

Lâm Nguyệt đang ở hậu đường đối chiếu danh sách lễ vật năm mới dâng cung, vội vàng rửa tay chỉnh y, dẫn các tiểu nhị quỳ xuống tuyết.

Thái giám trải thánh chỉ màu vàng tươi, tuyên : “Yến tiệc mừng thọ lục tuần của Thái hậu, xét thấy ấm ẩm của Lâm Ký thanh đạm phù hợp, đặc biệt mệnh Lâm Nguyệt dâng ấm ẩm mừng thọ, cần ‘nét mới lạ’, khâm thử.”

Hai chữ “nét mới lạ” như một tảng đá ném lòng Lâm Nguyệt.

Lễ vật mừng thọ trong yến tiệc của Thái hậu, kỳ trân dị bảo thì cũng là món ngon hiếm đời, chén nãi của nàng, mới thể thể hiện “nét mới lạ”?

Sau khi tiễn thái giám , nàng lập tức triệu tập cùng bàn bạc, lửa trong than bồn lúc sáng lúc tối, phản chiếu những gương mặt nặng trĩu khắp căn phòng.

“Thái hậu quen với sơn hào hải vị, chi bằng chúng từ chữ ‘xảo’ mà ?”

A Đào nâng cuốn “Bách Thảo Lục”, đầu ngón tay lướt qua các hình vẽ “Mai hoa”, “Thủy tiên”.

“Cây cỏ nở hoa mùa đông hơn hai mươi loại, nếu mỗi loại hoa đều lấy một chút mật, pha nãi , liệu trở nên độc đáo ?”

Cô gái câm đột nhiên mắt sáng lên, chạy bếp ôm một vại đất, bên trong là mật hoa đào, tương hoa hồng, cao hoa quế mà nàng ủ từ năm ngoái, còn cả mật hoa mai vàng hiếm thấy, mật cúc tuyết, đủ sắc màu lấp lánh trong vại.

Nàng chỉ những loại mật , chỉ bức “Bách Phúc Đồ” tường, cử chỉ “trăm mật pha chế”.

“Nãi Bách Phúc!”

Lâm Nguyệt bỗng phắt dậy, lửa than b.ắ.n vạt váy mà nàng cũng .

“Dùng trăm loại mật hoa để điều vị, mỗi loại mật lấy một chút, hợp điềm lành ‘Bách Phúc’, khiến nãi mang theo hương thơm trăm hoa, đây chẳng là ‘nét mới lạ’ nhất ?”

tìm khắp Biện Kinh, cũng chỉ gom đủ hơn ba mươi loại mật hoa.

Khi Triệu Minh tin chạy đến, bắt gặp Lâm Nguyệt đang cau mày “Bách Thảo Lục”.

Hắn chỉ chú thích ở góc trang sách : “Giang Nam một ‘Bách Hoa Ổ’, chuyên trồng hoa trái mùa, ngay cả tháng Chạp cũng thể hái hoa lài, hoa dành dành. Ta nhờ đồng liêu ở Giang Nam giúp đỡ, trong vòng mười ngày nhất định sẽ gửi năm mươi loại mật hoa đến.”

Nửa tháng đó, Lâm Ký biến thành biển hoa.

Mật hoa từ Giang Nam đựng trong các hũ sứ thanh hoa nhỏ, dán nhãn giấy đỏ: “Mật hoa lài tháng Chạp”, “Cao dành dành nhà kính”, “Hương lan ủ tuyết”…

Ngay cả đoàn thương nhân Tây Vực cũng mang đến mật táo cát, mật hoa oải hương, gom góp đến cuối cùng, quả thực tập hợp đủ chín mươi tám loại.

“Vẫn còn thiếu hai loại nữa.”

A Đào đếm các vại đất, lông mày nhăn thành một cục nhỏ. Cô gái câm bí ẩn, từ góc bếp ôm hai vại đất.

Một vại dán nhãn “Trúc lộ mật”—là thứ nàng dùng sương sớm trộn với nhựa tre, ủ ba tháng mới thành.

Vại dán nhãn “Tùng châm mật”— là Triệu lão hán ở gốc cây thông núi Phượng Minh, thu thập nhựa thông trộn với mật ong nấu thành, mang theo mùi nhựa thông thoang thoảng.

“Đủ trăm loại !” Mọi reo hò, lửa trong than bồn cũng dường như bùng lên mãnh liệt hơn.

Một ngày yến tiệc, Lâm Nguyệt dẫn các tiểu nhị đến Thượng Thực Cục ở sảnh phụ để điều chế “Nãi Trà Bách Phúc”.

Sữa bò trong nồi bạc nấu đến nổi ba lớp váng sữa, Lâm Nguyệt dùng thìa bạc nhẹ nhàng khuấy động, đó theo tỷ lệ lượt cho mật hoa .

Đầu tiên cho ba phần mật hoa mai nền, thêm hai phần mật hoa mai vàng để tăng hương, nhỏ một giọt mật nhựa thông để thêm phần thi vị, cuối cùng dùng mật sương trúc để kết thúc…

Lượng dùng trăm loại mật hoa vô cùng tinh tế, thêm một phần thì ngấy, bớt một phần thì nhạt, chỉ riêng việc điều chỉnh tỉ lệ tốn trọn một đêm.

Ngày thọ yến, trong T.ử Thần Điện ấm áp chan hòa, hương trầm và hương hoa quấn quýt, dệt thành tấm gấm lụa xa hoa.

Bách quan chia hàng hai bên theo phẩm cấp, Thái hậu khoác cẩm bào thêu hình trăm chữ thọ, bảo tọa, nụ hiền hòa nhưng đầy uy nghi.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-ta-khoi-nghiep-tu-ban-tra-sua/chuong-67-thai-hau-ban-ten-ngung-huong-ky.html.]

Khi Lâm Nguyệt bưng ấm bạc bước lên, ánh mắt trong điện đồng loạt đổ dồn về nàng, tò mò, săm soi, cũng vài phần khinh thường.

Trong mắt các bậc quyền quý , món nước uống nơi phố chợ rốt cuộc khó mà xem là thanh nhã.

“Thái hậu, đây là ‘Bách Phúc Nãi Trà’, dùng trăm loại mật hoa điều vị, nguyện Thái hậu phúc thọ miên trường, như trăm hoa vĩnh cửu.”

Lâm Nguyệt quỳ gối hành lễ, từ từ rót nãi trong ấm bạc chén ngọc.

Khi dòng sữa chảy chén, bỗng hiện lên một vệt hồng quang nhạt, trăm loại hương hoa hòa quyện cùng hương sữa, tựa một làn gió xuân lướt qua điện, đến cả lư hương ở góc điện dường như cũng hương thơm lay động, cột khói khẽ rung rinh.

Thái hậu cầm chén ngọc lên, hết ngửi một chút, trong mắt lóe lên vẻ kinh ngạc.

“Hương thơm … thanh mà bồng bềnh, nồng mà ngấy, tựa như cất giấu cả mùa xuân trong chén .”

Nàng khẽ nhấp một ngụm, lông mày dần giãn , “Đầu lưỡi đầu tiên là vị thanh mát của hoa mai, đó là vị ngọt dịu của hoa nhài, cuối cùng nếm chút chát nhẹ của lá thông, tầng lớp rõ ràng, thú vị hơn nãi thông thường nhiều.”

Hoàng đế cạnh Thái hậu cũng tỏ vẻ hứng thú, nhận chén nãi thái giám dâng lên nếm thử, cất giọng sang sảng: “Nãi mang thở phàm tục của phố chợ, nét thanh nhã của cung đình, thật hiếm . Lâm chưởng quầy lòng .”

Bách quan thấy , nhao nhao khen ngợi “Bách Phúc Nãi Trà ý nghĩa cát tường”, “Lâm chưởng quầy tài năng độc đáo”.

Lễ Bộ Thượng thư, đây từng lời lẽ về Lâm Ký, thậm chí còn vuốt râu : “Thần nếm khắp các loại nước uống trong thiên hạ, ‘Bách Phúc Nãi Trà’ xứng đáng đầu, mang ý cát tường của trăm phúc, hương thơm của trăm hoa, thật tuyệt diệu!”

Thái hậu đặt chén ngọc xuống, Lâm Nguyệt hỏi: “Cửa tiệm của ngươi tên là gì?”

“Bẩm Thái hậu, tiểu tiệm gọi là ‘Lâm Ký Nãi Trà’.”

“Lâm Ký?” Thái hậu lắc đầu, ánh mắt đặt làn sữa lượn lờ bay lên.

“Nãi ngưng tụ trăm hương một chén, bằng gọi là ‘Ngưng Hương Ký’ .”

Mèo Dịch Truyện

Nàng sang Hoàng đế, “Xin ngự b.út đề tự, ban cho nàng biển hiệu, cũng là để bách tính Biện Kinh đều , nãi ẩn chứa hương trăm hoa , chính là mỹ vị ai gia cũng yêu thích.”

Hoàng đế vui vẻ chấp thuận, nội thị lập tức dâng lên b.út mực giấy nghiên.

Hoàng đế cầm b.út chấm mực, trầm ngâm, ba chữ lớn “Ngưng Hương Ký” giấy tuyên rắc vàng, nét b.út mạnh mẽ, mực đậm đà, góc bên còn đóng một con dấu đỏ tươi “Ngự Thưởng”.

Lâm Nguyệt nâng tấm biển do ngự b.út , quỳ mặt đất, ngón tay run rẩy khẽ vì xúc động.

Từ “Lâm Ký” ban đầu đến “Ngưng Hương Ký” ở T.ử Thần Điện, chén nãi xa hơn nàng tưởng tượng nhiều.

Ba ngày , tấm biển hiệu sơn son thếp vàng “Ngưng Hương Ký” treo mái hiên tổng tiệm, cùng với phong điều “Khai Phong Phủ nghiệm thu” bên cạnh tạo thành một cảnh tượng huy hoàng.

Tin tức truyền , bách tính Biện Kinh lũ lượt kéo đến, hàng dài từ Ngự phố đến cuối ngõ, vì uống một ngụm Bách Phúc Nãi Trà “thái hậu dùng”, mà nguyện ý đợi hai canh giờ trong tuyết.

Quản sự của Vinh Quốc Công phủ đích mang lễ vật đến chúc mừng, “Lão thái thái uống Bách Phúc Nãi Trà, ngay cả chứng ho lâu năm cũng thuyên giảm, đặt hàng quanh năm.”

Quan diêu, nơi nay giao thiệp với các tiệm phố chợ, cũng phái mang đến một bộ cụ sứ ngọc mới chế tác, “chỉ những chiếc chén như , mới xứng với nãi của Ngưng Hương Ký”.

Thậm chí thương nhân Giang Nam, mang theo hậu lễ đến cầu hợp tác, bán nãi “Ngưng Hương Ký” đến Lâm An.

Lâm Nguyệt tấm biển hiệu, khách hàng tấp nập, bỗng nhớ đêm nàng điều chế nãi .

Trăm loại mật hoa mỗi loại một hương, khi nếm riêng thể nồng hoặc nhạt, nhưng khi điều chế theo tỉ lệ, sinh một hương vị mới, giữ nét đặc trưng riêng, hòa quyện thành hương thơm ấm áp hơn.

Giống như sự đời của “Ngưng Hương Ký” , tài năng của nàng, sự cống hiến của các tiểu nhị, sự giúp đỡ của Triệu Minh, và còn sự thưởng thức của Thái hậu, thiếu bất kỳ điều gì, cũng thể thành hình dáng như ngày nay.

Tuyết ngừng rơi, ánh nắng xuyên qua tầng mây chiếu lên tấm biển hiệu, ba chữ “Ngưng Hương Ký” lấp lánh ánh vàng.

Trong bếp, Bách Phúc Nãi Trà mới nấu đang bốc nghi ngút, nha nữ đang dùng thìa bạc nhẹ nhàng khuấy động, vệt hồng quang trong sữa y hệt như chén điện.

Lâm Nguyệt múc một muỗng, đưa lên miệng, trăm loại hương hoa nở rộ đầu lưỡi, cuối cùng đều hóa thành một luồng ấm áp, chảy lòng.

Nàng , câu chuyện của “Ngưng Hương Ký” chỉ mới bắt đầu.

Chén nãi ẩn chứa hương trăm hoa , sẽ như pháo hoa Biện Kinh, từ từ lắng đọng trong năm tháng, thơm lâu hơn, ấm áp hơn.