Xuyên Về Cổ Đại, Ta Khởi Nghiệp Từ Bán Trà Sữa - Chương 87: “Bản đồ Giang Nam” của A Đào ---

Tết Đoan Ngọ năm Thiệu Hưng thứ hai, Tây Hồ thành Lâm An đầy ắp thuyền rồng, tiếng trống dội vang mặt nước cũng rung động.

Trong cửa tiệm Ngưng Hương Ký ở phố Hà Phường, A Đào đang cau mày một tấm bản đồ Giang Nam nhàu nát, đầu ngón tay xoa xoa vị trí Tô Châu, Hàng Châu, khiến mực in hằn lên những vết sâu.

“Tỷ tỷ, xin tỷ hãy tin một !”

Nàng ngẩng đầu, mặt dính chút bụi bản đồ, nhưng đôi mắt sáng rực lạ thường.

“Việc buôn bán ở Lâm An định, đơn hàng trong cung cũng thuận lợi, đến lúc mở rộng ngoài.”

“Tô Châu sự phồn hoa của phủ Bình Giang, Hàng Châu sự náo nhiệt của Tây Hồ. Nếu thể mở chi nhánh ở cạnh phủ Bình Giang và bên Tây Hồ, sữa của Ngưng Hương Ký chúng sẽ theo Vận Hà mà lan tỏa khắp Giang Nam!”

Lâm Nguyệt tấm bản đồ trong tay nàng, liếc Nữ Câm đang dạy t.ử đ.á.n.h kem sữa bên bếp, ngón tay khẽ gõ lên mặt bàn.

Tâm tư của A Đào, nàng sớm .

Cô nương theo nàng từ Biện Kinh đến Lâm An, từ một nha đầu chuyên bưng rót nước trưởng thành một chưởng quầy thể độc lập đảm đương một phương, trong lòng nàng vẫn luôn ấp ủ một khí thế.

Nàng luôn “Nữ Câm tỷ tỷ thể dạy t.ử, thể mở chi nhánh, Ngưng Hương Ký của chúng thể chỉ thu trong một góc Lâm An ”.

Lâm Nguyệt cầm ấm , rót cho A Đào một chén Long Tỉnh.

“Người Tô Châu thích bình đàn, Hàng Châu yêu Tây Hồ, nghĩ cách để họ yêu Ngưng Hương Ký ?”

A Đào chuẩn từ , nàng từ trong lòng lấy một túi vải dầu, bên trong là một tập giấy dày cộp, ghi chép những tin tức nàng thăm dò ở Tô Châu, Hàng Châu.

“Phố Sơn Đường ở Tô Châu nhiều thuyền hoa, các cô nương thích thuyền hát. Nếu bán sữa thuyền hoa, bình đàn uống, chắc chắn sẽ ưa chuộng.”

“Bên Tây Hồ ở Hàng Châu nhiều khách du lịch, khi trời nóng, họ mong nhất những thức uống mát lạnh. Chúng sẽ sữa đá, dùng lá sen bọc , thôi thấy mát mẻ.”

Nàng chỉ con Vận Hà bản đồ.

“Tỷ xem, Tô Châu đến Hàng Châu, Vận Hà nối liền, ‘bò sữa Giang Nam’ của chúng thể nuôi mỗi nơi một đàn, sữa sẽ tươi ngon.”

“Trà thì dùng đặc sản của hai vùng, Bích Loa Xuân của Tô Châu, Long Tỉnh của Hàng Châu, đảm bảo hợp khẩu vị địa phương.”

Lâm Nguyệt ánh sáng trong mắt nàng, như thấy nha đầu năm nào ở miếu đổ nát Biện Kinh, từng “trơ mắt c.h.ế.t đói, ”.

Nàng , đẩy tấm bản đồ về phía A Đào: “Được. Chi nhánh Tô Châu, Hàng Châu, quyền phụ trách, cần tiền cần , Ngưng Hương Ký đều sẽ cho .”

A Đào bật dậy, suýt đổ chén .

“Đa tạ tỷ tỷ! Muội đảm bảo, trong nửa năm sẽ khiến dân hai nơi rằng, sữa của Ngưng Hương Ký còn tỉnh thần hơn Bích Loa Xuân của họ, còn sảng khoái hơn chè hạt sen Tây Hồ!”

Những ngày chuẩn chi nhánh, A Đào như con lên dây cót. Nàng dẫn Lý An (nay là một quản sự thể độc lập) Tô Châu chọn địa điểm, trúng một cửa tiệm ở phố Sơn Đường gần bến tàu, ngay cửa là cầu tàu nơi thuyền hoa đậu đỗ.

Rồi ở Hàng Châu, nàng thuê một gác nhỏ cạnh hồ Tây, ngoài cửa sổ là rặng liễu thơ mộng của Đê Tô.

Khi trang trí, nàng đặc biệt sai thợ mộc những bộ bàn ghế gỗ nhỏ nhắn. Chi nhánh Tô Châu khắc hoa văn của nghệ nhân bình đàn, còn chi nhánh Hàng Châu thì khắc mười cảnh Tây Hồ, ngay cả bát đĩa cũng toát lên linh khí địa phương.

Tô Châu dùng bát sứ men lam hoa văn tinh xảo, Hàng Châu dùng chén men ngọc lòng mỏng. Nàng “dụng cụ uống sữa cũng khiến địa phương thuận mắt”.

Mèo Dịch Truyện

Tốn công sức nhất là “ sữa thuyền”.

A Đào thuê hai chiếc thuyền hoa từ các chủ thuyền Tô Châu, mũi thuyền treo cờ nhỏ “Ngưng Hương Ký”, trong khoang thuyền bày bàn thấp, thể bảy tám .

Nàng sai các t.ử của Nữ Câm dạy nhân viên Tô Châu cách nấu sữa, đặc biệt cải tiến công thức.

“Nhu lộ Bích Loa Xuân” của Tô Châu, dùng Bích Loa Xuân ấm mát trộn với sữa tươi Ngưng Hương, thêm chút mật ong, uống thấy thanh nhuận.

“Băng lạc Long Tỉnh” của Hàng Châu, thêm đá vụn và mứt hoa quế sữa Long Tỉnh, mát lạnh mà ngọt thơm.

Ngày khai trương, những chiếc thuyền hoa phố Sơn Đường ở Tô Châu bắt đầu di chuyển.

A Đào mời nghệ nhân bình đàn nổi tiếng địa phương, đàn hát “Bạch Xà Truyện” thuyền. Lại sai nhân viên bưng khay, xuyên qua các thuyền hoa khác, rao “Trà sữa Ngưng Hương Ký, kết hợp bình đàn là tuyệt nhất”.

Ban đầu, các cô nương thuyền hoa còn chút giữ kẽ.

Một tiểu thư mặc sườn xám màu sen hồng nhạt, nhân viên thuyết phục, nếm thử một ngụm nhu lộ Bích Loa Xuân, đôi mắt nàng sáng lên: “Nhu lộ quả hề ngấy, hương Bích Loa Xuân hòa quyện trong, so với việc uống thì thêm chút ấm áp.”

Lời của nàng , những xung quanh đều tỏ vẻ hứng thú.

A Đào nhân cơ hội sai đặt một chiếc bàn nhỏ thuyền hoa, để nghệ nhân bình đàn hát uống sữa. Nghệ nhân uống vui vẻ, ngẫu hứng soạn một đoạn hát.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-ta-khoi-nghiep-tu-ban-tra-sua/chuong-87-ban-do-giang-nam-cua-a-dao.html.]

“Phố Sơn Đường, thuyền hoa lay động, sữa Ngưng Hương sánh cùng khúc ca, một ngụm xuống bụng tinh thần sảng khoái, thêm mười đoạn cũng chẳng chán…”

Tiếng ca theo sóng nước lan xa, càng lúc càng nhiều thuyền hoa gọi “ sữa Ngưng Hương Ký”.

A Đào sai các nhân viên xách hộp thức ăn, chèo những chiếc thuyền nan nhỏ len lỏi giữa các thuyền hoa. Nhu lộ trong bát men lam ánh lên những tia sáng vụn vỡ, như những vì rải mặt nước.

Chi nhánh Tô Châu ăn nên , chi nhánh Hàng Châu cũng chịu yếu thế.

A Đào khôn ngoan hơn, ngày khai trương nàng dựng một quầy hàng bên Tây Hồ, miễn phí tặng băng lạc Long Tỉnh.

Khách du lịch đội nắng du hồ, đang khát khô cổ, một ngụm băng lạc xuống bụng, sự thanh khiết của Long Tỉnh hòa lẫn hương sữa, mát lạnh từ cổ họng xuyên thẳng tim, ai nấy đều hỏi “thứ ngon thế mua ở ?”.

A Đào chỉ gác nhỏ cạnh hồ: “Ngay ! Ngồi bên hồ uống, ngắm rặng liễu Đê Tô, thưởng hương Long Tỉnh, ngày tháng thần tiên cũng chẳng hơn gì!”

Có một lão tú tài uống băng lạc, rặng liễu khói ngoài cửa sổ, thi hứng dạt dào, lập tức một câu “Ngưng hương nhất truyết thử khí tiêu, bất tiện uyên ương bất tiện tiên”, A Đào vội vàng sai bọc , treo tường chi nhánh Hàng Châu.

“Trà sữa thuyền” nhanh ch.óng trở thành một phong cách mới ở hai nơi.

Trên thuyền hoa Tô Châu, nghệ nhân bình đàn khi hát đến cao trào, luôn hô lên một tiếng “cho một bát nhu lộ Bích Loa Xuân”.

Trên Đê Tô Hàng Châu, khách du lịch đa phần đều cầm một chén men ngọc, uống băng lạc Long Tỉnh, “thứ còn thoải mái hơn uống nước sấu nhiều”.

A Đào hề rảnh rỗi, nàng suy nghĩ chiêu trò mới.

Thuyền hoa Tô Châu mắt “gói bình đàn sữa”, một khúc tặng một chén nhu lộ.

Chi nhánh Hàng Châu thì buổi tối mắt “ sữa du hồ đêm”, dùng ấm thiếc giữ nhiệt đựng sữa nóng, để khách du lịch thưởng nguyệt thuyền hoa mà uống, ấm áp xua tan cái lạnh đêm.

Nàng còn sai nhân viên hai nơi thu thập phản hồi của khách hàng. Người Tô Châu “nhu lộ quá nhạt”, thì thêm chút sữa tươi.

Người Hàng Châu chê “băng lạc đủ lạnh”, thì sai đào một hầm băng bên hồ, đảm bảo sự sảng khoái của đá vụn.

Nửa năm , Lâm Nguyệt nhận thư của A Đào, bên trong kẹp hai quyển sổ sách.

Lợi nhuận hàng tháng của chi nhánh Tô Châu vượt quá một nửa của Lâm An, còn Hàng Châu thì sát nút tổng hiệu.

Trong thư còn , thuyền hoa Tô Châu nếu treo cờ nhỏ “Ngưng Hương Ký”, cũng chẳng dám đậu ở phố Sơn Đường. Các tiểu thương Hàng Châu, thậm chí còn học theo rao “Trà sữa đây, hương vị Ngưng Hương Ký đây”.

Lâm Nguyệt đưa thư cho Nữ Câm xem, Nữ Câm chỉ hai chữ “thuyền hoa”, trong mắt đầy ý , khoa tay múa chân ý “A Đào thật giỏi giang”.

Vào cuối thu, A Đào về Lâm An báo cáo công việc, mang theo đặc sản của hai vùng.

Kẹo Thải Chi Trai của Tô Châu, bánh quế hoa của Hàng Châu.

Nàng kể cho Lâm Nguyệt một chuyện thú vị,

Có một chủ thuyền Tô Châu, luôn “nữ nhi mà phơi mặt ngoài mở tiệm, thật chẳng thể thống gì”.

Bây giờ mỗi sáng đều đến chi nhánh mua hai cốc nhu lộ, “mua cho vợ và con gái, các nàng bình đàn mà thứ , cứ như thiếu mất điều gì đó”.

“Tỷ tỷ xem,”

A Đào trải tấm bản đồ mới vẽ , đó khoanh tròn Thường Châu, Vô Tích bằng b.út đỏ.

“Hai nơi cũng tựa Vận Hà, nghĩ, sang năm sẽ mở chi nhánh ở đó.”

“Sau , sữa của chúng sẽ theo Vận Hà mà bay, bay đến Dương Châu, bay đến Nam Kinh, để bộ Giang Nam đều rằng, sữa của Ngưng Hương Ký, thể kết hợp bình đàn, thể uống cùng ánh đèn sông Tần Hoài.”

Lâm Nguyệt những vòng tròn đỏ bản đồ, như thấy một cuộn tranh Giang Nam sống động.

Nhu lộ thuyền hoa, băng lạc bên Tây Hồ, bình đàn phố Sơn Đường, rặng liễu khói Đê Tô, đều hòa hương sữa của Ngưng Hương Ký.

Nàng chợt hiểu , “bản đồ Giang Nam” của A Đào, bao giờ chỉ là việc mở chi nhánh đơn thuần, mà là để sữa của Ngưng Hương Ký, giống như dòng nước Giang Nam, thẩm thấu đời sống của dân địa phương.

Trong tiếng đàn bình đàn, trong ánh sóng Tây Hồ, trong tiếng mái chèo khua nước của thuyền hoa, trở thành một hương vị mà địa phương thể thiếu.

Ngoài cửa sổ, hoa quế Lâm An nở rộ, trong làn gió thơm dường như hòa lẫn hương Bích Loa Xuân của Tô Châu, Long Tỉnh của Hàng Châu, và cả hương sữa thoảng từ thuyền hoa của A Đào.

Lâm Nguyệt , câu chuyện của Ngưng Hương Ký, vượt qua phố Hà Phường Lâm An từ lâu, đ.â.m chồi nảy lộc tươi hơn mảnh đất Giang Nam.

Và nha đầu A Đào năm nào, đang chèo thuyền, chở đầy khoang hương sữa, hướng về phía mặt nước bao la hơn.