Xuyên Về làm Nông Sống Qua Ngày - Chương 37

Vương Lưu thị Vương Đại Sơn và Lý Đại Thạch từng chuyến từng chuyến chuyển than củi trong phòng, cao hứng : “Tốt quá, mùa đông dù lạnh chúng cũng sợ lạnh nữa , ha ha.”

“ nương, ngài cần luyến tiếc dùng than, than dùng hết thì hai kêu chúng đưa đến cho, dù bây giờ Đại Thạch đốt than, chúng cần lo than sưởi ấm.”

“Tốt , nương , xem đây và cha ngươi lầm, Đại Thạch thật sự .”

“Nương, hiện giờ trời lạnh , chút nữa Đại Thạch và cha chuyển than xong chúng sẽ về ngay, bằng đợi tối mới về trời lạnh hơn. Mấy ngày nay buổi tối và Đại Thạch bắt đầu đốt than sưởi ấm .”

“Ừ , các ngươi ở núi nên lạnh hơn chút, hiện giờ bắt đầu đốt than củi cũng là bình thường, đừng để lạnh thành bệnh.”

“Nương, các ngài cũng bắt đầu đốt than củi sưởi ấm , Đại Thạch mấy ngày nữa tuyết sẽ bắt đầu rơi.”

“Ừ, . À, Tiểu Lâm và cha ngươi tính ngày mai g.i.ế.c heo, ngươi và Đại Thạch ngày mai nhớ đến đấy.”

“Dạ, ngày mai con gọi Đại Thạch đến g.i.ế.c heo, ngày nhà chúng cũng g.i.ế.c heo, đến hôm đó ngài và cha dẫn theo Tiểu Bình, Tiểu Sơn đến nhé.”

“Yên tâm, chúng nhất định sẽ đến.”

Trên đường trở về xe bò Vương Lâm với Lý Đại Thạch: “Đại Thạch, ngày mai nương và cha sẽ g.i.ế.c heo bảo hai chúng đến.”

“Ừ , lúc chuyển than củi cha với . Nàng dâu, ngày mai đến g.i.ế.c heo nàng với cha nương ngày chúng g.i.ế.c heo mời bọn họ đến. Heo nhà chúng nuôi hơn ba tháng, hẳn là hơn 100 cân.”

“Ta đang với chuyện . Được, ngày mai g.i.ế.c heo sẽ .”

....

Hôm hai sáng sớm đến nhà nương Vương Lâm, lúc hai đến Vương Lưu thị và Vương Bình đang trong bếp đun nước, đằng ở trong sân hỗ trợ g.i.ế.c heo.

“Đại Thạch, giúp cha , xuống bếp xem nương.”

“Ừ.”

Vương Lâm trong bếp với Vương Lưu thị đang rửa rau: “Nương, để đến giúp ngài.” Nói xong liền vén tay áo lên.

“À, Tiểu Lâm đến đấy , cần cần, rửa sắp xong , ngươi mau trông lửa với Tiểu Bình , hôm nay trời cũng lạnh.”

“Nương, lạnh, mặc áo bông đây.”

“Vậy cũng sưởi ấm , các ngươi mới đến cả đầy mồ hôi cẩn thận cảm lạnh.”

“Dạ.”

“Nương nó, nước đun ?” Vương Đại Sơn ở trong sân to giọng gọi.

“Được , bưng đây.”

Chờ mang nước sân , chỉ chốc lát trong sân liền truyền tiếng heo kêu tê tâm liệt phế, đao hạ xuống tiết heo liền phun , “Nương, mau lấy chậu đựng tiết heo, cần dùng.”

Vương Lưu thị hỏi Vương Lâm ích lợi gì, nhanh nhẹn lấy chậu đựng tiết heo.”

Chỉ chốc lát Vương Lưu thị liền bưng một chậu tiết heo về, “Tiểu Lâm, ngươi tiết heo gì?”

“À, chờ tiết đông là thể ăn, giống như đậu hủ .”

“Lại là Lý Tú cho ngươi ? Vậy để tiết heo ở đây , tí nữa ngươi lấy mà nấu, như thế nào.”

“Dạ.” Thật chờ tiết heo tự đông chính là tiết heo vượng, cũng gọi là tiết đậu hủ.

Vương Đại Sơn hai đầu heo một bán một giết, hơn một lượng bạc; thừa một đầu g.i.ế.c hơn 100 cân thịt heo. (cân của TQ 100 cân 50kg thôi. Ở bên Hàn mua thịt lợn 1kg = 600gr.)

Vương Lâm món tiết kho hỏi: “Nương, thịt heo hai cũng bán ?”

“Cha ngươi nhà giữ ba bốn mươi cân ăn, còn bán cho trong thôn.”

“Nương, thấy cần bán , thành thịt khô thể ăn quanh năm suốt tháng.”

“Thịt khô để lâu là ăn , còn bằng bán , chờ về ăn thịt mua, như lời hơn.”

“Nương, ngài chính là trực tiếp mang thịt phơi khô, cách để lâu. Ta một loại phương pháp thành thịt khô thể để một hai năm.

“Phương pháp gì?” Bây giờ Vương Lưu thị đối việc Vương Lâm thỉnh thoảng nghĩ một ý tưởng ly kỳ cổ quái thấy nhưng thể trách. Bà nữ nhi từ nhỏ thích đến nhà Lý Tú tài chơi với Lý Tú, một việc khẳng định là Lý Tú tài hoặc Lý Tú .

“Chính là dùng khói hun, chỉ cần hun , thịt khô thể để thời gian lâu.”

“À, nếu như thì sẽ chuyện với cha ngươi, năm nay chúng để năm sáu mươi cân thịt thịt khô hun khói.”

Kết quả trong dự kiến của Vương Lâm, dù một nhận một sự vật sự việc mới nhất định cần một quá trình, Vương Lưu thị thể thử Vương Lâm cảm thấy .

“Đạ, nương bảo cha một cái giá gỗ, đem thịt ướp muối treo lên , bên thì đốt lửa hun. Khi hun thì treo thịt heo lên chỗ cao nhất, bằng thịt heo bên ngoài hun xong mà bên trong thì , như để lâu.”

“Ừ, .”

Mọi đến hỗ trợ g.i.ế.c heo ăn sáng xong liền trở về, Vương Lâm và Lý Đại Thạch thấy dọn xong hết cũng định trở về chuẩn đồ cho ngày mai g.i.ế.c heo.

“Tiểu Lâm, Đại Thạch, các ngươi chờ chút, mang miếng thịt heo về mà ăn.” Nói xong Vương Lưu thị liền đưa cho Lý Đại Thạch một miếng thịt heo to, 10kg.

Lý Đại Thạch vội từ chối, “Nương cần , thịt giữ ăn , ngày mai chúng cũng g.i.ế.c heo mà.”

“Các ngươi là của các ngươi, đây là và cha ngươi cho các ngươi, mau cầm.” Nói xong Vương Lưu thị liền nhét thịt heo trong tay Lý Đại Thạch.

“Vậy thì cám ơn cha nương ạ.”

Vương Lưu thị khoát tay với Vương Lâm và Lý Đại Thạch, “Các ngươi mau trở về chuẩn đồ ngày mai cần dùng cho g.i.ế.c heo , sáng mai chúng sẽ đến sớm giúp các ngươi.”

“Dạ, cha nương, và Đại Thạch về đây.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-lam-nong-song-qua-ngay/chuong-37.html.]

“Ừ, .”

...

Sáng hôm nay g.i.ế.c heo, cả nhà Vương Đại Sơn đến từ sáng sớm, Vương Lưu thị và Vương Bình ở trong bếp giúp Vương Lâm nấu nước rửa rau, Vương Đại Sơn thì ở trong sân giúp Lý Đại Thạch.

Một lát Lý Hà và Lý Trương thị cũng đến, Lý Trương thị trong bếp hỏi: “Đệ , gì cần giúp ?”

“Tẩu tử đến , mau xuống sưởi ấm, bây giờ vẫn bận, chờ lát nữa tẩu tử giúp nấu cơm nhé.”

“Được.”

Rất nhanh g.i.ế.c heo dẫn theo một nữa đến đây.

Vương Lưu thị tình huống trong sân với Vương Lâm: “Tiểu Lâm, mang nước cho bọn họ, hẳn là chút nữa sẽ dùng ngay.”

“Dạ, nương ngài cẩn nha.”

“Không việc gì.”

Chỉ chốc lát trong sân liền truyền tiếng g.i.ế.c heo.

“Tiểu Lâm, giúp ngươi lấy chậu đựng tiết heo .” Vương Lưu thị xong liền đặt chậu tiết heo xuống đất trong nhà bếp.

Lý Trương thị thấy bọn họ lấy tiết heo, tò mò hỏi: “Đệ , thẩm, các ngươi tiết heo gì?”

“Cái , tỷ là tiết heo vượng. Tẩu tử, tiết đông ăn , hôm qua tỷ món tiết heo kho, bưng lên bàn liền ăn sạch còn một miếng.” Vương Bình cướp lời .

“Thật sự ngon như ? Vậy hôm nay nhất định nếm thử mới .”

Vương Lâm : “Không thành vấn đề, hôm nay tẩu tử ăn bao nhiêu bấy nhiêu.”

“Được, hôm nay sẽ học xem tiết heo vượng thế nào, đầu khi nhà g.i.ế.c heo cũng cho nếm thử.”

“Dễ lắm, khó chút nào.”

Con heo nhà Vương Lâm g.i.ế.c hơn 110 cân thịt, thu thập heo xong từng miếng từng miếng ngay ngắn chỉnh tề đặt trong nhà chính.

“Đệ muôi, ngươi và Đại Thạch thật cho heo ăn, xem, mới hơn ba tháng heo hơn 110 cân thịt, khác gì heo nhà chúng nuôi nửa năm, các ngươi cho ăn gì ?”

“Tẩu tử, thật cũng gì, chỉ là nấu chín cám heo mới cho ăn.”

“Thật sự , cũng nấu chín mới cho ăn.”

Thật Vương Lâm cho heo ăn bên trong còn trộn lẫn nhiều bột ngô và bã lạc khi éo dầu, heo ăn mấy thứ dễ mập lên. Vương Lâm cho Lý Trương thị chính là sợ Vương thị hỏi đông hỏi tây, bản khó giải thích.

“Ừ, Tiểu Lâm con heo của các ngươi cho ăn thật , sang năm cũng nấu chín cám mới cho ăn.”

“Dạ, nương, tẩu tử, cho heo ăn cám chín sẽ dễ ăn hơn, nuôi nửa năm là thể 200 cân thịt.”

“Thật sự như thì quá, ha ha.” Dứt lời Vương Lưu thị và Lý Trương thị đều nở nụ , mặt tất cả đều là khát khao đối sang năm thể nuôi một con heo béo.

....

Sau khi tiễn bước , Lý Đại Thạch liền bỏ tất cả thịt heo một cái thùng to cho muối và ngũ vị hương muối.

“Đại Thạch, cho nhiều muối , như thịt heo để lâu hơn chút.”

“Đã , nàng dâu.” Vừa rắc muối , “Nàng dâu, nghĩ đến heo mới nuôi ba tháng nhiều thịt như , ha ha.”

“Sang năm chúng sớm bắt một con heo về nuôi, heo nuôi lâu hơn chút, g.i.ế.c hai ba trăm cân thành vấn đề.”

Thấy Lý Đại Thạch ướp xong hết muối và ngũ vị hương, Vương Lâm liền : “Đại Thạch, lấy tay dùng sức bóp ướp một hai ngày, thịt heo sẽ ngấm vị.”

“Ừ, nàng dâu, xong cái sẽ chuẩn giá gỗ, chờ thịt heo ướp là thể hun ngay.”

“Được, giá gỗ cao chút nha, bằng thịt heo hun thể ăn.”

“Ta .”

“Hai ngày bọn Vương Lâm để hơn ba mươi cân thịt heo, tính trực tiếp phơi trong nhà kho, đến khi mừng năm mới sẽ thịt tươi ăn, thịt còn thì treo giá gỗ đặt mái hiên dùng khói hun.

“Nàng dâu, cái cần hun bao lâu?”

“Ừ, chắc là tầm mười hai mươi ngày, chỉ cần hun thịt đổi sang màu khác là .”

“À, ôm thêm chút củi nữa, cho dù tuyết rơi cũng sợ củi đun.”

“Vậy hôm nay liền lấy củi , lấy loại to chút nhé.”

“Ừ, là bây giờ núi lấy chút lá cây về, dùng cái đó hun thịt hẳn sẽ hơn chút.”

“Vậy , ở nhà canh thịt, thuận tiện lửa.”

“Vậy đây.” Nói xong liền vác sọt núi.

“Cẩn thận nhé.”

“Biết .”

Sau núi lá cây nhiều, một hai canh giờ Lý Đại Thạch liền vác một đống lớn để ở mái hiên, “Đại Thạch đủ , nghỉ chút , thấy chỗ hẳn là đốt 10 ngày.”

“Ta cõng thêm chút nữa, ngày mai sẽ tuyết rơi.”

“Vậy cũng .”