Thẩm Tri Hạ mang d.ư.ợ.c liệu thu hoạch sáng nay sân , tiện thể gọi cô đến phụ giúp.
Cô đổ hai gùi d.ư.ợ.c liệu xuống đất.
Thẩm Tri Hạ: "Mẹ, chọn mấy loại giống để riêng , con sẽ xử lý những loại cần bào chế."
Mẹ Thẩm: "Được!"
Ban đầu cô định phơi khô bào chế sẵn d.ư.ợ.c liệu, nhưng cuối năm nhà cô xây nhà, chắc nhiều thời gian để Lam thành bán d.ư.ợ.c liệu, nên khi suy nghĩ, cô quyết định xử lý sẵn để đem bán.
Dù d.ư.ợ.c liệu bào chế cũng giá trị hơn d.ư.ợ.c liệu tươi nhiều.
Cuối cùng, bữa trưa, hai con phân loại xong d.ư.ợ.c liệu đất, chỉ chờ buổi chiều sạch mới bắt đầu phơi khô.
Trưa nay nấu một nồi lớn khoai tây hầm thịt hươu, nghi ngờ gì các thợ xây hết lời khen ngợi.
Thẩm Tri Hạ chuẩn mang một tô cơm lớn phòng cho Tần Huệ Huệ đang giường thì thấy cô nhảy lò cò bằng một chân ngoài.
"Chị Huệ Huệ, chị nghỉ giường , em mang cho chị ăn." Cô vội đặt bát cơm xuống, bước tới đỡ cô .
"Chị vẫn ăn cùng , nếu thì ăn một trong phòng chắc chắn chị ăn nhiều như bình thường."
"Vả , ở trong phòng ngột ngạt quá, ngoài hít thở khí cũng ."
DTV
"Vậy cũng ." Cô đỡ Tần Huệ Huệ xuống ghế bên bàn ăn, đặt bát cơm mặt cô .
Sau khi ăn xong, Thẩm Tri Hạ định về phòng ngủ trưa thì đột nhiên cha gọi sang một bên.
"Hạ Hạ, chuyện hái t.h.u.ố.c , con thể dẫn trong thôn cùng ?" Thẩm Tiền Tiến ngập ngừng .
"Cha, con hiểu ý cha, nhưng con nghĩ là chúng nên sắp xếp t.h.u.ố.c hái , chờ vài ngày nữa ông Tần đến nhờ ông định giá, như sẽ thuyết phục hơn."
"Nếu , đột ngột với thôn dân về việc dẫn họ hái thuốc, họ cũng khó mà tin tưởng đúng ạ?"
Thẩm Tri Hạ với cha ý kiến của .
"Cha, là khi ông Tần đến, cha gọi trưởng thôn, chúng cùng bàn bạc về việc . Với , để trưởng thôn dẫn hái t.h.u.ố.c sẽ hơn."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-thap-nien-70-trong-sinh-tro-thanh-doan-sung/chuong-96.html.]
Thẩm Tiền Tiến phân tích của Thẩm Tri Hạ, cảm thấy hợp lý nên gật đầu.
"Con gái yêu của cha lớn , kiếm tiền ." Ông xoa đầu Thẩm Tri Hạ.
Bỗng nhiên ông cảm thấy xúc động.
Ngày con bé mới sinh , chỉ nhỏ xíu thế thôi, giờ lớn đến độ sắp đến tuổi lập gia đình .
Nghĩ đến việc con gái sẽ rơi tay trai nào, tâm trạng ban đầu của ông lập tức tan biến.
-
Sau bữa trưa, Thẩm Tri Hạ xuống bếp vì thể yên.
Trong nhà vẫn còn nhiều thịt nên cô chuẩn ít thịt kho* để ăn.
Với thịt kho, quan trọng nhất là nước kho.
Nước kho thêm nhiều gia vị, càng nấu lâu thì hương vị càng đậm đà, những loại thịt kho ngon lành đây thường nồi nước kho để lâu năm.
Đáng tiếc là hiện tại cô nước kho cũ, nhưng thêm một ít nước linh tuyền , lẽ hương vị cũng sẽ tệ.
Thẩm Tri Hạ lấy một cái nồi sứ ít dùng, rửa sạch chuẩn dùng nó để nấu nước kho.
Cô cho một lượng lớn nước nồi, dùng khăn xô bọc các loại gia vị và thảo d.ư.ợ.c thả trong nồi.
Trước đây khi học thịt kho, bí quyết của tiệm là thêm một ít thảo d.ư.ợ.c lợi cho sức khỏe túi gia vị.
Khiến cho thịt chỉ mùi thơm tự nhiên, mà còn phảng phất một chút hương d.ư.ợ.c liệu, tạo nên hương vị độc đáo khiến ăn một là nhớ mãi.
Mọi thứ đều pha trộn đủ.
-
*Thịt kho nấu chín với nước sốt đặc trưng từ xì dầu, đường, các gia vị như hồi, quế, ngũ vị hương và các nguyên liệu khác, tạo nên một hương vị đậm đà, ngọt mặn. Món thể chế biến từ thịt heo, thịt bò, hoặc thịt gà, thường ăn kèm với cơm trắng.
