Xuyên Về Thập Niên: Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 206

 

Trước tiên lấy nước dùng đông lạnh từ trong tủ đông , thêm nước nóng để rã đông, cho xương gà để tăng độ tươi ngon, đợi nước dùng sôi vài dạo thì nêm nếm gia vị.

 

Trong thời gian họ cũng rảnh rỗi, nhặt rau xanh, rửa sạch, đặt trong ngăn của tủ bảo quản.

 

Lại đem thịt thái lát ướp gia vị phân loại đặt gọn gàng.

 

Như đợi khi nước dùng nêm nếm xong, những món rau cũng chuẩn xong xuôi.

 

Tống Tân Nhiễm đều cảm thấy mệt, Cát Hà, vẫn vẻ mặt thần thái sáng láng, việc nhanh nhẹn quyết đoán.

 

Tống Tân Nhiễm thầm nghĩ, quả nhiên vẫn là thể lực của trẻ mười tám tuổi là nhất a.

 

Bảy giờ, Tống Tân Văn và Trần Tĩnh Phương đúng giờ đẩy sạp thịt kho đến cửa.

 

Đẩy cửa tiệm mì cay, vì mới đun sôi nước dùng nên trong tiệm tràn ngập một mùi vị cay nồng tươi ngon, sáng sớm tinh mơ ngửi thấy mùi lập tức cảm thấy tinh thần sảng khoái.

 

Hôm qua Tống Tân Nhiễm giới thiệu Cát Hà cho Trần Tĩnh Phương , hôm nay bốn gặp mặt chào hỏi , Trần Tĩnh Phương liền :

 

“Hai em cũng quá tháo vát đó!

 

Nhiều đồ đạc thế mà nhanh quá, ngay cả rau cũng bày biện gọn gàng như !"

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Đều nhờ Tiểu Hà ở đây, con bé việc đặc biệt nhanh nhẹn, loáng cái là xong hết ."

 

Tống Tân Văn cũng :

 

“Tiểu Hà ở thôn chúng nổi tiếng là nấu ăn ngon, tay chân nhanh nhẹn."

 

Cát Hà hai chị khen đến mức mặt đỏ bừng, trong lòng thầm nghĩ giỏi đến thế , ở trong thôn căn bản chẳng mấy như .

 

Hôm nay việc kinh doanh của sạp thịt kho bằng khi, khi họ đến phố là tụ mua.

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Đừng vội, chúng đổi chỗ , cho khách quen một chút thời gian."

 

Trần Tĩnh Phương bây giờ cũng còn sự căng thẳng của đầu bán hàng nữa, còn an ủi:

 

“Bình thường thôi, chúng đợi một lát là ."

 

Họ đều đang an ủi Cát Hà, vì sự căng thẳng của Cát Hà là bằng mắt thường cũng thấy rõ.

 

Cách thể hiện sự căng thẳng của cô bé là việc, cầm khăn lau chùi từng cái bàn đến sáng bóng, ngay cả ghế cũng tha, chỉ là ánh mắt thỉnh thoảng liếc ngoài, qua đường ít ỏi phố.

 

Bảy giờ mười phút, sạp thịt kho cuối cùng cũng đón vị khách đầu tiên, là bác Phùng sống phố, đến liền :

 

“Sao các cô đổi chỗ đổi xa thế , hỏi ông chủ quán hoành thánh mới tìm đấy, lấy cho hai cái chân giò, mười cái chân gà."

 

Trần Tĩnh Phương đóng gói đồ kho đưa cho bác Phùng, :

 

“Bác ơi, chúng cháu cứ ở đây chuyển nữa, phía là tiệm nhà cháu, cũng tiện."

 

Bác Phùng , bên trong một cái, chỉ thấy cửa tiệm sạch sẽ gọn gàng, ánh đèn sáng choang, còn một tủ bảo quản to tướng đặt nhiều rau, bác tò mò :

 

“Ở đây bán cái gì thế?"

 

Trần Tĩnh Phương :

 

“Bán mì cay, cùng một chủ đấy, bác Phùng bác thích ăn thịt kho thì chắc chắn bỏ qua mì cay , hương vị nhà cháu bảo đảm."

 

Bác Phùng lắc đầu:

 

“Sáng sớm ăn thứ cay thế , đợi tới nếm thử, dù tiệm các cô ở đây, lúc nào tới cũng ."

 

Bác Phùng nhận thịt kho .

 

Chẳng bao lâu một cụ ông khách quen cũng tới, nội dung chuyện cũng gần giống bác Phùng, về cửa tiệm của họ, còn chuyên môn một cái, cuối cùng cũng lắc đầu , buổi sáng khẩu vị, còn chúc họ ăn phát đạt.

 

Những đến mua thịt kho sáng sớm tinh mơ phần lớn là các cụ ông cụ bà sống trong trấn, đều hứng thú với mì cay.

 

Cát Hà trong tiệm trong lòng càng sốt ruột, cầm khăn lau sạch cửa lớn một , bếp gọt vỏ măng tây, từng cọng măng tây xanh mướt đặt trong chậu, Cát Hà vẫn ý định dừng tay.

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Tiểu Hà, đừng căng thẳng."

 

Cát Hà :

 

“Chị Tân Nhiễm, em căng thẳng, em chỉ tìm việc gì đó thôi."

 

Cô thể căng thẳng cho , cô đến chỗ Tống Tân Nhiễm lo lắng về vấn đề khách hàng, Tống Tân Văn và Trần Tĩnh Phương đều việc kinh doanh của họ , Cát Hà liền đặt bộ tâm tư việc học nghề.

 

lúc , việc kinh doanh là ở việc bán thịt kho, thịt kho nhà cũng dẫn lưu vài khách hàng, nhưng một khách nào đến gọi mì cay cả.

 

Cát Hà cũng hiểu nổi, rõ ràng là món mì cay ngon như , giá cả rẻ như thế, tại liếc mắt một cái mất, nếu mua ăn chắc chắn sẽ hối hận.

 

Nếu tiệm mì cay kinh doanh , chị Tân Nhiễm thể sẽ cho thuê cửa tiệm, thể chuyện khác, cũng thể sẽ cần cô nữa.

 

Tuy hôm nay mới là ngày thứ hai tới, nhưng Cát Hà thích bầu khí và công việc , sự mắng nhiếc thất vọng của thầy cô, sự bài xích chế giễu của bạn cùng bàn, mấy chị đều là , lời khen ngợi họ dành cho Cát Hà còn nhiều hơn cả mấy chục năm cuộc đời cộng .

 

Nếu thể, Cát Hà sẵn sàng bỏ tiền thuê khác đến tiệm gọi món, nếm thử khẩu vị mì cay, sẽ khiến thất vọng .

 

những suy nghĩ, những lời Cát Hà sẽ cho khác , chỉ tăng thêm phiền não cho đối phương mà thôi.

 

Tống Tân Nhiễm dường như thấu cô, chiếc ghế đẩu thấp bên cạnh cô :

 

“Bây giờ còn khá sớm, những đến mua thịt kho phần lớn là tuổi, buổi sáng họ chỉ ăn chút gì thanh đạm.

 

Đối tượng chính của mì cay là trẻ tuổi, đừng vội, thời gian thuộc về chúng vẫn đến .

 

Hơn nữa, chúng còn nghi lễ khai trương mà."

 

Nghe thấy vế , Cát Hà chút tò mò cô.

 

Sắp đến tám giờ, Tống Tân Nhiễm lấy một tràng pháo dài màu đỏ, đặt cửa tiệm.

 

Trần Tĩnh Phương thấy , vội vàng cất thịt kho còn tủ xe đẩy.

 

Tống Tân Nhiễm châm pháo, lập tức một tràng tiếng “tách tách đùng đùng" vang vọng nửa con phố, kèm theo khói bốc lên, tiếng pháo vô cùng náo nhiệt, đường qua lập tức âm thanh thu hút.

 

Đợi đến khi tiếng pháo kết thúc, ít đều sang.

 

Tống Tân Nhiễm thừa cơ lớn tiếng :

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-thap-nien-nhat-ky-nuoi-con-bang-my-thuc/chuong-206.html.]

 

“Người qua đường đều tới xem , tiệm mì cay đầu tiên ở trấn Lĩnh Đức khai trương !

 

Tự chọn rau tự chọn món, bán cái gì ăn cái gì đều thấy rõ, vị cay nồng ăn khiến ngon miệng, một bát mì lớn chỉ ba đồng, đừng bỏ lỡ nhé!"

 

Cô chú trọng nhấn mạnh những ưu điểm của mì cay, nguyên liệu sạch sẽ minh bạch, hương vị ngon rẻ, quả nhiên liền thu hút vài .

 

“Mì cay là cái gì?"

 

Có hỏi.

 

Tống Tân Nhiễm chỉ hình ảnh biển hiệu:

 

“Chính là thế , tự chọn rau, hương vị ngon tuyệt!"

 

Trần Tĩnh Phương cũng :

 

“Sạp thịt kho bên ngoài cũng là nhà chúng , thịt kho nhà chúng ở trấn cũng chút danh tiếng, đều là cùng một chủ , về mặt hương vị đừng lo."

 

Bây giờ đúng lúc là lúc lưu lượng phố lớn nhất, thịt kho ở trấn Lĩnh Đức tạo nên danh tiếng, nhờ phúc của nó, vài vị khách hàng cũng .

 

Tuy nhiên ăn mì cay mấy, còn nên chọn rau thế nào.

 

Tống Tân Nhiễm liền dẫn dắt họ tiên lấy một cái chậu inox, đó cầm kẹp tự do chọn rau tủ bảo quản.

 

“Tiệm cơm thế từng ăn, chủ quán cô rau cho ngon đấy!"

 

“Măng tây khá tươi, xanh mướt xanh mướt."

 

Tính cách Cát Hà hướng nội, ban đầu còn lo lắng tiệm mì cay khách, bây giờ thấy Tống Tân Nhiễm thông qua việc đốt pháo thu hút vài vị khách cũng vô cùng trân trọng, nhưng cô cũng lời ý nào để nịnh nọt .

 

thấy khách khen rau tươi, cũng bạo gan :

 

“Chúng cháu mua tươi sáng sớm nay, bác chọn xong thì lát nữa đem cân là ."

 

Cát Hà tính toán giỏi, nhưng Tống Tân Nhiễm trang cho cô một chiếc máy tính, nên dễ dàng sử dụng để tính toán.

 

Tống Tân Nhiễm ở hậu bếp chần rau, Cát Hà ở phía đón khách, Tống Tân Văn cũng giúp vặt, Trần Tĩnh Phương là bán hàng lâu năm, đông hơn cũng ứng phó .

 

Việc kinh doanh cả hai bên đều phát triển .

 

Lúc một nhóm ba bốn tới sạp thịt kho, trong đó một phụ nữ mặc áo bông, uốn tóc xoăn ngang vai, trông hai ba mươi tuổi hỏi:

 

“Đây là sạp thịt kho ?"

 

“Chắc là , chẳng bày sạp cửa quán hoành thánh đối diện chợ , ông chủ quán hoành thánh chuyển đến đây ."

 

“Thật là, đang yên đang lành đột nhiên chuyển nhà, hại chúng tìm khắp nơi, quen trấn Lĩnh Đức, bao nhiêu là đường oan uổng."

 

Trần Tĩnh Phương thấy lời của mấy họ, :

 

“, sạp thịt kho ở cửa quán hoành thánh chính là nhà chúng , chúng đều bày sạp ở bên , mấy vị mua gì?"

 

Người phụ nữ tóc xoăn ngang vai đ-ánh giá chị một cái, do dự:

 

“ ông chủ mà Phương đầu bếp dáng ."

 

Phương đầu bếp ông chủ là một cô gái mới ngoài hai mươi tuổi, khuôn mặt thanh tú, da trắng cơ mà, mắt thế nào cũng khớp.

 

“Có nhầm ?"

 

Trần Tĩnh Phương vội :

 

“Không nhầm , mấy vị đến từ ?

 

Ông chủ sạp chúng , là phụ giúp, ông chủ đang bận trong tiệm đấy."

 

Một ấp úng :

 

“Chúng ở nhà khách đến."

 

Trên mặt Trần Tĩnh Phương lập tức chất đầy nụ :

 

“Vậy thì sai , ông chủ chúng còn từng cung cấp nước dùng cho nhà khách nữa!"

 

“A, đúng !"

 

Người phụ nữ tóc xoăn ngang vai ngạc nhiên, “Thật là các cô !

 

Mau cho lấy năm mươi đồng thịt kho, tùy tiện gói là ."

 

“ lấy ba mươi đồng!"

 

“ cũng lấy năm mươi!"

 

Nghe thấy những lời Trần Tĩnh Phương thoáng chốc sững sờ hai giây, lấy nhiều thế?

 

Bình thường khách hàng mua tầm tám, chín mươi đồng là khá nhiều , hai mươi đồng đều ít thấy, vài mắt mở miệng là năm mươi, chỉ loáng một cái bán hơn một trăm đồng!

 

Người ở nhà khách quả nhiên tiền, Trần Tĩnh Phương nghĩ thầm, tay chân nhanh nhẹn đóng gói đưa qua.

 

Người phụ nữ tóc xoăn ngang vai ngửi một cái, mặt vô cùng thỏa mãn:

 

“ là cái vị ."

 

Trần Tĩnh Phương thả mấy khách hàng lớn , vội vàng chiêu mời cho tiệm mì cay phía :

 

“Mấy vị khách nếm thử mì cay nhà chúng ?

 

Tự chọn rau tự chọn món, sạch sẽ vệ sinh."

 

“Không cần, mì cay thì gì ngon ."

 

Một trong đó , họ rõ ràng là những nông thôn hiếm khi thành phố, hôm nay mới là đầu tiên thấy cái tên mì cay .

 

“Mấy hôm ăn bát mạo thái (món ăn tứ xuyên) chỉ thấy mặn, về nhà uống hết mấy bình nước."

 

Một khác chê bai.

 

Trần Tĩnh Phương :

 

“Mì cay nhà chúng giống thế, là do ông chủ tự tay , mấy vị ăn qua đồ kho là ông chủ nhà chúng nấu ăn giỏi.

 

Cô cũng từng cho chúng nếm thử , hương vị đó thật sự là cả đời bao giờ quên, gọi là cay tê tươi thơm, ăn sướng khoái vô cùng!"