Xuyên Về Thập Niên: Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 306

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Cũng khá , cơ bản quyết định chọn nhà họ .”

 

Hà Chí giật :

 

“Nhanh ạ?

 

Có cần khảo sát thêm vài nhà để so sánh, chọn một nơi nhất cô?”

 

Hà Chí nhớ lúc ở Dung Hạ Tiểu Trình, công đoạn xác định nhà cung cấp mất nhiều thời gian, đó là còn trong trường hợp ông chủ lớn là trong nghề.

 

Anh thực sự sợ xảy chuyện như với Thành Nhuận Food.

 

Tống Tân Nhiễm đáp:

 

“ tìm hiểu qua các nhà khác mới quyết định, vả khéo với nhà cung cấp , tuần tới họ sẽ cung cấp thử nguyên liệu.”

 

Nghe , Hà Chí thêm gì nữa.

 

Những nhà cung cấp sẵn sàng cho dùng thử một tuần là hiếm.

 

Trong lòng thầm nghĩ Tống Tân Nhiễm đúng là một thương lượng, quả nhiên thời buổi chủ thì gần như năng.

 

Như Hà Chí cũng yên tâm.

 

Vốn dĩ còn lo lắng tiệm họ Tống nhất thời tìm nhà cung cấp phù hợp sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh, như thế cũng thấy bất an, sợ rằng cứ cố chấp ở đây sẽ liên lụy đến tiệm họ Tống.

 

Sáng sớm hôm , Lâm Cảnh Nguyên đúng hẹn cho chở nguyên liệu tươi đến.

 

Vì là ngày đầu tiên hợp tác với nhà cung cấp mới nên Tống Tân Nhiễm cũng đến tiệm từ sớm.

 

Hà Chí, Phạm Lỗi cùng cô kiểm tra nguyên liệu.

 

Hà Chí ngạc nhiên:

 

“Điếm trưởng, mấy loại rau trông còn tươi hơn cả bên Thành Nhuận nữa.”

 

“Chất lượng thịt tươi cũng .

 

Đây là nhà cung cấp nào ạ?

 

Trước giờ cứ tưởng Thành Nhuận là ông trùm trong mảng nguyên liệu cao cấp chứ.”

 

Tống Tân Nhiễm kịp trả lời thì một giọng khác vang lên:

 

“Cảm ơn lời khen, những thứ đều do công ty chúng cung cấp.”

 

Lâm Cảnh Nguyên mà cũng theo.

 

Anh mặc một bộ đồ bảo hộ lao động đơn giản, gương mặt nở nụ nhạt, thần thái rạng rỡ, đôi mắt sáng.

 

Anh đưa danh cho Hà Chí:

 

“Đây là danh của công ty chúng .”

 

Hà Chí lướt qua, “Nguyên Bản Tầm Vị", từng tên công ty bao giờ.

 

Hà Chí là địa phương, đầu bếp lâu năm, khá nhiều nhà cung cấp nguyên liệu.

 

Những nơi từng tên chắc chắn là công ty danh tiếng.

 

Trong lòng tránh khỏi nảy sinh chút suy nghĩ, vì mà tiệm họ Tống từ một nhà cung cấp hàng đầu chuyển sang một công ty nhỏ vô danh, lòng chút nặng nề.

 

Tuy nhiên, liếc những nguyên liệu , tự nhủ may mà chất lượng đồ , hy vọng thể duy trì mãi.

 

“Sao Lâm tổng cũng qua đây ?”

 

Tống Tân Nhiễm chút ngạc nhiên.

 

Cô tìm hiểu về Nguyên Bản Tầm Vị, công ty hoạt động khá rộng, đây chủ yếu về mảng quà tặng thực phẩm cao cấp, mới dần lấn sân sang cung cấp nguyên liệu cho các nhà hàng.

 

Hôm qua Tống Tân Nhiễm khảo sát thực tế, càng hiểu rõ hơn công việc của Lâm Cảnh Nguyên.

 

Anh chỉ xử lý việc công ty mà còn kiêm luôn vai trò “bác sĩ cây trồng", giúp nông dân giải quyết các vấn đề về sinh trưởng của hoa màu.

 

Chỉ qua thôi cũng khó để tưởng tượng Lâm Cảnh Nguyên bận rộn đến mức nào.

 

Việc giao hàng cho quán ăn là một việc đơn giản, cần thiết đầu công ty theo.

 

Mặc dù một cách thẳng thắn thì trong các quán ăn hợp tác với Nguyên Bản Tầm Vị, tiệm họ Tống hẳn là nơi tiếng tăm nhất.

 

Trước khi lên chương trình “Thám T.ử Mỹ Thực", tiệm họ Tống tiếng tăm và uy tín trong một nhóm khách hàng nhỏ.

 

Sau khi lên sóng truyền hình, độ nhận diện của tiệm tăng cao, giờ đây thể là đang hot.

 

Nếu dùng ngôn từ trong các tiểu thuyết tương lai, lẽ thể dùng cụm từ “ngôi mới của ngành ẩm thực" để miêu tả.

 

Lâm Cảnh Nguyên nhạt, giọng trong trẻo:

 

“Tống bà chủ hiện giờ là khách hàng lớn của công ty chúng , giao hàng đầu tiên vạn phần cẩn thận, thời gian nên theo luôn.”

 

Anh tài xế kiêm bốc xếp :

 

“Lâm tổng hôm nay đến sáu giờ đồng , cùng chúng chuẩn rau củ để chở qua đây đấy ạ.”

 

Lâm Cảnh Nguyên :

 

“ quen dậy giờ đó .”

 

Vừa , giúp nhân viên bốc xếp chuyển rau củ tiệm.

 

Anh việc nhanh nhẹn và hiệu quả, mang hết rau bếp còn sắp xếp ngăn nắp.

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Làm phiền Lâm tổng quá.

 

Khu căn cứ ruộng mẫu cách tiệm họ Tống xa như , Lâm tổng cũng cần ngày nào cũng theo .”

 

Lâm Cảnh Nguyên cong mắt, nụ sảng khoái:

 

“Tống bà chủ hiểu lầm , hôm nay đến còn tư tâm nữa.”

 

“Đã lâu ăn đồ của tiệm họ Tống, trong lòng cứ nhớ mãi.

 

Hôm nay thì là giao rau, thực chất là để ăn chực đấy.

 

Tống bà chủ, ở đây phục vụ bữa sáng ?”

 

Lúc giọng điệu của mang theo sự hài hước tự nhiên, Tống Tân Nhiễm cũng :

 

“Thật là may quá Lâm tổng, tiệm họ Tống chỉ phục vụ bữa trưa và bữa tối thôi.

 

Lâm tổng từng đến một , chắc là để ý biển hiệu cửa.”

 

Lâm Cảnh Nguyên:

 

“Thế thì đúng là may thật, đành qua quán bên cạnh ăn bát mì tạm bợ .”

 

Trông vẻ định rời , là một thất vọng trở về.

 

Tống Tân Nhiễm chuyển chủ đề:

 

“Tuy nhiên tiệm chúng luôn bữa sáng cho nhân viên, nếu Lâm tổng ngại thì thể ăn cùng nhân viên của chúng .”

 

Bước chân Lâm Cảnh Nguyên khựng , , khóe môi nhếch lên:

 

“Có đích Tống điếm trưởng ?

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-thap-nien-nhat-ky-nuoi-con-bang-my-thuc/chuong-306.html.]

Nếu là Tống điếm trưởng thì cháo mì chắc chắn hương vị cũng tầm thường.”

 

Tống Tân Nhiễm:

 

“Hôm nay là .”

 

“Thế thì cảm ơn Tống điếm trưởng nhé!”

 

Hà Chí đang kiểm kê rau củ bên cạnh, thấy những lời đối thoại , bỗng cảm thấy Tống điếm trưởng và vị Lâm tổng hình như thiết...

 

Trong lòng nảy sinh chút cảnh giác, liếc Lâm Cảnh Nguyên một cái, đ-ánh giá từ xuống một lượt.

 

Vị Lâm tổng cũng chút nhan sắc đấy.

 

Chẳng lẽ là cửa mới hợp tác với tiệm họ Tống ?

 

Bữa sáng là món mì xào nhân mới nấu xong, phần nhân là bò xào ớt ngâm.

 

Thịt bò tươi thái lát mỏng, đun dầu nóng cho phi thơm, đó thêm loại ớt nhị kinh điều và gừng ngâm tự trong hũ sành của quán.

 

Vị chua cay sảng khoái lập tức bốc lên, lửa lớn khóa c.h.ặ.t nước thịt, chỉ cần đảo vài vòng là thể bắc .

 

Một chiếc nồi nóng khác, những sợi mì trắng tinh mới chín tới, lá rau xanh mướt mới hái trong vườn lâu, hương vị lúa mì hòa quyện với sự thanh mát của rau xanh, tạo nên mùi thơm mộc mạc nhất của thực phẩm.

 

Đổ phần thịt bò xào ớt ngâm nấu xong lên bát mì, những sợi mì trắng lập tức bao phủ bởi một lớp nước sốt chua cay đỏ bóng, từng sợi bám đều gia vị dính .

 

Vị chua cay của ớt ngâm sộc thẳng mũi, mang đậm thở khói lửa nhân gian.

 

Khi bát mì bưng lên, Hà Chí nuốt nước miếng mấy bận:

 

“Điếm trưởng, cô đây ạ!”

 

Anh đặc biệt chừa chỗ chính cho Tống Tân Nhiễm, trong lòng còn thấy chút ngại ngùng, đầu bếp kiểu gì như mà để chủ tiệm nấu cơm cho ăn cơ chứ.

 

Tuy nhiên, liếc bát mì xào nóng hổi thơm nức mũi, ai mà thể từ chối chứ?

 

Tống Tân Nhiễm vốn dĩ ít khi đến tiệm ăn sáng, cô thường chỉ đến khi tiệm họ Tống sắp mở cửa, ở nhà ăn sáng .

 

Bữa sáng cho nhân viên ở tiệm thường là do Hà Chí .

 

Mặc dù sự chỉ dẫn của Tống Tân Nhiễm, những món Hà Chí hương vị đạt yêu cầu, nhưng nhân viên trong tiệm thể ngày nào cũng ăn mấy món đó mãi, cũng cần đổi khẩu vị.

 

Chỉ điều cứ hễ đổi món là hương vị Hà Chí chút thiếu sót.

 

Cũng chính vì , Hà Chí phát hiện Tống Tân Nhiễm thực sự là một dễ nuôi.

 

Theo lý mà , đầu bếp cao cấp sẽ yêu cầu khắt khe hơn đối với thực phẩm đưa miệng, nhưng mỗi ăn món , Tống Tân Nhiễm đều khen ngợi:

 

“Ừ, ngon đấy, tiến bộ.

 

Hà trù, tay nghề của ngày càng , việc canh lửa chuẩn xác.

 

Hà trù, thiên phú trong nghề bếp, sẽ nên chuyện lớn đấy..."

 

Nghe những lời đó, Hà Chí đều thấy ngượng chín cả mặt.

 

Trước đây khi ở Dung Hạ Tiểu Trình, những món khách gọi phần lớn là do , nhưng sư phụ bếp chính vẫn thường xuyên tay nghề còn nhiều gian để tiến bộ, bảo nhiều , mỹ danh là cho cơ hội rèn luyện.

 

Mỗi khi Hà Chí so sánh giữa tiệm họ Tống và Dung Hạ Tiểu Trình, đều cảm thấy hiện giờ như đang sống trong thiên đường .

 

Hiện giờ như , thể vì một hai câu của Cốc Hồng, vì lời hứa viển vông mà rời bỏ tiệm họ Tống?

 

Hôm nay đúng là phúc ăn uống , điếm trưởng đích xuống bếp nấu cơm cho họ ăn.

 

Nói gì khác biệt ?

 

Hà Chí bí mật liếc Lâm Cảnh Nguyên.

 

Lâm Cảnh Nguyên đang gắp một đũa mì cho miệng, lập tức chân mày giãn , đôi mắt dường như sáng lên ít.

 

Anh ăn mì thể là nho nhã cũng thể là mạnh mẽ, giống thường ăn mì phát tiếng sùm sụp, nhưng cũng nếm nhấm nháp từng chút một, kiểu ăn miếng lớn trông ngon miệng.

 

“Tống điếm trưởng, món bò xào ớt ngâm ngon quá, thịt bò mềm mà khô, nước sốt đậm đà, ớt ngâm là tiệm tự ạ?

 

Ớt ngâm ăn ở ngoài vị chuẩn như thế .”

 

Tống Tân Nhiễm đáp:

 

“Vâng, nhiều món trong thực đơn cần dùng ớt ngâm để điều vị, mua bên ngoài cứ thấy thiếu thiếu chút gì đó, tự cũng đơn giản, tiết kiệm tiền nữa.”

 

Lâm Cảnh Nguyên :

 

“Lần đến tiệm họ Tống ăn cơm nếm thử dưa muối , dù chỉ ăn dưa muối thôi cũng thể đ-ánh bay hai bát cơm.”

 

“Không ngờ Lâm tổng thích dưa muối của tiệm như , củ cải ngâm tối qua chắc giờ chín ...”

 

Tống Tân Nhiễm dứt lời, Hà Chí lập tức dậy:

 

“Để gắp ít dưa muối ăn cùng mì.”

 

Lâm Cảnh Nguyên mỉm với :

 

“Cảm ơn Hà trù nhé.”

 

Hà Chí bưng bát mì chạy thẳng bếp, khi còn quên huých khuỷu tay Phạm Lỗi đang mải mê ăn mì.

 

Phạm Lỗi theo bếp, vẻ mặt vẫn còn ngơ ngác:

 

“Hà trù, chuyện gì ?”

 

“Không gì.”

 

Thấy Phạm Lỗi định , Hà Chí vội vàng kéo , mắng thầm trong lòng:

 

“Bây giờ đó gì?

 

Làm kỳ đà cản mũi ?

 

Không thấy điếm trưởng và Lâm tổng đang trò chuyện vui vẻ ?”

 

Xét về tuổi tác, Phạm Lỗi còn lớn hơn Hà Chí một tuổi, nhưng về phương diện nhân tình thế thái thì kém hơn Hà Chí nhiều.

 

Ai bảo Hà Chí từng luyện ở Dung Hạ Tiểu Trình cơ chứ, dù đần độn đến cũng khôn .

 

Hà Chí đành giải thích cặn kẽ cho hiểu:

 

“Cậu thấy Tống điếm trưởng giữ lạ ăn cơm bao giờ ?

 

Hơn nữa trong giờ kinh doanh.”

 

Phạm Lỗi :

 

“Lâm tổng lạ, là nhà cung cấp hợp tác với tiệm họ Tống mà.”

 

Hà Chí:

 

“Trước đây khi chúng hợp tác với Thành Nhuận Food, Tống điếm trưởng giữ ăn cơm ?”

 

Phạm Lỗi suy nghĩ kỹ, đúng là , nhưng khi Thành Nhuận giao rau đến thì điếm trưởng còn mà.

 

“Vậy bao giờ chúng mới ngoài?”

 

Cuối cùng Phạm Lỗi hỏi.

 

“Đợi chút , để họ thêm vài câu.”

 

Hà Chí liếc ngoài, thấy Tống Tân Nhiễm và Lâm Cảnh Nguyên ăn mì trò chuyện, bầu khí hề tẻ nhạt chút nào.

 

Phần lớn thời gian là Lâm Cảnh Nguyên , bàn luận về việc bát mì bò xào ớt ngâm thể ngon đến thế.