Xuyên việt thập niên 60: Vẽ bánh nướng cho cả làng ăn no - Chương 32: Chế tạo thành công nước ngọt có ga

Đợi hỗn hợp nước tĩnh lặng đôi chút, Lý Hữu Tài khuấy đều tay. Cậu múc mấy bát lớn, chia cho mỗi một bát đầy ắp.

Tự tay bưng một bát nếm thử. Ưm! Tuyệt hảo, hương vị y xì đúc món nước ngọt gắn liền với tuổi thơ! Không ngờ tay ngang thử một mà thành công rực rỡ, đúng là một thiên tài bẩm sinh.

Tiểu Viễn húp lấy húp để, liên mồm xuýt xoa khen ngon. Xơi trọn một bát, nhóc co giò chạy tót cửa, réo gọi Tiểu Nha sang thưởng thức. Hai chị em họ quấn quýt ghê.

"Ông bà, thím ba, Đại Viễn, mùi vị chứ ạ?" Mọi gật đầu lia lịa khen ngợi.

Thím ba thầm nghĩ, bỏ cả núi đường đun thì mà dở cho !

"Cháu ngoan, cái thứ nước thật sự bán bộn tiền ?" Ông nội Lý nhâm nhi dò hỏi.

"Được chứ ông. Trên thủ đô với mấy tỉnh miền Nam mấy xưởng sản xuất nước ngọt ăn phát đạt lắm. Khó khăn nhất là khâu nhập máy móc với vỏ chai thủy tinh thôi."

"Thương trường hiểm ác, ăn khấm khá thế dễ xơi," ông nội Lý chép miệng lắc đầu, gặng hỏi thêm.

Sáng hôm , Lý Hữu Tài ôm đống nguyên vật liệu lên gõ cửa phòng Cục trưởng.

"Cục trưởng Ngụy, cháu lên đây!"

"Mày bày trò gì nữa thế?" Cục trưởng Ngụy đang cắm mặt hồ sơ, thèm ngước lên, giọng điệu hậm hực.

"Chẳng hôm qua cháu hứa nay lên pha chế nước ngọt ? Cháu mang đủ đồ nghề lên đây ." Cậu giơ lỉnh kỉnh thau chậu lôi theo.

"Mày thật đấy ! Để tao chống mắt lên xem mày giở trò gì."

Cậu thoăn thoắt bắt tay việc. Trút nước ép hoa quả thùng, tiếp đến là khâu rưới mật ong: "Cục trưởng xem, đây là mật ong chính tông của thôn cháu đấy."

Cục trưởng Ngụy ngao ngán, mật ong thôn mày thì mày quyền vung tay quá trán thế , đổ nguyên chai thảo nào chả ngon!

Khâu chốt hạ, rắc gói bột trắng bí ẩn thùng, nước sôi ùng ục, khuấy đều tay.

Lý Hữu Tài vớ lấy chiếc cốc của Cục trưởng, rót đầy tràn một ly, kính cẩn đặt lên bàn việc.

Cục trưởng Ngụy mắt chữ A mồm chữ O. Chỉ đơn giản thế thôi , ổng vẫn bán tín bán nghi.

Thủ đủng đỉnh bưng ly nước nhấp một ngụm. Sững sờ! Hương vị y chang, thậm chí còn ngon hơn đứt loại nước ngọt đóng chai bán thành phố. Đợt lên tỉnh họp, mỗi đại biểu phát một chai, bảo nhập khẩu từ tít thủ đô về, hàng khan hiếm lắm. Thằng ranh con vẩy tay một cái mà pha chế y như thật?

Hôm qua nó ba hoa, ông cứ tưởng nó c.h.é.m gió cho vui mồm.

Trấn tĩnh tinh thần, ông dò hỏi: "Cái gói bột màu trắng mày thả cuối cùng, cái thứ sủi bọt , là cái quái gì?"

"Cháu báo cáo Cục trưởng, đây là công thức mật truyền, cháu chỉ xì xầm cho riêng bác thôi nhé."

Hai chụm đầu , Lý Hữu Tài thầm thì: "Cục trưởng tuyệt đối tiết lộ cho ai nhé." Mắt dán c.h.ặ.t Cục trưởng, ông cũng thì thầm đáp : "Mày cứ yên tâm, ông hứa giữ kín như bưng."

"Baking soda (muối nở) đấy ạ."

"Baking soda á?"

"Vâng, chính là bột nở dùng để bánh đấy."

"Cái đ... bột..." Ông kịp thốt lên thành lời thì Lý Hữu Tài nhanh tay bịt c.h.ặ.t miệng.

Ánh mắt ông Cục trưởng hiện rõ sự chất vấn: Bột nở thật ?

Lý Hữu Tài gật đầu quả quyết chắc nịch.

Cục trưởng Ngụy gạt tay . Quả thực cái công thức giấu nhẹm , để lọt ngoài thì thiên hạ đổ xô mở xưởng nước ngọt hết!

"Thôi tao hiểu , để tao cân nhắc thêm." Ông cần chút gian tĩnh lặng để tiêu hóa lượng thông tin khổng lồ .

"À Cục trưởng ơi, xưởng nước ngọt mà êm xuôi thì đẻ thêm cái xưởng đóng hộp nữa. Đằng nào chả cất công lùng mua hoa quả, mua dư dả chút đỉnh là xong."

Cục trưởng Ngụy ôm n.g.ự.c đau nhói. Thằng nhóc nó phun những lời sấm sét gì thế . Mở hai cái xưởng quy mô lớn chuyện đùa, giải quyết khâu công ăn việc cho bao nhiêu nhân công, nộp ngân sách nhà nước bao nhiêu tiền thuế. Nếu ăn phát đạt khéo còn vươn vòi xuất khẩu nước ngoài.

Chuyện tày đình mang tầm cỡ quốc gia mà nó tuôn nhẹ bẫng như . Trái tim già nua của ông chịu đựng nổi cú sốc !

Ông bất lực rên rỉ: "Mày rành cả công nghệ đóng hộp nữa ?"

"Cục trưởng ơi, đồ hộp dễ ợt. Ngày mai cháu thử một mẻ mang lên cho bác nếm thử. À mà chuyện trại nuôi ong của thôn cháu..."

Cục trưởng Ngụy phẩy tay mệt mỏi. Ông cần yên tĩnh một . Mau đuổi cổ cái thằng tai họa , chốc nữa nó đòi mở thêm chục cái xưởng nữa thì ông tăng xông c.h.ế.t mất!

Thấy Cục trưởng im lặng phản đối, ngầm hiểu là ổng ngầm phê duyệt.

Cậu hí hửng đạp xe về thôn bắt tay đồ hộp.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-viet-thap-nien-60-ve-banh-nuong-cho-ca-lang-an-no/chuong-32-che-tao-thanh-cong-nuoc-ngot-co-ga.html.]

Cục trưởng Ngụy thừ một lúc, ngẫm nghĩ lung tung. Lãnh đạo tham vọng tiến thủ thì vứt! Phải dốc lực chiến đấu thôi!

Ông nhấc ống điện thoại, nối máy thẳng lên thủ đô. Phải qua mấy trạm tổng đài trung chuyển, đầu dây bên mới bắt máy: "Alô, ai ở đầu dây đấy?"

"Cháu chào Chính ủy Triệu! Cháu là Ngụy Kiến Thiết đây ạ."

"Tiểu Ngụy đấy , cơn gió nào thổi chú gọi điện cho thế, công chuyện gì ?"

"Báo cáo Chính ủy, chuyện là vầy. Đơn vị cháu một đồng chí nhân viên, qua quá trình mài mọt nghiên cứu hơn nửa năm trời, phát minh công thức pha chế nước ngọt ga và nắm vững kỹ thuật chế biến đồ hộp. Hiện tại các sản phẩm thử nghiệm thành công mỹ mãn.

Cháu mạo gọi điện xin ý kiến chỉ đạo, mong cấp phép mở hai nhà máy sản xuất trực thuộc huyện, cùng với việc hỗ trợ cung cấp máy móc thiết liên quan."

"Cấp của chú tài năng xuất chúng đấy, đúng là nhân tài hiếm . Tiểu Ngụy chú tâm bồi dưỡng mầm non ."

Mới mài mọt nửa năm mà ngài khen là nhân tài. Để ngài nó vọc vạch chừng nửa ngày thành phẩm, khéo ngài sốc đến rụng rời tay chân. Cục trưởng Ngụy ngấm ngầm mỉa mai vị sếp cũ trong bụng.

"Vụ căng đấy, ban lãnh đạo chúng họp bàn cân nhắc kỹ lưỡng. Hiện nay quốc đếm đầu ngón tay mới vỏn vẹn hai nhà máy nước ngọt, nhà máy đồ hộp thì nhỉnh hơn chút, mười mấy cái, phần lớn tập trung xuất khẩu nước ngoài. Đồ hộp của các là loại thịt hoa quả?"

"Dạ báo cáo, hiện tại chúng cháu mới sản xuất thử nghiệm đồ hộp hoa quả." Thời buổi khan hiếm thịt thà, lấy nguyên liệu mà đồ hộp thịt. Huyện ông chẳng cái trang trại chăn nuôi quy mô lớn nào. Sự phát triển của huyện thành quê ông còn ì ạch lạc hậu lắm.

" nắm tình hình . Bàn bạc xong xuôi sẽ báo kết quả. À mà lão Vương Đại Ngưu sức khỏe dạo ?"

"Lão vẫn khỏe như vâm ạ. Người phát minh công thức nước ngọt và đồ hộp chính là đứa cháu nội nuôi của lão đấy ạ."

"Cái lão già đúng là cao tay. Thôi tạm gác máy nhé."

Dập máy xong, ông tiếp tục gọi báo cáo sự tình lên lãnh đạo cấp tỉnh. Cấp tỏ vẻ cực kỳ quan tâm, hết lời khen ngợi tinh thần dám nghĩ dám của Cục trưởng Ngụy, quả là một bậc minh quân gắp việc!

Cục trưởng Ngụy đỏ mặt tía tai. Toàn bộ kịch bản là do thằng nhóc tự biên tự diễn, ông chỉ đóng vai phát hiện nhân tài. Mà công nhận mắt của ông cũng tinh tường thật!

Về phần Lý Hữu Tài, lướt hệ thống tậu ngay 30 chiếc hũ thủy tinh, gom thêm ít táo, cam, và đường phèn.

Về đến nhà ông nội, hối bà nội vét sạch chỗ táo mèo khô cất trữ. Đợt thu mua lâm sản , hệ thống định giá táo mèo rẻ mạt nên thèm gom. May bây giờ đất dụng võ.

Đại Viễn, Tiểu Viễn huy động cu li. Cả hội xúm rửa sạch, gọt vỏ, nạo hột, xắt miếng.

Cậu tự tay đong đếm mười hũ táo mèo, mười hũ múi cam, mười hũ táo xắt miếng. Mỗi hũ xúc 5 muỗng đường kính trắng, 10 viên đường phèn, châm thêm chút nước suối tinh khiết. Xong xuôi đậy hờ nắp hũ. Cậu nhờ bà nội và thím ba bắc nồi hấp cách thủy.

Lúc chuẩn rắc đường hũ, hai phụ nữ ý nhị gót bước ngoài. Nhìn đành lòng, xót ruột đến nẫu gan nẫu ruột.

Ông nội Lý cũng lắc đầu ngao ngán, thằng cháu bày binh bố trận rình rang quá. Hôm qua nước ngọt, hôm nay đóng đồ hộp! Rốt cuộc nó đang ấp ủ mưu đồ tày trời gì!

Hấp độ nửa tiếng, lôi các hũ , vặn c.h.ặ.t nắp, úp ngược để nguội.

Tiểu Viễn chầu chực bên cạnh, hai mắt hau háu dòm.

Cậu xoa xoa đầu em: "Đợi nguội hẳn cho ăn thử."

Cậu nhóc ngượng ngùng bẽn lẽn, ù té chạy cổng tìm Tiểu Nha.

Hai tiếng trôi qua, mở nắp ba hũ khác loại mời cả nhà thưởng thức.

"Anh cả ơi, ngon bá cháy bọ chét, ngọt lịm tim luôn!" Hai em Tiểu Nha, Tiểu Viễn hét lên sung sướng.

Ông bà nội cũng tấm tắc khen ngợi, hương vị chẳng thua kém gì hàng bán ngoài tiệm.

"Bà ơi, bà phần cho cháu mỗi loại hai hũ nhé, còn bà gửi sang biếu ông trẻ vài hũ, nhà thèm thì hôm cháu mẻ khác."

"Anh ơi, em nếm thử miếng nào," Tiểu Nha réo lên.

"Cháu cứ lo bò trắng răng, thể nào chả phần nhà cháu, phần ba cháu nữa." Bà nội mắng yêu, bắt đầu chia chác "chiến lợi phẩm".

Phần của Hữu Tài để sang một bên.

Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ

Thím ba và Vương Phượng Vân, mỗi nhà lĩnh mỗi loại một hũ.

Ông lão họ Vương, ba và chú ba, mỗi cũng một hũ các loại.

Ông trẻ bên ngoại biếu mỗi loại hai hũ.

Ông bà nội giữ mỗi loại một hũ cất kỹ.

"Ông bà ơi, ông bà thích thì cứ mở mà ăn, công đoạn chế biến dễ ẹc ."

Bà nội gạt phắt : "Dân cày cuốc như chúng sức mà ăn uống xa xỉ. Cất kỹ đấy để dành lúc nhà khách quý thì lôi thiết đãi."

Thím ba cũng gật gù tán thành. Đại Viễn, Tiểu Viễn thấy thế vội vàng húp thêm mấy thìa nước đường. Mẹ chúng nó phán thế thì nước chờ đến Tết Công Gô mới ăn. Kiểu gì cũng đem giấu nhẹm để quà biếu xén!