Xuyên việt thập niên 60: Vẽ bánh nướng cho cả làng ăn no - Chương 4: Nồi to nấu chẳng xuể

Trên giao diện Trung tâm thương mại của mua, các danh mục Thực phẩm, Đồ dùng sinh hoạt, Kỹ năng và Cơ khí đều sáng đèn xanh, báo hiệu thể mở khóa. Lý Hữu Tài liền bấm mở khóa tất cả.

Nhấp mở danh mục Thực phẩm, bên trong chia thành vô tiểu mục nhỏ hơn: Lương thực, Dầu ăn, Gia vị, Rau củ, Trái cây, Thịt trứng, Đồ ăn vặt, Thủy hải sản, Đồ ăn chín, Đồ uống.

Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ

Mắt chạm đến mục Đồ ăn chín, bụng Lý Hữu Tài réo vang ùng ục. Thân xác suy nhược trầm trọng quá , cần tẩm bổ thật mới .

Bấm Đồ ăn chín, màn hình hiển thị đủ các loại thức ăn nấu chín, kèm theo hình ảnh minh họa chân thực y hệt các ứng dụng giao đồ ăn thời hiện đại. Nào là gà luộc, vịt luộc, chân giò luộc, gà , vịt , ngỗng , ngỗng hầm nồi gang; thì thịt lợn thủ, tai lợn, lòng lợn, móng giò, lợn sữa giòn, thịt ba chỉ giòn bì; các món chân vịt, cổ vịt, mề vịt, lưỡi vịt, đùi vịt, đùi gà, gà xối mỡ, cá luộc cay, thịt lợn luộc cay, lẩu cay Tứ Xuyên, lòng lợn sốt chua ngọt, thịt lợn chua ngọt, thịt thăn xào chua ngọt, b.ún xào Vân Nam, bánh mì kẹp thịt, mì lạnh, lòng lợn kho tộ, lẩu, Phật nhảy tường... cả bánh bao, há cảo, mì sợi các loại... Nơi đây quy tụ trọn vẹn tinh hoa ẩm thực khắp miền đất nước, nước dãi của Lý Hữu Tài cứ thế tự chủ mà chảy ròng ròng! Hệ thống xịn xò quá mất! Cậu hào phóng vung 50 điểm tích lũy mua một chiếc móng giò lợn, nhẩn nha gặm lướt xem tiếp.

Vào thời điểm , lương thực mới là thứ cốt yếu nhất. Lý Hữu Tài nhấp mở mục Lương thực - Dầu ăn, bên trong bày bán đủ các thương hiệu gạo, bột mì, dầu ăn, mì sợi và các loại ngũ cốc hạt. Nào là bột ngô, bột kiều mạch, kê, lúa miến, gạo lứt, đậu nành, lạc, đậu đỏ, đậu xanh, hạt ý dĩ... gì nấy. Gạo và bột mì thông thường giá 5 điểm một cân, các loại ngũ cốc nguyên hạt thì đắt hơn nhiều, loại bột ngô rẻ nhất cũng giá 10 điểm một cân.

Nhấp mở phần Rau củ, khoai lang và khoai tây xếp ở khu vực , giá loại thường là 2 điểm một cân. Cậu chỉ lướt sơ qua phần rau củ, bản chất là một tín đồ của các món thịt nên chẳng mấy hứng thú với đám rau cỏ .

Chuyển sang mục Gia vị, ở đây bán đủ loại muối, xì dầu, dầu hào, giấm chua, hạt nêm gà, bột nêm thịt bò, dầu mè, các loại gia vị khô, đường trắng, đường phèn, đường đỏ, cốt lẩu, và muôn vàn loại nước chấm, gia vị nêm nếm lóa cả mắt.

Ngó qua mục Đồ ăn vặt, bên trong tràn ngập các loại kẹo, chocolate, đồ ăn nhẹ sấy phồng, các loại hạt và thức ăn vặt phong phú.

Trong mục Thủy hải sản thì cá nước mặn, cá nước ngọt đều đủ cả.

Nhấp Thịt trứng, thôi thì đủ loại thịt gà, vịt, lợn, bò, cừu; trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng, trứng cút, cho đến cả trứng đà điểu...

Nhấp Đồ uống, những món khoái khẩu như nước tăng lực, nước ngọt ga... tất cả đều kích cỡ siêu to khổng lồ.

Sang phần Đồ dùng sinh hoạt, cũng lướt xem qua một lượt: Son nồi bát đĩa, thiết điện gia dụng, vải vóc, đồ dùng vệ sinh cá nhân, mỹ phẩm, bách hóa tổng hợp, t.h.u.ố.c men...

Danh mục Nông nghiệp: Ở đây cung cấp vô kỹ thuật chăn nuôi và trồng trọt cho đủ loại động thực vật, các loại phân bón, thức ăn gia súc, hạt giống, quả là cái gì cần cũng . Lý Hữu Tài cho rằng đây chính là danh mục sinh để dành riêng cho một trai xuất từ nông thôn như .

Danh mục Cơ khí: Các loại máy móc nông cụ, s.ú.n.g ống, máy tiện... là những thứ vượt ngoài khả năng tài chính hiện tại.

Lý Hữu Tài dạo quanh Trung tâm thương mại, mua một hộp dâu tây nhỏ nhắn để mang về cho chị ba và Tiểu Nha thưởng thức. Ở thời điểm hiện tại thì dâu tây vẫn là một món đồ xa xỉ. Một con thỏ xám béo múp giá 80 điểm, hộp dâu tây 50 điểm.

Trung tâm thương mại hiển thị:

Doanh thu giao dịch hôm nay: 515.660 điểm

Tổng doanh thu giao dịch: 515.660 điểm

Điểm tích lũy còn : 345.300 điểm

Xếp hạng: Tạm thời mở.

Thì cả mua và bán đều tính doanh giao dịch, còn chi phí mở khóa danh mục thì tính.

Trời cũng muộn, rảo bước về nhà.

Về đến nơi, nhà cửa vắng tanh bóng . Hoàn cảnh tạo điều kiện thuận lợi cho hành động. Cậu lấy hai con thỏ , ngẫm nghĩ một chút mang luôn cả con gà mua với giá săn sale nốt, định bụng nấu một bữa thịnh soạn mời ông bà nội qua ăn cùng.

Lý Hữu Tài lột da thỏ, sạch nội tạng, c.h.ặ.t nhỏ cả gà và thỏ thành từng khúc ăn. Chặt nhỏ thế thì ai mà phát hiện con gà nhà khác biệt so với gà rừng cơ chứ. Chặt xong, thịt đầy ắp cả một thau lớn.

"Anh, đang gì thế?" Tiểu Nha hái rau về.

"Tiểu Nha, mau phụ nhóm lửa, hầm thịt cho em ăn đây."

Tiểu Nha thau thịt to đùng trong bếp mà c.h.ế.t trân tại chỗ: "Anh lấy nhiều thịt thế ?" Cô bé dứt lời, cổ họng kìm nuốt nước bọt cái ực.

"Thì bắt núi chứ . Anh mày lợi hại ? Khẩn trương nhóm lửa , đợi về là ăn đấy."

"Mẹ mà nấu nhiều thịt thế , thế nào cũng đ.á.n.h một trận nhớ đời cho xem," cô bé hả hê .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-viet-thap-nien-60-ve-banh-nuong-cho-ca-lang-an-no/chuong-4-noi-to-nau-chang-xue.html.]

"Cái con nhóc , thế tóm em ăn , ăn thì tìm báo cáo ."

"Anh, , là nhất trần đời của em. Em ăn thịt, em thèm thịt lắm . Anh cứ yên tâm, nếu đ.á.n.h , em chắc chắn sẽ sức ngăn cản bảo vệ ."

"Cái con nhóc ranh mãnh ."

Hai em đấu khẩu trêu chọc , Tiểu Nha thoăn thoắt châm lửa lò.

"Anh ơi, nấu hết thật ạ? Hay chừa một nửa ướp muối cất ."

Do trải qua cuộc sống quá đỗi nghèo khổ, nên những đứa trẻ thời đại từ sớm hiểu chuyện vô cùng.

"Không , nấu hết, lát gọi cả ông bà nội qua ăn. Ăn xong lên núi săn tiếp. Em cứ yên tâm, sẽ để em thiếu thịt ăn ," Lý Hữu Tài tủm tỉm an ủi em gái.

"Thật ạ, lên núi bắt tiếp ạ? Anh của em tài giỏi quá mất," Tiểu Nha trai với ánh mắt rực sáng đầy ngưỡng mộ.

"Cứ tin ở ."

Bắc chảo lên bếp nóng, aizza, mỡ lợn, đành cho gà rang để ép mỡ . Tiếp đó đổ ụp bộ thau thịt xào lăn qua vài lượt, chế nước, nêm chút muối, bắt đầu hầm. Những nguyên liệu thượng hạng thường chỉ cần phương pháp nấu nướng đơn giản nhất. Thật thì nhà cũng gì gia vị nào khác, còn đồ nêm nếm trong hệ thống thì tiện lấy dùng. Cậu gọt thêm mười mấy củ khoai tây, xắt khúc thả chung nồi. Một nồi đầy ắp, cái chảo lớn thế mà suýt chứa nổi chỗ thịt !

Hương thơm lan tỏa khắp nhà. Cô bé Tiểu Nha nhăn nhăn chiếc mũi nhỏ hít hà mùi thịt thơm lừng trong khí, biểu cảm khuôn mặt vô cùng đắm say.

Lý Hữu Tài lấy dâu tây đưa cho cô bé: "Rửa sạch , hôm nay hái núi đấy. Lát nữa để dành cùng ăn với chị ba."

"Oa! Anh, giỏi thế! Quả dâu tây đỏ mọng quá chừng! Lại còn nhiều nữa chứ!" Nói cô bé bốc luôn một quả bỏ miệng, luôn miệng xuýt xoa khen ngọt.

Lý Hữu Tài bật xoa đầu em gái: "Đồ tham ăn."

Hai em đùa rôm rả, mùi thịt hầm cũng dần lan tỏa tận bên ngoài.

Trên đường đồng về, chị ba sang hỏi Vương Phượng Vân: "Mẹ ơi, hình như nhà ai đang nấu thịt , mà thơm thế ."

Vương Phượng Vân cũng hít hít mũi. Bà thím Lưu bên cạnh xen : "Nhà ai đang hầm thịt thế nhỉ, thơm nức mũi, ngửi mùi thôi cũng nuốt trôi hai cái bánh ngô ."

"Bà ngửi thấy mùi thịt thì cũng chén tì tì mấy cái bánh ngô chứ," một bà thím khác lên tiếng trêu chọc thím Lưu.

Thím Lưu cũng chẳng giận hờn gì: "Bây giờ ai mà chẳng đói, cho ăn thỏa thích thì mười cái bánh ngô cũng xơi láng."

Mọi xong ồ lên, rôm rả đoán xem nhà nào đang chơi sang hầm thịt.

Đến cửa nhà, Vương Phượng Vân phát hiện hình như mùi thịt bay từ chính nhà . Lý Hữu Tài thấy cả nhà về, vội vàng nghênh đón: "Ba , chị ba về ạ."

Chị ba chỉ tay về hướng gian bếp, cất giọng nghi hoặc: "Nhà đang hầm thịt ?"

"Vâng, núi em bắt con thỏ nên đem hầm luôn."

Nghe xong, Vương Phượng Vân lập tức đầu mấy hàng xóm đang nhòm ngó ngoài cổng tò mò hóng chuyện, bắt đầu lên tiếng đuổi khách: "Thằng con trai nhà lên núi bắt con thỏ nhỏ xíu, cũng chẳng bao nhiêu thịt, nên giữ ăn cơm nhé, mau về nhà nấu cơm ."

Mấy bà thím thấy chẳng chút "hưởng sái" nào, bèn giải tán về nhà nấy.

Đợi hết, Vương Phượng Vân vội vàng kiểm tra khắp con trai: "Cái thằng phá gia chi t.ử , hôm qua mới ngã đập đầu, hôm nay dám vác xác lên núi."

"Không , hôm qua chỉ là t.a.i n.ạ.n ngoài ý thôi. Bẫy thú thì ngày nào cũng kiểm tra, nếu khác nẫng tay mất."

" , bẫy của nhà cơ mà," chị ba và Tiểu Nha đồng thanh hùa .

"Thế thì con hết sức cẩn thận, dăm ba con thú rừng quý giá bằng con , chỉ mỗi một đứa con trai là con thôi đấy," Vương Phượng Vân ân cần dặn dò.

"Mẹ cứ yên tâm, con cũng chỉ một tuyệt vời như thôi mà," Lý Hữu Tài ôm chầm lấy nũng. Hiển nhiên, ăn bài . Bà dùng ngón tay gõ nhẹ lên đầu , sang đay nghiến Lý Thiết Trụ: "Ông xem, vẫn là thằng con trai giỏi giang nhất. Sống với ông ngần năm, đừng là thịt thỏ, đến một sợi lông thỏ cũng từng thấy. Cả hai đứa con gái mấy nữa, lấy chồng thì đều trông cậy thằng em trai cả đấy, lo mà đối xử với nó."

Mấy cha con tự nhiên lôi cuộc mắng nhiếc vô cớ, cũng trúng đạn!