97.
Vương Anh hai mắt sáng rỡ, Từ Sương nhà lục tung hòm tủ một lúc mới lôi vài quyển sổ nhỏ trong một bộ quần áo của .
Vương Anh những cuốn sách dạy nấu ăn cổ kính mà kinh ngạc: "Đây chẳng là bí kíp nấu ăn gia truyền ?"
Từ Sương cô chọc : "Làm gì , hơn nữa, cho dù sách dạy nấu ăn, thì nhất định sẽ món ăn ngon ? Kỹ năng dùng dao, lửa, nêm nếm, cái nào cũng luyện nhiều năm. Làm món mới khó, cái khó là món đơn giản mà ngon."
Vương Anh gật đầu lia lịa, kiếp cô từng ăn món Kỳ Lân Thất Tinh Ban của một đầu bếp từng đoạt giải vàng chuyên cá, một miếng thôi thấy tuyệt vời. cô bạn cùng bàn ăn món cơm chiên hải sản của đầu bếp thì phản ứng bình thường.
Chỉ thể , bất kể nguyên liệu công thức, chủ yếu vẫn là tay nghề và sở trường.
Vương Anh: "Vậy còn ?"
Từ Sương trầm ngâm một lát: "Sư phụ là của hệ Lu, bố là đầu bếp món Tứ Xuyên, còn một sư thúc nhà từng mở quán Huệ Dương giải phóng... học khá tạp."
Một lát , Từ Sương hiếm khi lộ vẻ thất vọng Vương Anh: "Biết nhiều thế cũng vô dụng, bây giờ dùng ."
Bản thì khỏi , nhà hàng quốc doanh nhiều loại món ăn, món bán chạy nhất của cửa hàng là đồ hầm chân giò, còn là mì nước, bánh bao thịt và há cảo, món ăn cũng chỉ là món ăn gia đình, còn ảnh hưởng bởi đổi mùa mà một món.
Sư phụ cũng đại khái như , cái khó là mấy sư và sư thúc.
Sư ở căng tin nhà máy, một năm chỉ vài món đó, , là món ăn gia đình, còn tính toán lượng dùng. Như Lưu Đa đến, ở căng tin nhà máy dệt ở huyện, mới mấy năm tay nghề xuống dốc , ngay cả sư phụ Trần Đông cũng chê.
Sư thúc món Huệ Dương giờ cũng chuyển sang nghề khác, rằng một món công phu của Huệ Dương còn nữa, quá tốn kém, ý nghĩa.
Vương Anh xót xa sờ mặt , thật khuyên một câu, những điều sẽ qua ! Mười năm nữa, đều sẽ đổ xô tìm cái ăn, những năm đó dù mở quán bán đồ ăn vặt phố, chỉ cần tay nghề cũng thể kiếm một khoản lớn.
Vương Anh từ tận đáy lòng: "Tay nghề của như , nhất định sẽ thôi! Biết chúng còn thể mở nhà hàng của riêng nữa!"
Từ Sương vỗ vỗ cô: "Đâu dễ dàng như ."
Bây giờ đều là cửa hàng quốc doanh, đợi đến khi thể cho phép cá nhân mở cửa hàng, là khi nào nữa.
Vương Anh vô cùng kiên định: "Nhất định thể!"
Bây giờ Từ Sương mới hai mươi mốt tuổi, mười năm nữa cũng chỉ mới ba mươi mốt, đối với một đầu bếp mà , đó chính là thời điểm nhất.
Vương Anh: "Anh luyện tập cho , đừng như sư của mà bỏ dở tay nghề, chúng còn đến thành phố lớn mở nhà hàng!"
Từ Sương chấm mũi cô: "Được, luyện tay nghề, em ăn."
Vương Anh quả thực ăn, những món Từ Sương , cô hiếm khi chê bai, nhưng dù là khen đưa những gợi ý nhỏ đáng kể, đều trúng trọng điểm.
Từ Sương đây khi nấu ăn, thường cảm giác cô đơn vì tự nhưng ai thưởng thức. Mỗi vất vả xong món ăn dâng cho khác, chỉ một câu ngon là qua loa cho xong. Tuy cũng là khen ngợi, nhưng luôn khiến lòng trống rỗng.
Vương Anh thì khác, cô vị giác trời sinh, ăn ngon cách ăn.
Từ Sương: "Anh sẽ nấu ăn cho em cả đời."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-khong-trung-sinh-ga-cho-dau-bep-thap-nien-60/chuong-97.html.]
Vương Anh: "Được thôi, em cũng sẽ cố gắng kiếm tiền, đến lúc đó sẽ mở nhà hàng cho !"
Tiền tiết kiệm trong nhà khi chi tiêu vẫn còn hơn ba trăm đồng, tiền đủ sống nhưng chắc đủ để mở cửa hàng.
Vương Anh tuy lười biếng, nhưng lúc cũng kiên định ý nghĩ của .
Cô sẽ thử mở vườn t.h.u.ố.c ở núi , nếu , đợi còn quá nghiêm ngặt nữa sẽ cùng đội sản xuất trồng d.ư.ợ.c liệu!
Nói xong chuyện nghiêm túc, Vương Anh hứng thú lật sách dạy nấu ăn, lật thấy đói bụng.
Thấy Vương Anh chăm chú một trang động đậy, Từ Sương liền ghé sát xem, xem xong thì Từ Sương im lặng.
"... Món bây giờ ."
Vương Anh với giọng tiếc nuối nhưng đầy khao khát: "Em ."
Từ Sương: ...
Em thì em lật trang chứ, trang sắp em thủng lỗ .
Từ Sương ghé sát ôm cô lòng, đóng cuốn sách dạy nấu ăn trang ghi món Phật nhảy tường : "Sau nhất định sẽ cho em."
Bây giờ đừng là Phật nhảy tường, ngay cả ăn hải sâm cũng khó khăn vô cùng. Dù Từ Sương nhiều mối quan hệ đến mấy, cũng kiếm những thứ như .
"Trưa nay chúng ăn cá kho dưa chua nhé?"
Vương Anh lập tức thoát khỏi suy nghĩ về Phật nhảy tường: "Được! Em gọi ."
Dưa chua muối từ mùa hè, một vại dưa chua lớn, và nửa vại kim chi. Từ Sương lấy dưa chua từ vại, rửa sạch bắt đầu cá, thái cá thành lát mỏng, đó xào dưa chua và đầu cá, nấu một nồi canh đầu cá chua cay, từ từ cho lát cá .
Đợi đến khi món ăn khỏi nồi, cả căn nhà thơm lừng mùi chua, khiến kìm mà nuốt nước bọt.
Món ăn như thế , ăn với cơm. Cơm trắng thì vẫn còn là xa xỉ, Từ Sương bèn cho thêm một ít hạt kê cơm trắng, phía hấp hai củ khoai lang.
Dù , Vương Anh vẫn ăn sảng khoái.
Lát cá trong món cá kho dưa chua mềm mại thơm ngon, Từ Sương còn cho thêm mộc nhĩ và bắp cải trắng. Một nồi lớn cá kho dưa chua vàng óng, ăn hết thịt húp thêm hai ngụm canh, vị chua cay khiến cả ấm áp.
Bà Từ cũng thấy ngon: "Canh uống đậm đà."
Ba ăn hết cá, uống sạch canh, Bà Từ cũng đưa cho Vương Anh đôi dép bông xong và một tấm t.h.ả.m da thỏ.
Đôi dép bông thật sự mềm mại và thoải mái, Bà Từ còn thêu thêm vài đường chỉ đỏ lên , hề quê mùa mà một vẻ giản dị.
Bà cụ còn cảm thán: "Chỉ là bây giờ quá nổi bật, nếu thì cho cháu một bộ lông thú, tấm da thuộc , ghép thành một tấm lớn, chắn gió."
Vương Anh hài lòng: "Tấm t.h.ả.m cũng ."
Đặt lên giường, chắc chắn sẽ ấm áp!