Lưu Vân Thanh gật đầu: " cũng nghĩ ." chị món nào là đơn giản. Nếu chỉ mấy món rau xào thì thế nào khách cũng mau ngán.
Hơn nữa, bên cạnh còn một quán ăn quốc doanh mới khoán thầu, tới hai ba đầu bếp xào nấu, thêm bốn năm cô nhân viên trẻ trung, nhanh nhẹn đón khách trong sảnh.
Mèo Dịch Truyện
Mặt bằng của thì bé tẹo, món ăn ít ỏi, rõ ràng là khó lòng mà cạnh tranh .
Mấy ngày nay theo dõi còn phát hiện thời điểm khách đông đúc nhất là buổi trưa và lúc tan ca chiều, vì đây là khu ký túc xá của công nhân nhà máy dệt, mà cái nhà máy tới gần vạn , ngay phía khu ký túc xá.
Nghe nhà ăn trong nhà máy dệt nay ăn sa sút, khẩu vị còn ngon như , khẩu phần cũng kém hơn, thành thử nhiều thích ngoài ăn hơn. Nếu gì thật đặc biệt để cạnh tranh thì chắc chắn khó lòng mà kéo khách , bởi lẽ công nhân ngoài ăn cũng là để đổi món, nếm thử cái gì đó khác lạ.
Nói đến đây thì im lặng, dù thì ở đây ngoài Đồ Mỹ Phương thì cũng chẳng ai từng kinh qua việc buôn bán mở cửa hàng. Hầu hết đều là nhân viên văn phòng, công ăn lương theo kiểu nhà nước.
Người duy nhất thể đưa đôi lời góp ý là Chu Lan Ngọc và Đồ Mỹ Phương.
Chu Lan Ngọc : "Hay là gói váng sủi cảo? Món cũng đơn giản, nhiều ưa chuộng."
" ."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://www.monkeydtruyen.com/xuyen-ve-thap-nien-70-my-nhan-om-yeu-ga-cho-quan-nhan-soai-khi/chuong-6281.html.]
"Ngày nào cũng ăn sủi cảo thì ai mà chịu nổi?" Đồ Mỹ Phương : "Quán ăn bên cạnh cũng món sủi cảo . Khách ăn ở đó mà đây, tất nhiên nhiều lựa chọn hơn chứ, chỉ mỗi đĩa sủi cảo mà món gì khác kèm theo?"
"Em Phương, em thấy thế nào?" Lưu Vân Thanh Phương Tri Ý vẫn lên tiếng. Vì vốn là của Phương Tri Ý, giờ đến món ăn chính cũng định hình , lòng Lưu Vân Thanh bắt đầu nôn nao.
"Hay là món đồ nhúng . Ở Thành Đô gọi là 'mạo thái', bây giờ ở đây vẫn ai bán món ." thấy ở đây lẩu cũng bán thì món 'mạo thái' chắc hẳn cũng sẽ đón nhận.
Mạo thái? Cái tên lạ quá, ai nấy đều ngẩn hiểu.
Thực cách ở nhiều nơi đều , chỉ là mỗi nơi gọi một kiểu khác . Chính là cho các loại rau, thịt sơ chế rổ tre nhỏ, nhúng nhanh nồi nước dùng sôi sùng sục cho chín tới, trộn thêm chút gia vị đặc trưng. Vừa nhanh gọn, tiện lợi mà đậm đà.
Bên đó chủ yếu là công nhân nhà máy dệt, bây giờ điều kiện sống của công nhân tuy khá hơn , nhưng cũng là dư dả gì. Ngày nào cũng quán ăn sang trọng thì kham nổi, nhưng 'mạo thái' tính thì giá cả chăng, thể bỏ hộp cơm mang về nhà ăn cùng cơm nguội, tiện lợi thêm món.
Lúc Phương Tri Ý đến Thành Đô từng thấy 'mạo thái' ở đó, hơn nữa khi nấu lên thì mùi thơm ngào ngạt, lan tỏa khắp cả con phố.
Vì chị dâu họ Lưu rằng thời điểm đông khách nhất là buổi trưa và lúc tan ca chiều, chủ yếu là chị em công nhân. Sau một ca việc nặng nhọc, ai nấy đều đói bụng cồn cào. Nếu một món ăn nhanh gọn, ngon miệng, quá đắt đỏ, ắt hẳn sẽ là lựa chọn ưu tiên của nhiều .
Phải rằng, mới thôi thấy món tuyệt, Lưu Vân Thanh xong thì thấy bụng vững tâm hẳn. Chị lo lắng gì về tài nấu nướng của , vì đây, khi còn ở Lâm Thành cùng chồng, chị cũng từng thấy ở đó món ăn chế biến theo kiểu tương tự.
"Thế nhé, chị sẽ thử một mẻ, mời nếm , nếu ai cũng thấy ưng ý thì chính thức đưa món thực đơn." Những trong khu gia đình cũng đến từ những nơi khác , khẩu vị cũng khác .
